Vi inkluderar produkter som vi tycker är användbara för våra läsare. Om du köper via länkar på den här sidan kan vi tjäna en liten provision. Här är vår process.
Purple Carrot är en måltidsleveransservice som är utformad för att göra växtbaserad ätning lätt och trevlig genom att leverera alla ingredienser och recept du behöver för att laga hälsosamma måltider hemma.
Purple Morot erbjuder ett urval av smakrika frukost-, lunch- och middagsrecept att välja mellan varje vecka, och är ett utmärkt val om du vill lägga lite mångfald till din kost.
Denna artikel tar en närmare titt på Purple Morot, inklusive hur det fungerar, vem som ska prova det, och om det fungerar för viktminskning.
Proffs
- Erbjuder en roterande meny med vegansk frukost, lunch, middag och snacks
- Kan hjälpa till med viktminskning
- Menyn har en mängd olika säsongsbetonade ingredienser som hjälper till att lägga till mångfald i din kost
Lura
- Kan vara olämpligt för dem med kostbegränsningar eller allvarliga matallergier
- Vissa måltider innehåller konventionella produkter, vilket kanske inte är perfekt för dem som föredrar att äta ekologiskt
- För närvarande finns inga fullständigt tillagade måltider tillgängliga, även om detta kan vara ett proffs om du gillar att laga mat eller är intresserad av att förbättra dina matlagningsförmågor
Grunderna
Purple Carrot är en växtbaserad måltidsleveransservice som erbjuder en mängd olika recept varje vecka, tillsammans med ingredienserna du behöver för att laga dem hemma.
Purple Carrot låter dig välja mellan 8 middagsrecept och flera luncher, frukostar och snacks för att skapa din egen meny.
Alla ingredienser är fördelade och recepten är utformade för att ta cirka 30–40 minuter att förbereda, vilket kan hjälpa till att effektivisera och förenkla din matlagning.
Med middagar som börjar på $ 9,99 per portion är Purple Carrot ett prisvärt och effektivt sätt att införliva mer frukt, grönsaker och växtbaserade proteiner i din kost.
Måltidsval
Purple Carrot erbjuder en roterande veckomeny med 8 middagsrecept, som alla finns med antingen 2 eller 4 portioner.
Glutenfria, proteinrika, nötterfria och kalorifattiga alternativ är märkta på menyn, vilket gör det enkelt att välja måltider som passar dig.
I veckomenyn finns också två frukost- och lunchrecept, som är tillgängliga mot en extra avgift. När du anpassar din meny kan du köpa 4 portioner av varje frukostrecept eller 2 portioner av varje lunchmåltid.
Du kan också lägga till färdigförpackade snacks till din beställning, inklusive alternativ som torkad frukt, desserter eller nötter och fröblandningar.
Ingredienser
Lila morotmåltider inkluderar en mängd färska ingredienser av hög kvalitet, såsom frukt, grönsaker, spannmål, baljväxter, örter, kryddor och såser.
Vissa matlagningsgrunder som salt, peppar och vegetabilisk olja kanske inte ingår i din beställning.
Enligt Purple Morot är de flesta produkter som inte är producerade ekologiska, inklusive nöttermjölk, bönor, tofu och tempeh.
Även om de också prioriterar frukt och grönsaker som är organiska och fria från genetiskt modifierade organismer (GMO), begränsas dessa alternativ ibland av transportbegränsningar och tillgänglighet.
Smak och friskhet
Purple Carrots veckomeny är designad av ett kocklag och har säsongsbetonade smaker och intressanta ingredienser.
Till exempel innehåller deras recept en rad örter, kryddor, såser och kryddor som hjälper till att maximera smaken.
Beställningar förpackas och skyddas med isolerade liners och ispaket för att säkerställa att de förblir svala under transporten och levereras färska.
Kostvänlighet
Alla Purple Morot-måltider och snacks är vegan, vilket gör tjänsten till ett utmärkt val för dem som följer en växtbaserad diet.
Purpur morot märker också recept som innehåller mycket protein, lågt kaloriinnehåll, glutenfritt och nötterfritt, vilket gör det lätt att välja mat för dem med vissa livsmedelspreferenser eller kostbegränsningar.
Men kom ihåg att Purpur morot kanske inte passar bra för de som följer ätmönster som vanligtvis innehåller animaliska proteiner, såsom paleo eller ketogen diet.
Alternativ för andra dietplaner som dieter med låg kolhydrathalt eller låg fetthalt är också begränsade.
Varje recept listar alla ingredienser, som kan vara användbara för dem med matallergier eller intoleranser. Observera att maten bearbetas i en anläggning som också hanterar allergener som vete, gluten och nötter, så det kanske inte är lämpligt för dem med svår matallergi.
Fungerar det för viktminskning?
Växtbaserade dieter har associerats med flera potentiella hälsofördelar.
Faktum är att studier visar att växtbaserade dieter kan hjälpa till att skydda mot flera kroniska tillstånd, inklusive typ 2-diabetes, högt blodtryck och hjärtsjukdom.
Enligt en recension av 9 studier var att äta mer frukt och grönsaker också kopplat till en lägre risk för kognitiv försämring och demens.
Dessutom kan byte till en växtbaserad diet också hjälpa dig att gå ner i vikt.
I en granskning av 12 studier förlorade personer som följde en vegetarisk eller vegansk diet i genomsnitt 2 kg mer än 18 veckor än icke-vegetarianer.
Vegan dieter, tillsammans med vegetariska och pescatarian dieter, kan också kopplas till ett lägre kroppsmassindex (BMI), mindre magfett och mindre total fettmassa jämfört med icke-vegetariska dieter.
Även om lila morotmåltider inte är specifikt inriktade på viktminskning, erbjuder de många växtbaserade måltider med låga kalorier, som vanligtvis innehåller 400–600 kalorier per portion.
Detta kan vara bra om du vill minska ditt dagliga kaloriintag för att stödja viktminskning.
Pris
Priserna på Purpur Morot varierar beroende på antalet portioner och de specifika måltider du väljer.
Middagar finns med antingen 2 eller 4 portioner och börjar vid 9,99 USD per portion.
Under tiden innehåller frukostrecept 4 portioner vardera, prissatta till 4,49 $ per portion. Dessutom erbjuder de 2 lunchrecept per vecka med 2 portioner vardera för 8,99 USD per portion.
Du kan också lägga till färdigförpackade snacks till din beställning som varierar i pris från $ 3,99 - $ 15,99.
Jämförelse med konkurrenter
Det finns många liknande måltidsleveransservice på marknaden som också gör det enkelt att njuta av läckra växtbaserade måltider hemma.
Daily Harvest, till exempel, erbjuder en mängd olika veganska smoothies, skördeskålar, soppor och platta bröd som är klara på några minuter. Liksom Purple Morot är alla Daily Harvest-måltider helt växtbaserade, med föremål prissatta till $ 6– $ 9 per portion.
Men Daily Harvest-måltider kräver vanligtvis bara ett steg med beredning och innehåller endast organiska ingredienser.
Sun Basket är en annan måltidsleveransservice som tillgodoser en mängd olika dietmönster, inklusive vegetariska dieter.
Med en rad näringsrika och läckra recept tillgängliga på deras roterande veckomeny levererar Sun Basket alla ingredienser du behöver för att laga vegetariska måltider hemma, från $ 10,99 per portion.
Till skillnad från Purpur Morot använder Sun Basket mestadels organiska ingredienser i sina måltidsatser. Dessutom innehåller vissa av deras vegetariska måltider mejeriprodukter, så den här tjänsten kanske inte är perfekt om du följer en vegansk diet.
Rekommendation
Purpur morot är ett utmärkt alternativ för dem som vill övergå till en mer växtbaserad diet samtidigt som de lär sig att laga färska och hälsosamma måltider hemma.
Det kan också vara ett bra val om du är intresserad av att experimentera med unika och intressanta ingredienser som säsongens frukt, grönsaker, örter och kryddor som du kanske inte känner till.
Lila morot kanske inte är idealisk för personer med vissa kostbegränsningar, eftersom den erbjuder begränsade alternativ för paleo-, keto-, lågkolhydrat- och fettfattiga dieter och bearbetas i en anläggning som hanterar många stora allergener.
Det ger också begränsade val och serveringsstorlekar till lunch och frukost, vilket kan vara utmanande för större familjer eller de som vill inkludera ännu mer växtbaserade recept i sin veckodiett.
Slutligen, eftersom de flesta recept tar 30–40 minuter att förbereda, kan de som är pressade på tiden föredra en matleveransservice med alternativ som är helt beredda och inte behöver laga mat.
Poängen
Purple Carrot är en växtbaserad måltidsuppsättning som gör det enkelt att laga hälsosamma måltider hemma genom att leverera förportionerade ingredienser direkt till dig.
Den erbjuder en roterande veckomeny som innehåller näringsrika och smakrika recept och kan vara ett bra alternativ om du vill övergå till en växtbaserad diet och njuta av mer hemlagad mat.
Men det kanske inte är perfekt för dem som föredrar att äta mest eller bara ekologiskt, personer med vissa kostbegränsningar och de som är pressade för tid under veckan.
Kom igång med Purple Carrot här.