Oavsett om du följer en glutenfri diet på grund av en hälsoproblem eller personlig preferens, kan det vara svårt att ta reda på vilka livsmedel som är glutenfria.
Förutom grunderna som vete, korn och råg kan många andra ingredienser i din diet också innehålla gluten.
Rice Krispies är en populär produkt- och frukostklammer för många människor runt om i världen.
Den här artikeln tar en närmare titt på om Rice Krispies är glutenfria.
Rice Krispies Ingredienser
Ris Krispies är gjorda av ris som är naturligt glutenfritt.
Vissa typer innehåller dock tillsatser och ingredienser som kan innehålla gluten.
Till exempel inkluderar Rice Krispies från Kellogg's malt sirap, som är en typ av sötningsmedel som produceras av korn.
Liksom vete och råg är korn ett korn som naturligt innehåller gluten.
Därför bör de med celiaki eller känslighet för gluten undvika produkter tillverkade av korn, inklusive malt sirap.
På grund av deras malt sirapsinnehåll är Rice Krispies, liksom Rice Krispies-godis i butiken, begränsade om du följer en glutenfri diet.
SammanfattningMånga typer av Rice Krispies och Rice Krispies-godis är gjorda med malt sirap, som innehåller gluten. Personer med celiaki eller glutenkänslighet bör undvika att äta dessa produkter.
Glutenfria sorter
Även om Kellogg's Rice Krispies innehåller gluten, producerar flera andra märken krispiga risflingor som liknar och är fria från gluten.
Leta efter risbaserade spannmål från märken som One Degree, Nature's Path eller Barbara's - som alla med säkerhet kan njuta av dem med celiaki eller känslighet för gluten.
Glutenfria alternativ till Rice Krispies-godis finns också från återförsäljare som Annies eller Glennys.
Var noga med att välja produkter som är certifierade glutenfria för att förhindra korskontaminering och minska risken för exponering.
Alternativt kan du prova att skapa dina egna crisped risflingor för att ta full kontroll över vad du lägger på din tallrik.
Tillsammans med ditt val av glutenfritt risflingor kan du enkelt göra krispiga risflingor med bara några få ingredienser, inklusive marshmallows, smör och salt.
SammanfattningVissa märken producerar glutenfria alternativ till Rice Krispies och Rice Krispies-godis. Alternativt kan du prova att göra dina egna crisped risflingor för ett enkelt, glutenfritt mellanmål.
Hur man kontrollerar gluten
När du söker efter glutenfria krossade risflingor är det viktigt att du alltid läser ingredienslistan noggrant.
Specifika ingredienser som indikerar att en produkt kan innehålla gluten inkluderar:
- vete, vetestärkelse, vetemjöl och veteprotein
- råg
- korn, kornmjöl och kornflingor
- malt, maltextrakt, malt sirap, malt vinäger och malt smakämnen
- Bryggarens jäst
- graham mjöl
- durum
- semolinagryn
- stavat
- bulgur
Dessutom, om du har celiaki eller är känslig för gluten, är det bäst att leta efter produkter som är certifierade glutenfria.
Dessa produkter måste uppfylla strikta tillverknings- och produktionsriktlinjer för att säkerställa att de är säkra för dem som följer en glutenfri diet.
Att välja certifierade glutenfria produkter kan också minska risken för korskontaminering för att förhindra skadliga effekter hos personer med känslighet för gluten.
SammanfattningFör att hitta glutenfria produkter, se till att kontrollera ingrediensetiketten och välj certifierade glutenfria produkter när det är möjligt.
Poängen
Medan flera varianter av glutenfria krossade risflingor och krossade risflingor finns tillgängliga, innehåller vissa typer - inklusive Kellogg's Rice Krispies - malt sirap, som innehåller gluten.
När du väljer glutenfria produkter är det viktigt att kontrollera ingrediensetiketten noggrant och leta efter livsmedel som är certifierade glutenfria.
Alternativt, försök att göra dina egna skarpa risflingor hemma med ditt val av glutenfritt risflingor och några enkla ingredienser, som marshmallows, smör och salt.
.jpg)
