De Guldbalsam (Monarda didyma) är en växt från myntfamiljen. Den växer främst i USA och används som prydnadsväxter, användbar och medicinalväxt.
Förekomst och odling av gyllene balsam
På grund av dess vackra blommor importerades den gyllene balsam till Europa som en prydnadsväxt. De Guldbalsam kommer också att vara Indisk nässlor eller Scarlet Monard kallad. Det tillhör månens släkte. Detta är i sin tur en del av myntfamiljen (Lamiaceae). Växten växer i östra USA i fuktiga områden. Den optimala platsen för gyllene balsam är solig med humusjord och god tillgång till näringsämnen och vatten. På grund av dess vackra blommor importerades den gyllene balsam till Europa som en prydnadsväxt.Här kan du hitta dem i många trädgårdar idag. Den gyllene balsam är en ständig flerårig växt. Den växer örtartad och kan nå en höjd mellan 80 och 150 centimeter. De fyrkantiga stjälkarna står upprätt. Motsatta korta stjälkade blad sitter på dem. Bladen är 15 cm långa och 5 cm breda. Bladmarginalen är något sågad. Mellan juni och september visas de röda läppblommorna i den övre änden av växtstammen.
Effekt & applikation
De viktigaste aktiva ingredienserna i guldbalsam är eteriska oljor. Thymol, Carvacrol, Cymen, Geraniol, Linalool och Camphene ger växten sin doft och effekt. Tanniner, bittera ämnen och antocyaniner är också komponenter i gyllene balsam. De eteriska oljorna i gyllene balsam liknar de eteriska oljorna av timjan. Aktivitetsspektret och användningsområdena för de två växterna är därför jämförbara.
Guldbalsam har en positiv effekt på luftvägarna. Det lossnar fast slem i bronkierna och frigör luftvägarna. Så det används ofta för hosta och förkylningar. För ett guldbalsamte hälls 1/4 liter kokande vatten över en tesked torkad eller färsk ört. Teet är klart efter en brantid på fem minuter. För ett mildare teextrakt kan gyllene balsamte också förberedas kallt.
För detta läggs örten i 250 ml kallt vatten på morgonen. Denna kalla inställning upphettas sedan på kvällen. För luftvägssjukdomar som hosta eller bronkit rekommenderas två till tre koppar te per dag. Teet är mycket välsmakande. Dess lemon-kryddig aroma påminner om bergamot. Eftersom gyllene balsam också har svettframkallande effekt är teet också lämpligt för feberinfektioner. Guldbalsamte drickas också för illamående och matsmältningsbesvär.
Den gyllene balsamen stärker matsmältningsorganen och kan lindra gas. Växten påverkar också nervsystemet. Det hjälper till med huvudvärk, migrän och sömnproblem. Blommhuvudena är särskilt lämpliga för ett avkopplande te. För att reglera menstruationsproblem eller för klimakteriebesvär kan balsam tas som en te eller tinktur.
Den innehåller en aktiv ingrediens som liknar fytoöstrogener. Fytoöstrogener är sekundära växtämnen som har en strukturell likhet med östrogener och kan därmed uppnå en östrogen eller anti-östrogen effekt. För en balsam-tinktur placeras en handfull 250 ml blommhuvuden med 40 procent alkohol i ett förseglingsbart kärl. Blandningen bör blötläggas i solen i tre till fyra veckor och skaka en gång om dagen.
Sedan filtreras partiet av och fylls i en mörk flaska. Beroende på din smak kan tinkturen spädas till 20-30 procent med kokt vatten. Det rekommenderas att ta 15-20 droppar dagligen. Andra användningar av te och tinktur är väderkänslighet, huvudvärk och sömnstörningar. Extrakt från gyllene balsam kan också användas för att stödja mild depression.
Både te och utspädd tinktur kan användas för extern användning på sår och för hudvård. Oljextraktet från gyllene balsam har också en uppfriskande, rensande och vitaliserande effekt vid hudvård. Oljextraktet tillverkas på samma sätt som tinkturen. Alkoholen ersätts helt enkelt med olivolja eller solrosolja. Men var försiktig, för hög koncentration av guldbalsam irriterar huden.
Guldbalsam är emellertid inte bara en medicinalväxt. På grund av sin kryddig smak kan den också användas i köket. Liksom timjan ger det sallader, grönsaks- och kötträtter en medelhavsmak.
Betydelsen för hälsa, behandling och förebyggande
Den gyllene balsam har en lång tradition som medicinalväxt. Redan 1569 nämndes den av den spanska botanisten Monardes i en bok om den amerikanska blommans värld. Den gyllene balsam är skyldig denna botaniker. Även Oswego-indianerna drack guldbalsamte. De använde örten främst för förkylningar och magsmärtor. Det är därför teet tillverkat av gyllene balsam ofta kallas Oswego-te.
Den gyllene balsam har odlats sedan 1737. Anläggningen fick historisk betydelse i slutet av 1700-talet. På den tiden bojkoterade kolonisterna i USA det faktiskt mycket populära svarta teet som levererades från England. Alternativt drickades te från den gyllene balsam. Detta motstånd mot den brittiska kolonialpolitiken minskade i historien som Boston Tea Party.
I Europa är den gyllene balsam fortfarande mer en prydnads än en medicinalväxt. Det kan därför inte nämnas i monografierna till kommissionen E. Kommissionen E är en kommission av experter bestående av biologer, läkare, naturopater, farmakologer och toxikologer. Det är en del av Federal Institute for Drugs and Medical Devices (BfArM) och samlar vetenskapligt material om effekterna av medicinalväxter.
Eftersom ingredienserna i gyllene balsam är mycket lika med timjan, kan man orientera sig om monografin för kommissionen E och monografin från European Scientific Cooperative on Phytoterapi (ESCOP) för timjan. Båda föreningarna intygar att timjan har en positiv effekt på luftvägssjukdomar.