Vi inkluderar produkter som vi tycker är användbara för våra läsare. Om du köper via länkar på den här sidan kan vi tjäna en liten provision. Här är vår process.
Många människor letar efter enkla sätt att öka fokus, minne och produktivitet. Därför växer nootropics, eller "smarta droger", snabbt i popularitet.
Nootropics är en klass av naturliga eller syntetiska föreningar som kan förbättra din hjärnfunktion. Medan hundratals nootropa tillskott finns tillgängliga, innehåller flera drycker naturliga nootropa föreningar.
Dessutom har andra drycker ingredienser, som antioxidanter eller probiotika, som kan stödja din hjärnfunktion.
Här är 15 juice och drycker som kan öka din hjärnhälsa.
1. Kaffe
Kaffe är förmodligen den mest konsumerade nootropa drycken. De flesta av dess hjärnfördelar kommer från koffein, även om det innehåller andra föreningar som antioxidanten klorogensyra som också kan påverka din hjärna.
En recension noterade att koffein kan förbättra fokus, vakenhet, reaktionstid och minne i doser på 40–300 mg, vilket motsvarar cirka 0,5–3 koppar (120–720 ml) kaffe.
Kaffe kan också skydda mot Alzheimers sjukdom. I en veckolång musstudie hjälpte en dos motsvarande 5 koppar (1,2 liter) kaffe dagligen, eller cirka 500 mg koffein, att förebygga och behandla Alzheimers.
Men mänskliga studier behövs.
Tänk på att det är känt att koffein är säkert i nivåer upp till 400 mg per dag eller cirka 4 koppar (945 ml) kaffe.
2. Grönt te
Grönt te: s koffeinhalt är mycket lägre än kaffe. Ändå har den också två lovande nootropa föreningar - l-theanin och epigallocatechin gallate (EGCG).
Studier tyder på att l-teanin kan främja avkoppling, liksom att l-teanin i kombination med koffein kan förbättra uppmärksamheten. En genomgång av 21 mänskliga studier visade att grönt te som helhet kan stödja fokus, uppmärksamhet och minne.
Dessutom kan EGCG komma in i din hjärna genom blod-hjärnbarriären, vilket innebär att det kan utöva positiva effekter på din hjärna eller till och med bekämpa neurodegenerativa sjukdomar. Ändå är mer forskning nödvändig.
3. Kombucha
Kombucha är en fermenterad dryck som vanligtvis är gjord av grönt eller svart te, plus frukt eller grönsaker. Dess största fördel ligger i att introducera fördelaktiga bakterier som kallas probiotika i tarmen.
Teoretiskt kan förbättrad tarmhälsa öka hjärnans funktion via tarm-hjärnaxeln - en tvåvägs kommunikationslinje mellan tarmen och hjärnan. Men lite forskning stöder att dricka kombucha specifikt för att stärka hjärnans funktion.
Du kan skapa dina egna eller köpa flaskmärken av kombucha.
Handla HealthAde kombucha online.
4. Apelsinjuice
Apelsinjuice är rik på vitamin C, med en kopp (240 ml) som ger 93% av det dagliga värdet (DV).Intressant kan detta vitamin ge neuroskyddande fördelar.
En granskning av 50 mänskliga studier visade att de med högre C-vitaminnivåer i blodet eller ett högre självrapporterat C-vitaminintag hade bättre uppmärksamhet, minne och språkvärden än de med lägre blod- eller intagsnivåer.
Nackdelarna med söt apelsinjuice kan dock uppväga dess fördelar. Saften är mycket högre i kalorier än hela frukten, och ett högt tillsatt sockerintag är kopplat till tillstånd som fetma, typ 2-diabetes och hjärtsjukdom.
Ett bättre sätt att få detta vitamin är helt enkelt att äta en apelsin. Hela frukten är lägre i kalorier och socker, liksom högre i fiber, än apelsinjuice - medan den fortfarande ger 77% av DV för C-vitamin.
5. Blåbärsjuice
happy_lark / Getty ImagesBlåbär är rika på polyfenolväxtföreningar som kan ge hjärnförstärkande fördelar. Antocyaniner - antioxidanter som ger dessa bär sin blå-lila nyans - kan vara till stor del ansvariga.
På samma sätt laddas blåbärsjuice med dessa föreningar.
Ändå hittade en granskning av högkvalitetsstudier på nästan 400 personer blandade resultat. Den starkaste positiva effekten involverade bättre kort- och långtidsminne, men vissa studier i denna recension rapporterade inga positiva hjärneffekter från blåbärsintaget.
Dessutom är att äta hela blåbär ett hälsosammare, lägre sockeralternativ som kan ge liknande fördelar.
6. Gröna juicer och smoothies
Grön juice kombinerar gröna frukter och grönsaker, såsom:
- mörka bladgrönsaker som grönkål eller spenat
- gurka
- gröna äpplen
- färska örter, såsom citrongräs
Gröna smoothies kan också innehålla ingredienser som avokado, yoghurt, proteinpulver eller bananer för att lägga till krämighet och näringsämnen.
Medan den hjärnförstärkande potentialen hos gröna juicer eller smoothies beror mycket på ingredienserna, är dessa drycker ofta rika på C-vitamin och andra användbara antioxidanter.
Handla Raw Generation eller V8 gröna drycker online.
I annat fall kan du prova ett av recepten nedan.
Enkelt recept på grön juice
Gör 3–4 portioner
Ingredienser
- 1 selleri
- 2 medelstora gurkor
- 1 handfull citrongräs
- 3 stora handfull färsk spenat
- 2 små gröna äpplen, kärnor och skivade
- 2 limefrukter, skalade med borttagna frön
Steg
- Tvätta alla produkter noggrant och skär sedan i tillräckligt små bitar för att din juicepress ska hantera.
- Kör varje ingrediens genom juicepressen och fånga saften i en stor burk eller kanna.
- Blanda väl och förvara i kylskåp i upp till 5 dagar.
Enkelt grönt smoothie recept
Gör en servering
Ingredienser
- 2 handfull rå grönkål
- hälften av en banan, skalad och skivad
- hälften av en avokado
- 1 kopp (245 gram) vaniljgrekisk yoghurt
- 1/2 kopp (120 ml) mjölk (mejeriprodukter eller växtbaserad)
- en handfull is
Steg
- Tvätta grönkålen noggrant.
- Kombinera alla ingredienser i en mixer. Om smoothien är för tjock, försök att lägga till mer mjölk. Om det är för tunt, lägg till mer banan eller avokado.
7. Gurkmeja lattes
Ibland kallas gyllene mjölk, gurkmeja lattes är varma, krämiga drycker med ljusgul kryddgurkmeja.
Gurkmeja innehåller antioxidanten curcumin, vilket kan öka din kropps produktion av hjärnbaserad neurotrofisk faktor (BDNF).
Låg BDNF är associerad med psykiska underskott och neurologiska störningar, så att höja BDNF-nivåer kan förbättra hjärnans funktion. Du bör dock notera att gurkmejelattor ger mycket mindre curcumin än vad som ofta administreras i studier.
Handla Four Sigmatic gurkmeja lattéblandningar online.
Annars kan du överväga att göra din egen hemma.
Gurkmeja latte recept
Gör 2 portioner
Ingredienser
- 2 koppar (475 ml) mjölk (mejeriprodukter eller växtbaserade)
- 1,5 teskedar (5 gram) mald gurkmeja
- valfria sötningsmedel som honung eller stevia
- valfria pålägg som malet kanel eller svartpeppar
Steg
- Värm mjölken långsamt tills den är varm vid låg värme.
- Vispa gurkmeja och ta bort från värmen.
- Häll lattarna i muggar och tillsätt sötningsmedel eller pålägg, om så önskas.
8. Adaptogen lattes
Liksom gurkmejelattor är adaptogenlatt varma, salta drycker fyllda med unika ingredienser. Adaptogener är livsmedel och örter som kan hjälpa din kropp att anpassa sig till stress, vilket förbättrar hjärnans funktion och minskar trötthet.
Många adaptogen lattes är gjorda med torkade svampar, ashwagandha eller maca rot.
Eftersom dessa drycker innehåller ingredienser som kan vara svåra att köpa, till exempel torkade svampar, är det enklast att köpa en färdigblandad blandning.
Handla Four Sigmatic adaptogen latté-blandningar online.
9. Rödbetasaft
Tetra Images / Getty ImagesRödbetor är en djupröd rotgrönsak som är naturligt rik på nitrater - en föregångare till kväveoxid, som din kropp använder för att främja syresättning av celler och förbättra blodflödet.
Även om många människor dricker rödbetorjuice innan de tränar på grund av dess blåsvätskeförstärkande egenskaper, är det mindre tydligt om rödbetorjuice ger några hjärnfördelar.
Kväveoxidsignalering kan ändå spela roller i de områden i din hjärna som är ansvariga för språk, lärande och avancerat beslutsfattande, och rödbetorjuice kan öka dessa effekter genom att öka kväveoxidproduktionen.
Du kan dricka denna juice genom att blanda pulveriserad rödbeta i vatten eller ta en dos koncentrerad rödbetasaft. Normalt är dosen för koncentrerade rödbetor endast 1–2 matskedar (15–30 ml) per dag.
Handla HumanN Super Beets rödbetapulver eller Dynamic Health koncentrerad rödbetasaft online.
10–14. Örtteer
Vissa örtteer kan ge en hjärnauppgång. Dessa inkluderar:
- Salvia. Denna ört kan stödja minne och humör, bland andra mentala fördelar.
- Gingko biloba. En genomgång av studier på över 2600 personer fann att denna växt kan lindra symtomen på Alzheimers sjukdom och mild kognitiv nedgång. De flesta tillgängliga studier är dock av låg kvalitet.
- Ashwagandha. Denna populära nootropiska ört kan skydda mot neurodegenerativa sjukdomar som Alzheimers.
- Ginseng. Vissa bevis stöder användning av ginseng för neuroskyddande egenskaper och för att främja hjärnans funktion, men andra studier visar ingen effekt.
- Rhodiola. Denna växt kan hjälpa till att förbättra mental trötthet och hjärnans funktion.
Tänk på att te erbjuder mycket mindre doser av aktiva ingredienser än de tillskott eller extrakt som används i vetenskapliga studier.
15. Kefir
Liksom kombucha är kefir en fermenterad dryck fylld med probiotika. Den är dock gjord av fermenterad mjölk snarare än te.
Det kan hjälpa hjärnans funktion genom att främja tillväxten av friska bakterier i tarmen.
Du kan göra kefir själv, men det kan vara lättare att köpa ett färdigt drickalternativ. Alternativt kan du välja drickbar yoghurt, som också har probiotika.
Handla Lifeway kefir online.
Poängen
Att dricka nootropa drycker kan verka som ett enkelt sätt att stödja hjärnans hälsa.
Men även om vissa av dessa drycker kan bidra till att öka hjärnans funktion, saknas bevis av hög kvalitet för att dricka någon av dessa drycker för att förbättra fokus, prestanda eller minne.
Oavsett, dessa drycker erbjuder andra hälsofördelar och kan vara värda att försöka se om de fungerar för dig.