Förekomst och odling av den gulröd dagsliljan
Namnet Hemerocallis kommer från det grekiska och betyder något som "dagens skönhet". Detta namn är ingen slump, eftersom dagsliljans blommor bara lever i en, högst en och en halv dag. Växten producerar emellertid nya blommor varje dag, så förlusten av var och en märks inte. Tilläggets fulva hänvisar till den gulröda färgen.Det ursprungliga utbudet av Gulröd daglilja är i Asien, där det var en av standardväxterna i kinesiska och japanska trädgårdar. Efter att den kom till England på 1600-talet spridde den perennala blomman sig snabbt till resten av Europa tack vare sin lättskötta hantering och anpassningsförmåga, där den till och med kan växa vild idag.
Anläggningen har också varit hemma i Nordamerika sedan slutet av 1800-talet. I Tyskland kallas den blommande växten ibland Daglilja för järnvägsmannen hänvisar till vad som indikerar den ständiga tillväxtplatsen. Eftersom dagliljan är mycket robust växer den inte bara på nästan vilken jord som helst, utan också längs vägarna, i öppna skogar och på ängar. Det förekommer också i berg upp till 1000 meter höga, i ursprungsländerna Kina och Japan till och med upp till 2500 meter.
Det finns till och med på deponier och ödemark. Hon har bara vederlag mot vattendrag. Annars är hon nöjd med en väl dränerad mark och en solig plats. Ju sunnare plats, desto frodiga blommor. Hemerocallis fulva växer också i delvis skugga. Platsen bör emellertid inte vara för skuggig, annars ökar blommatillväxten. Annars behöver den ständiga nästan ingen vård.
Sjukdomar och skadedjur är sällsynta. Den örtartade växten når en höjd av 90 centimeter. Den gulröda dagliljan sprids antingen genom rhizomer eller genom insektsbestämning. Då och då finns det så kallade insjup på stjälkarna, från vilka kloner bildas. När de har fallit av bildas oberoende växter från dem. Blomstringsperioden sträcker sig från maj till oktober.
Effekt & applikation
Den gulröd dagliljan är särskilt känd och populär som prydnadsväxt. Användbarheten av denna fleråriga växt är mindre känd. I deras ursprungliga Asien är det inte bara en medicinalväxt och mat, utan den användes också för att göra rep och skor. Dagsliljan är fortfarande efterfrågad som mat, särskilt eftersom hela anläggningen, förutom stammen, kan användas.
De tjockare delarna av rötter smakar nötig och kan kokas som potatis. Unga lövskott tjänar som grönsaker och kan ätas råa och kokta. De mogna bladen är lämpliga för sallader. Och till och med de stora blommorna fungerar som ett krydda, torkade eller färska. Gröna blomknoppar smakar bra kokta och ångade i olja eller strö råa på gräddost.
Frönen kan malas eller krossas som soppkryddor. I det asiatiska köket tillverkas pulver av gulröda dagliljor, som används för att färga fläsk, anka eller andra livsmedel. Det bör dock användas sparsamt, annars smakar maten snabbt bittert.
Betydelsen för hälsa, behandling och förebyggande
I Asien är den gulröda dagliljan inte bara populär i köket, utan också ett värderat naturläkemedel och en naturlig vitaminkälla. Den fleråriga växtens blad innehåller vitamin A och C, spårämnet järn, mycket starka antioxidanter som flomurosid, rososid och lariciresinol, samt quercetin, isorhamnetin-glykosider, pinnatanninderivat och kolin.
Ovanjorda delen av perennalen innehåller saponinerna Hemerosid A och B. Antrakinonderivaten i rötterna har visat en cancerhämmande effekt i laboratorietester. Till skillnad från Asien spelar den gulröda dagliljan ingen roll i medicinen i Europa. När det gäller naturopati finns det bara i Bach blommeterapi.
Där är det en av de speciella växtessenser som samlas in på vissa platser i hela Europa. Bachs blommessans från den gula-röda dagliljan används för psykiska problem. Kosmetikaindustrin använder sig också av växtextrakt och använder dem för vissa hudvårdsprodukter. I Asien, å andra sidan, är den gulröd dagsliljan fortfarande av stor betydelse och används för olika sjukdomar.
Traditionell kinesisk medicin värderar hälsofördelarna med Hemerocallis. Dagliljblommorna används för sömnlöshet. Tuberkulos- och rundmaskinfektioner behandlas med rhizomen i den fleråriga växten.
I Korea används rötter av den gulröda dagliljan för att behandla förstoppning och lunginflammation. Rotjuicen är också certifierad som en läkande effekt: den ges som ett omedelbart botemedel mot arsenförgiftning. Cellextrakt från roten sägs hjälpa till med cancer genom att förhindra cancerceller från att multiplicera.
Ett tebrygg från rötter sägs ha en urindrivande effekt. Försiktighet rekommenderas vid konsumtion av dagliljrotar, eftersom överdosering kan leda till symtom på förgiftning och har en laxerande effekt. Den gulröd dagliljan är mycket giftig för katter, som hotas med akut njursvikt även med ett litet intag. Hundar är också i riskzonen. Efter att ha konsumerat liljorna kastar de emellertid bara ut och har gastrointestinala klagomål.