Att äta en balanserad kost är det bästa sättet att se till att du tillgodoser dina vitamin- och mineralbehov. Under vissa omständigheter kan det fortfarande vara nödvändigt att ta ett tillägg.
Att handla kosttillskott kan vara oerhört utmanande.
Med så många kosttillskott där ute och så mycket information på varje produktetikett kan det vara svårt att ens veta var man ska börja.
Lyckligtvis, när du förstår hur man läser etiketterna, blir shopping för kosttillskott en bris.
Denna artikel granskar några enkla strategier för att börja läsa kompletterande etiketter som ett proffs.
Bestämmelser om tillägg
Kosttillskott är produkter som är avsedda att komplettera din kost.
De finns i en mängd olika former, inklusive tabletter, kapslar, vätskor, piller och pulver.
Några vanliga typer av kosttillskott inkluderar vitaminer, mineraler, enzymer, örter, extrakt, probiotika och aminosyror.
Det är viktigt att komma ihåg att Food and Drug Administration (FDA) inte reglerar säkerheten eller effektiviteten hos kosttillskott på samma sätt som den övervakar läkemedel.
Det betyder att det inte finns någon garanti för att ett tillskott produceras enligt specificerade kvalitetsstandarder eller att det förblir konsekvent från sats till sats.
Av denna anledning är det viktigt att träna på etikettläsning när du köper kosttillskott för att säkerställa att du får högsta möjliga produkt.
sammanfattningKosttillskott inkluderar produkter som vitaminer, mineraler och örtextrakt. FDA reglerar inte säkerheten eller effektiviteten hos kosttillskott så strikt som det reglerar läkemedel, varför det är viktigt att träna etikettläsning.
Komplettera fakta
Tilläggsfaktaetiketten innehåller de flesta grundläggande information om ett tillägg, inklusive serveringsstorlek, antal portioner per behållare, ingredienser i produkten och mängden av varje näringsämne som den innehåller.
Börja med att kontrollera serveringsstorleken, vilket kan ge dig en uppfattning om hur mycket du ska ta för att nå önskad dos.
Det kan också hjälpa dig att avgöra om det ska delas in i flera doser under dagen eller om det kan tas samtidigt, vilket vissa människor kanske föredrar.
Du bör också titta på dess näringsinnehåll, tillsammans med deras mängder i varje portion.
För vitaminer och mineraler listas detta vanligtvis som Procent Daily Value (% DV), som baseras på de beräknade näringsbehoven hos någon som har en diet med 2000 kalorier.
Till exempel, om en produkt innehåller 50% av DV för ett specifikt näringsämne, betyder det att den innehåller cirka 50% av den mängd som de flesta behöver under hela dagen.
I vissa fall kan kosttillskott innehålla över 100% av DV för vissa näringsämnen.
Det är dock viktigt att inte överskrida Tolerable Upper Intake Level (UL), som definieras som det maximala dagliga intaget som sannolikt inte orsakar negativa symtom eller biverkningar.
Var noga med att alltid kontrollera UL innan du köper ett nytt tillägg. Dessutom är det bäst att diskutera tilläggsanvändning med din vårdgivare, särskilt om du har några underliggande medicinska tillstånd.
Mot botten av tilläggsfaktamärket listas andra ingredienser, inklusive örter, extrakt, tillsatser och andra föreningar.
För mer information om hur du väljer vitaminer och mineraler av hög kvalitet, samt om du kan dra nytta av att ta ett tillskott, kolla in den här artikeln.
sammanfattningTilläggsfaktaetiketten innehåller viktig information om ingredienserna, serveringsstorlek, antal portioner och näringsvärde för ett tillskott.
Ingredienser
När du väljer ett tillägg är det viktigt att läsa ingrediensetiketten.
Kontrollera noggrant efter ingredienser som fyllmedel, sötningsmedel, konserveringsmedel och tillsatser, som alla kommer att anges på etiketten.
Fyllmedel används ofta av tillverkare för att minska kostnaderna eller lägga till ämnen i tabletter och kapslar.
Vissa tillsatser ökar också kosttillskottens hållbarhet, hjälper till att binda ingredienser eller förbättrar konsistens, färg, smak eller konsistens hos produkter.
Även om dessa ingredienser i vissa fall kan vara nödvändiga, är det bäst att undvika kosttillskott som innehåller en lång lista med tillsatser.
Några av de vanligaste tillsatserna som finns i kosttillskott inkluderar:
- cellulosa
- stearinsyra
- gelatin
- sojabönsolja
- maltodextrin
- kaliumsorbat
- kiseldioxid
- citronsyra
- titandioxid
- soja lecitin
- magnesiumstearat
- sorbitol
Kosttillskott kan också innehålla konstgjorda färger, sötningsmedel eller smakämnen, som alla också kommer att anges på etiketten.
Tänk på att ingredienser är listade i övervägande ordning, med de som finns i de högsta mängderna som anges först.
sammanfattningKosttillskott listar ingredienser på etiketten i övervägande ordning. Undvik kosttillskott som innehåller en lång lista med tillsatser, inklusive fyllmedel, bindemedel, sötningsmedel eller konserveringsmedel.
Kvalitet
Kosttillskott som säljs i USA måste följa nuvarande god tillverkningssed (CGMP), som säkerställer att företag följer godkända processer för tillverkning, förpackning, märkning och lagring av kosttillskott.
Food and Drug Administration (FDA) ansvarar för att tillverkarna följer dessa riktlinjer, vilket hjälper tillskott att uppfylla nödvändiga specifikationer för styrka, identitet, renhet och komposition.
Vissa tillverkare kan också välja att genomgå test från tredje part för att få certifiering från organisationer som:
- NSF International
- United States Pharmacopeia (USP)
- ConsumerLab
- Grupp för förbjudna ämnen (BSCG)
- Underwriters Laboratories (UL)
- Internationella fiskoljestandarder (IFOS)
Dessa organisationer sätter strikta standarder för tillskottens renhet och styrka, varför certifieringar vanligtvis är en bra kvalitetsindikator.
Produkter som har fått certifiering från dessa organisationer visar ofta en verifieringsförsegling på etiketten. Du kan också vanligtvis hitta en lista över certifierade produkter på tredje parts organisation.
Vissa kosttillskott kan också ge ett certifikat för analys (COA), vilket innebär att de har genomgått tester från tredje part för att verifiera att de uppfyller nödvändiga produktspecifikationer.
COA för produkter finns ofta som en QR-kod på tilläggetiketten, eller kan nås på tillverkarens webbplats.
Om ett COA inte tillhandahålls för ditt tillägg kan du också överväga att kontakta tillverkaren direkt för att se om det finns tillgängligt.
sammanfattningFör att säkerställa att du får ett tillägg av hög kvalitet, leta efter produkter som ger ett COA, har genomgått tester från tredje part och är certifierade av organisationer som USP eller NSF International.
Terminologi
Tilläggsetiketter innehåller ofta termer som "helt naturligt" eller "organiskt", vilket kan vara förvirrande för konsumenterna.
Här är några av de vanligaste termerna du kan se listade på ditt tillägg.
Naturlig
Enligt FDA avser termerna "naturligt" och "helt naturligt" produkter som inte innehåller några konstgjorda eller syntetiska ingredienser, inklusive konstgjorda smaker eller färger.
Tänk dock på att användningen av termen ”naturlig” inte strikt tillämpas i USA.
Därför är det fortfarande viktigt att kontrollera ingrediensmärket för att leta efter syntetiska sötningsmedel, smaker och färger.
Organisk
Kosttillskott kan marknadsföras som ekologiska, så länge de överensstämmer med bestämmelserna i det nationella organiska programmet och innehåller örter, vitaminer eller mineraler som härrör från organiska växter eller djur.
Organiska växter odlas utan användning av genetiskt modifierade organismer (GMO) eller förbjudna ämnen, inklusive syntetiska gödningsmedel och bekämpningsmedel. Under tiden matas ekologiska djur med ekologiskt foder och administreras inte hormoner eller antibiotika.
Certifierade ekologiska produkter har vanligtvis en grön tätning med USDA-logotypen på förpackningen.
Matbaserad eller helmat
Vissa produkter kallas "livsmedelsbaserade" eller "helmat" -tillskott.
Dessa tillskott tillverkas vanligtvis med en koncentrerad blandning av livsmedelssubstanser som har torkats ut.
Även om detta kan låta som ett bra alternativ för hälsobevisade konsumenter, är det viktigt att notera att detta inte nödvändigtvis är en bra indikator på kvalitet.
I själva verket innehåller livsmedelsbaserade eller helkosttillskott ofta syntetiska ingredienser, inklusive tillsatser, fyllmedel och smakämnen.
GMO-fri
Vissa kosttillskott annonseras som GMO-fria eller icke-GMO, vilket innebär att de produceras utan genetiskt modifierade ingredienser.
Många väljer att undvika eller begränsa sin konsumtion av GMO-ingredienser på grund av oro över matallergier, antibiotikaresistens och deras potentiella långsiktiga hälsoeffekter.
Produkter kan också visa ett sigill från The Non-GMO Project, en ideell organisation som verifierar att ingredienser är icke-GMO.
sammanfattningAtt förstå några av de vanliga termerna som används på tilläggsetiketter är viktigt när du väljer rätt produkt för dig.
Hälsopåståenden
Vissa tillskott framställs ofta som snabbkorrigeringar för vanliga tillstånd, med vissa företag som till och med hävdar att deras produkter kan bekämpa cancer, omvänd diabetes eller långsamma tecken på åldrande.
Dessa påståenden är inte bara ogrundade utan också olagliga i USA.
Enligt amerikansk lag kan faktiskt kosttillskott inte göra anspråk på att behandla eller bota sjukdomar, och alla hälsopåståenden måste stödjas av starka vetenskapliga bevis som visar en koppling mellan ett specifikt tillstånd och ett livsmedelsämne.
Dessutom kan tillverkare bara ange att ett specifikt livsmedelsämne minskar risken för ett tillstånd - inte att det kan behandla eller bota det.
Undvik kosttillskott som gör dessa bedrägliga uttalanden eller hävdar att de kan behandla en lång lista med hälsoproblem.
Enligt Federal Trade Commission (FTC) är några andra fraser som kan indikera bedrägeri:
- exklusiv produkt
- forntida botemedel
- mirakulösa resultat
- hemlig ingrediens
- vetenskapligt genombrott
- revolutionerande teknik
Du bör också se upp för vittnesmål som lovar orealistiska resultat eller produkter som sägs ha begränsad tillgänglighet och kräver att du betalar i förskott.
Kosttillskott som påstår sig erbjuda resultat som är jämförbara med receptbelagda läkemedel eller erbjuder "riskfria" prövningar eller garantier bör också undvikas.
sammanfattningDet är bäst att undvika produkter som gör ogrundade hälsopåståenden, lovar orealistiska resultat eller att de kan bota eller behandla en sjukdom.
Allergier och kostbegränsningar
Om du har några allergier är det viktigt att alltid kontrollera etiketten på ditt tillskott noggrant.
Food Allergen Labelling and Consumer Protection Act från 2004 kräver att etiketter måste avslöja förekomsten av allvarliga livsmedelsallergener.
Livsmedelsallergener som måste avslöjas inkluderar mjölk, ägg, fisk, skaldjur, trädnötter, soja, vete och jordnötter.
Vissa kosttillskott kan notera att de är allergenfria eller inte innehåller ett specifikt allergen.
Det är viktigt att notera att dessa villkor inte regleras av FDA, och företag är inte skyldiga att utföra allergenproteintester på sina produkter.
Dessutom, även om en produkt inte innehåller ett specifikt allergen, kan kosttillskott bearbetas i anläggningar som också hanterar vanliga livsmedelsallergener, vilket kan leda till korskontaminering.
Om du har en allvarlig matallergi kanske du vill göra ytterligare forskning om ett företags tillverkningsprocesser eller kontakta dem direkt för att avgöra om ett tillskott innehåller potentiella allergener.
För dem med celiaki eller känslighet för gluten kan det också vara ett bra alternativ att välja produkter som är certifierade glutenfria för att garantera att ett tillskott inte innehåller några spår av gluten.
Veganer och vegetarianer kanske också vill se upp för animaliska ingredienser som gelatin, karmin, magnesiumstearat, kollagen och lanolin.
Du kan också välja produkter som är certifierade veganer, vilket säkerställer att en produkt tillverkas utan användning av animaliska produkter och inte testas på djur.
sammanfattningOm du har några allergier eller kostbegränsningar, se till att kontrollera etiketten noggrant eller kontakta företaget direkt för att verifiera ingredienserna.
Poängen
Uttrycket ”kosttillskott” inkluderar en rad produkter, inklusive vitaminer, mineraler, probiotika, örtextrakt, aminosyror, enzymer och mer.
FDA reglerar inte kosttillskottens säkerhet eller effektivitet så strikt som läkemedel, vilket är anledningen till att det är viktigt att kontrollera etiketten noggrant när du handlar efter kosttillskott.
Att vara noga med ingredienserna, doseringen, kvaliteten och hälsopåståenden är nyckeln till att välja rätt produkt för dig.