Matsmältningsenzymer används ofta för att stödja en sund matsmältning och öka näringsabsorptionen.
Studier visar att de kan gynna tillstånd som laktosintolerans och irritabelt tarmsyndrom (IBS).
Dessutom undrar många om matsmältningsenzymer kan hjälpa dem att gå ner i vikt.
Denna artikel granskar om matsmältningsenzymer kan främja viktminskning.
Vad är matsmältningsenzymer?
Matsmältningsenzymer är föreningar som hjälper till att bryta ner livsmedel i mindre komponenter som din kropp kan absorbera.
De tre huvudtyperna är:
- Proteas: bryter ner proteiner i aminosyror
- Lipas: bryter ner lipider i glycerol och fettsyror
- Amylas: bryter ner komplexa kolhydrater och stärkelse till enkla sockerarter
Din kropp producerar naturligt matsmältningsenzymer, men de finns också i tilläggsform.
Dessa tillskott används ofta för att förbättra tillstånd som laktosintolerans och andra matsmältningsfrågor som celiaki och IBS.
sammanfattningMatsmältningsenzymer hjälper till att bryta ner proteiner, fetter och kolhydrater i mindre komponenter. De produceras naturligt av din kropp och finns också i tilläggsform.
Kan påverka tarmbakterier
Vissa studier visar att matsmältningsenzymer kan förbättra hälsan hos tarmmikrobiomet - mikroorganismerna som lever i mag-tarmkanalen.
I en studie främjade administrering av matsmältningsenzymer till möss kolonisering av nyttiga tarmbakterier.
Dessutom visade en provrörsstudie att parning av ett probiotiskt tillskott med matsmältningsenzymer kan hjälpa till att skydda mot förändringar i tarmmikrobiomet orsakat av kemoterapi och en typ av antibiotika.
Intressant har vissa studier visat att tarmmikrobiomet kan spela en roll i viktkontroll.
Faktum är att en recension av 21 studier rapporterade att förbättring av de välgörande bakterierna i tarmen kan minska kroppsmassindex, fettmassa och kroppsvikt.
Med det sagt behövs fler studier om effekterna av matsmältningsenzymtillskott på viktkontroll hos människor.
sammanfattningVissa provrör och djurstudier visar att matsmältningsenzymer kan förbättra hälsan hos dina fördelaktiga tarmbakterier - bakterier som kan vara involverade i viktkontroll.
Effekter av lipas
Lipas är ett matsmältningsenzym som ökar absorptionen av fett i kroppen genom att bryta ner det i glycerol och fria fettsyror.
Vissa studier visar att komplettering med lipas kan minska känslan av fyllighet.
Exempelvis fann en studie på 16 vuxna att de som tog ett lipastillskott innan de konsumerade en måltid med hög fetthalt rapporterade signifikant minskad magsäck efter 1 timme, jämfört med en kontrollgrupp.
Å andra sidan har lipashämmare - som sänker lipasnivåerna - länge använts för att främja viktkontroll genom att öka utsöndringen av fett.
Medan mer forskning behövs kan en ökning av dina lipasnivåer genom att ta matsmältningsenzymtillskott potentiellt öka fettabsorptionen och därmed bidra till viktökning.
SammanfattningLipas kan minska känslor av fullhet. Å andra sidan kan minskande lipasnivåer främja viktminskning genom att minska fettabsorptionen.
Bästa typerna
Även om forskning visar att matsmältningsenzymer kan eller inte kan öka viktminskningen direkt, kan de förbättra tarmhälsan och matsmältningen.
De kan också lindra uppblåsthet och främja regelbundenhet, särskilt för dem med tillstånd som IBS.
De flesta matsmältningsenzymtillskott innehåller en kombination av lipas, amylas och proteas. Vissa typer innehåller också andra specifika enzymer som kan vara fördelaktiga om du har svårt att smälta vissa ingredienser.
Andra vanliga enzymer som finns i matsmältningsenzymtillskott inkluderar:
- Laktas: förbättrar matsmältningen av laktos, en typ av socker som finns i mejeriprodukter
- Alfa-galaktosidas: hjälper till att bryta ner komplexa kolhydrater i bönor, grönsaker och korn
- Fytas: stöder uppslutningen av fytinsyra i korn, nötter och baljväxter
- Cellulas: omvandlar cellulosa, en typ av växtfiber, till beta-glukos
Kosttillskott kommer från mikrobiella eller animaliska källor. Även om djurbaserade matsmältningsenzymer är vanligare, kan mikrobiella baserade tillskott vara ett effektivt, veganvänligt alternativ.
För att säkerställa kvalitet, kontrollera ingrediensmärket och undvik kosttillskott med mycket fyllmedel, tillsatser och konserveringsmedel. Dessutom väljer du kosttillskott som har genomgått test från tredje part och som är certifierade av organisationer som United States Pharmacopeia (USP).
Var noga med att prata med din vårdgivare innan du tar ett nytt tillskott, särskilt om du har några underliggande hälsotillstånd eller tar mediciner.
Observera också att du alltid ska ta matsmältningsenzymer med mat för att maximera deras effektivitet.
SammanfattningDe flesta matsmältningsenzymer innehåller en kombination av proteas, lipas och amylas, men de kan också innehålla andra specifika enzymer för att främja en sund matsmältning. Kosttillskott kommer från både djurbaserade och mikrobiella källor.
Enzymhämmare kan stödja viktminskning
Medan matsmältningsenzymer kanske inte direkt ökar viktminskningen, visar forskning att enzymhämmare kan göra det.
Matsmältningsenzymhämmare minskar absorptionen av vissa makronäringsämnen och används ibland vid behandling av fetma för att öka viktminskningen.
Enligt en genomgång av 14 studier kan komplettering med en amylashämmare extraherad från vita bönor öka både viktminskning och fettförlust hos människor.
En annan studie visade att blockering av effekterna av trypsin, ett proteasenzym som bryter ner proteiner, minskade matförbrukningen och viktökning hos råttor.
Dessutom används lipashämmare för att minska absorptionen av fett, vilket också kan leda till betydande viktminskning.
I synnerhet kan lipashämmare som kallas orlistat minska fettabsorptionen med 30%. Det gör detta genom att minska produktionen av lipas i magen och bukspottkörteln, vilket resulterar i viktminskning.
En studie på 40 kvinnor med fetma fann också att långvarig användning av orlistat ökade nivåerna av vissa hormoner som undertrycker hunger och aptit.
Andra studier har dock funnit att orlistat kan minska dessa hormoner och istället påskynda tömningen av magen.
Förutom att potentiellt påverka hormonnivåerna, inkluderar andra vanliga biverkningar av lipashämmare diarré, magont och fett i avföringen.
sammanfattningEnzymhämmare blockerar aktiviteten hos matsmältningsenzymer, vilket kan främja viktminskning och fettförlust. Studier har dock haft motstridiga resultat.
Poängen
Matsmältningsenzymer är ämnen som hjälper till att bryta ner makronäringsämnen i mindre föreningar för att främja deras absorption.
Vissa provrör och djurstudier visar att de kan förbättra hälsan hos tarmmikrobiomet, vilket kan påverka viktkontrollen.
Å andra sidan har matsmältningsenzymhämmare visat sig minska matintaget och öka viktminskning och fettförlust.
Medan matsmältningsenzymtillskott kanske eller inte kan öka viktminskningen direkt, kan de främja hälsosam matsmältning och regelbundenhet, särskilt för dem med vissa gastrointestinala tillstånd.