Klementiner: näring, fördelar och hur man njuter av dem

Klementiner - allmänt kända av varumärkena Cuties eller Halos - är en hybrid av mandarin och söta apelsiner.

Dessa små frukter är ljus orange, lätta att skala, sötare än de flesta andra citrusfrukter och vanligtvis frölösa.

Med tanke på dessa egenskaper marknadsförs de ofta mot barn och deras föräldrar som ett enkelt sätt att lägga frukt till barnets kost.

De är en utmärkt källa till C-vitamin och antioxidanter. Men som grapefrukt innehåller de föreningar som kan interagera med vissa mediciner.

Den här artikeln granskar näring, fördelar och nackdelar med klementiner, samt hur man kan njuta av dem.

Näring

Klementiner är små citrusfrukter - ungefär lika stora som en golfboll - med hög vattenhalt. De innehåller en mängd vitaminer och mineraler.

En klementin (74 gram) förpackningar:

• Kalorier: 35
• Protein: 1 gram
• Fett: 0 gram
• Kolhydrater: 9 gram
• Fiber: 1 gram
• C-vitamin: 40% av det dagliga värdet (DV)
• Folat: 5% av DV
• Tiamin: 5% av DV

De flesta kalorier i klementiner kommer från naturligt socker, tillsammans med en liten mängd protein.

Klementiner är också ett vitamin C-kraftverk, med en liten frukt som ger 40% av dina dagliga behov. C-vitamin är en kraftfull antioxidant och immunförstärkare som kan förhindra cellskador från skadliga och instabila föreningar som kallas fria radikaler.

Dessutom ger en klementin en del folat och tiamin. Dessa vitaminer utför många funktioner för att din kropp ska fungera optimalt, inklusive att förhindra anemi och främja en hälsosam ämnesomsättning.

Sammanfattning

Klementiner innehåller naturligt socker och en liten mängd protein. De är rika på vitamin C och innehåller flera andra vitaminer och mineraler, särskilt tiamin och folat.

Fördelar

Klementiner är rika på antioxidanter som C-vitamin, vilket kan hjälpa till att förbättra hudens hälsa och utseende. De kan också hjälpa till att öka ditt fiberintag.

Med tanke på att de tilltalar barn främjar de dessutom fruktkonsumtion i denna åldersgrupp.

Rik på antioxidanter

Klementiner är rika på antioxidanter, vilket hjälper till att minska inflammation och förhindra cellskador orsakade av fria radikaler. Som sådan kan antioxidanter spela en roll för att förebygga typ 2-diabetes, hjärtsjukdomar och många andra tillstånd.

Tillsammans med C-vitamin innehåller dessa frukter ett antal andra citrusantioxidanter, inklusive hesperidin, narirutin och betakaroten.

Betakaroten är en föregångare till vitamin A, vanligtvis i orange och röda växtfoder. Denna kraftfulla antioxidant främjar sund celltillväxt och sockeromsättning.

Enligt vissa djur- och provrörsstudier är citrusantioxidanten hesperidin mycket antiinflammatorisk, men mer mänsklig forskning behövs.

Slutligen har vissa djur- och provrörsstudier visat att narirutin kan hjälpa till att förbättra mental hälsa och kan potentiellt hjälpa till att behandla Alzheimers sjukdom. Ändå behövs mer forskning på människor.

Kan öka hudens hälsa

Klementiner är rika på C-vitamin, vilket kan förbättra hudens hälsa på ett antal sätt.

Din hud innehåller naturligtvis stora mängder vitamin C, eftersom detta vitamin hjälper till att syntesen av kollagen - proteinkomplexet som ger din hud dess fasthet, fyllighet och struktur.

Det betyder att att få mycket C-vitamin i din kost kan hjälpa till att din kropp gör tillräckligt med kollagen för att din hud ska se frisk ut och potentiellt yngre, eftersom adekvata kollagennivåer kan minska rynkor.

Antioxidantaktiviteten av vitamin C kan också minska inflammation och hjälpa till att vända fria radikaler, vilket kan förbättra akne, rodnad och missfärgning.

Kan öka ditt fiberintag

Även om en klementin bara innehåller 1 gram fiber, är det ett enkelt och utsökt sätt att snacka på några under hela dagen för att öka ditt fiberintag.

Fruktfiber fungerar som mat för de goda bakterierna i tarmen. Det fylls också upp och mjukar upp din avföring för att minska förstoppning, vilket potentiellt förhindrar tillstånd som divertikulär sjukdom, som kan uppstå om matsmältningen fastnar i polyper i mag-tarmkanalen.

Fruktfibrer kan också hjälpa till att sänka dina kolesterolnivåer genom att binda till kosten kolesterol och förhindra dess absorption i blodomloppet.

Dessutom har fiber från frukt kopplats till en minskad risk för typ 2-diabetes, medan högt fiberintag är förknippat med en hälsosammare kroppsvikt.

Främjar fruktkonsumtion hos barn

Klementiner är små, lätta att skala, söta och vanligtvis fröfria, vilket gör dem till ett perfekt mellanmål för barn.

Faktum är att de flesta märkesklementiner marknadsförs mot små barn och deras föräldrar som ett sätt att öka fruktintaget.

Detta är viktigt, eftersom enligt National Cancer Institute äter bara ungefär en tredjedel av barnen i USA tillräckligt med frukt. Forskning visar att att äta otillräcklig frukt och grönsaker i barndomen kan leda till dåliga matvanor och dålig hälsa i vuxenlivet.

Eftersom klementiner tilltalar barn - och vanligtvis billiga för sina föräldrar - kan de hjälpa till att främja fruktintag och hälsosamma matvanor från en ung ålder.

Sammanfattning

Klementiner är rika på antioxidanter och fiber och kan hjälpa till att förbättra din hud och tarmhälsa. Dessutom kan de främja fruktintag bland barn.

Potentiella nackdelar

Viss forskning har visat att klementiner innehåller furanokumariner, en förening som också finns i grapefrukt som kan interagera med vissa hjärtmediciner.

Furanokumariner kan till exempel stärka kolesterolsänkande statiner och orsaka allvarliga komplikationer. Av denna anledning, om du tar statiner, bör du begränsa ditt intag av klementiner.

Dessutom kan furanokumariner störa andra klasser av läkemedel. Prata med din vårdgivare om potentiella interaktioner mellan dina mediciner och klementiner.

Sammanfattning

Klementiner kan störa vissa läkemedel, eftersom de på samma sätt som grapefrukt innehåller furanokumariner. Om du har några problem med läkemedelsinteraktioner med klementiner, prata med din vårdgivare.

Hur man njuter av klementiner

Klementiner är lätta att skala.

Ta bara en klementin i handen och börja dra den uppifrån eller ned. Skalet ska lätt glida av i en eller två stora bitar.

När du har skalat, separera frukten i sektioner. Om sektionerna innehåller frön, var noga med att ta bort dem innan du äter dem eller ger dem till ett barn.

Clementine-sektioner är ett intressant tillskott till sallader och desserter. Alternativt gör de ett perfekt mellanmål på egen hand.

Även om en klementin kan vara ett tillräckligt mellanmål för ett barn, är en vanlig serveringsstorlek vanligtvis två frukter.

Sammanfattning

Klementiner skalar lätt. Om frukten innehåller frön, ta bort dem innan du äter den eller ger den till ett barn.

Poängen

Klementiner är små, lätta att skala, vanligtvis frölösa och söta citrusfrukter. Som sådan tilltalar de små barn och kan hjälpa till att uppmuntra deras fruktintag.

Dessutom är de fyllda med hälsofrämjande antioxidanter som C-vitamin och betakaroten.

De kan dock interagera med vissa mediciner på grund av deras furanokumarininnehåll.

Ändå är klementiner ett roligt och hälsosamt mellanmål för de flesta vuxna och barn.