skörbjugg är förmodligen den äldsta kända sjukdomen orsakad av undernäring. Ett underutbud av C-vitamin under flera månader kan leda till olika symtom på sjukdom som, om den inte behandlas, kan leda till den berörda personens död. Historiskt sett var skörbuk utbredd bland seglare och soldater, medan den idag förekommer i regioner som drabbats av hungersnöd.
Vad är skörbuk?
Skörbuk manifesterar sig främst i form av allmän utmattning och trötthet. Dessutom läker sår dåligt eller inte alls.© bilderzwerg - stock.adobe.com
skörbjugg uppstår som ett resultat av ett ihållande underutbud av askorbinsyran som vanligen kallas C-vitamin. Eftersom askorbinsyra inte kan produceras av kroppen, måste tillförseln säkerställas genom konsumtion av livsmedel som innehåller en tillräcklig mängd C-vitamin.
Detta inkluderar frukt och grönsaker samt frukt extrakt som juice. C-vitamin finns också i lever och ostron. Om metabolismen saknar C-vitamin förlorar den förmågan att bilda kollagen, som huvudsakligen finns i bindvävnaden och huden, och att ta upp järn.
Skörbuk förekommer först efter flera månader som ett resultat av denna undernäring, även om C-vitamin inte kan förvaras i kroppen i förväg.
orsaker
skörbjugg är ett typiskt bristsymptom orsakat av otillräcklig näring. Vanligtvis, för att undvika skörbjugg, behöver en person en balanserad diet för att upprätthålla en hälsosam metabolism och adekvat celltillförsel.
C-vitamin är en nödvändig komponent och är en del av den dagliga kosten främst i form av frukt och grönsaker. Om dessa livsmedel inte konsumeras frivilligt eller som ett resultat av brist på C-vitamin i den dagliga kosten, utvecklas skörbuk.
Skörbuk förekommer vanligtvis bara sporadiskt i industrialiserade länder och drabbar då främst människor som följer en ensidig diet eller som inte längre kan sätta ihop en diet korrekt på grund av ålder. Alkoholiker som försummar hälsosamma måltider kan också uppleva skörbjugg.
Symtom, åkommor och tecken
Skörbuk manifesterar sig främst i form av allmän utmattning och trötthet. Dessutom läker sår dåligt eller inte alls. Om tillförseln av C-vitamin inte är tillgänglig under en längre tid, kan det också leda till blödande tandkött och överväxt av tandkött samt tandförlust och blödning i tungan.
I den fortsatta kursen uppträder muskelavfall, bensmärta, hög feber och svår diarré. Hudproblem i form av inflammation eller blödning är inte heller ovanliga.På grund av det försvagade immunsystemet är kroppen också benägen att infektera alla slag.
Skörbjugg är därför inte sällan en grogrund för andra sjukdomar. Sjukdomen kan också vara dödlig i vissa fall. Sådana fall är särskilt vanliga på grund av hjärtsvikt. Vid svår skörbuk kan depression också observeras i vissa fall, vars orsak ännu inte är fullständigt förstås.
Symtom på patientens ben är inte uppenbara. Skörbuk leder till betydande avlyftningar där, vilket kan begränsa rörelser och leda till halta. Tillväxten är också begränsad hos barn och ungdomar. Beroende på sjukdomens varaktighet och förlopp är benåldern ungefär ett eller två år efter den biologiska åldern.
Diagnos & kurs
Den behandlande läkaren diagnostiserar skörbjugg baserat på de yttre symtomen och en omfattande förhör av patienten om hans matvanor. För att bekräfta diagnosen genomförs ett blodprov för att bestämma nivån av askorbinsyra i blodet.
Scurvy börjar initialt med oförklarlig trötthet och viktminskning hos patienten. Nedsatt aptit, vilket förvärrar skörabotten och diarré är också några av de initiala symtomen. I den fortsatta kursen uppstår smärta särskilt i området för de längre skelettbenen, feber, snabb andning och känsla av domningar.
Skörbuk utvecklas när det blödar från tandköttet och tänderna lossnar. Symtom på avancerad skörbuk inkluderar utskjutande ögongulor, blödning från huden och svår ledvärk. Om den inte behandlas kan hjärtsvikt till följd av skörbjuk leda till döden.
komplikationer
Om den inte behandlas kan skörbjuss orsaka allvarliga komplikationer som tandsförlust och dålig sårläkning. I samband med den ökade mottagligheten för infektioner är tandförlust särskilt problematisk - farliga inflammationer i munhålan kan uppstå. Som ett resultat av muskelavfall uppstår extrem trötthet, vilket ökar risken för fall och olyckor i vardagen. Nedsatt aptit gynnar typiska bristsymtom och kan leda till kroniska ätstörningar.
Slutligen kan det bli farliga blödningar i huden och svår ledvärk. Som ett resultat leder skörbuk till uttalad hjärtsvikt, vilket leder till en hjärtattack och i slutändan till den sjuka personens död. Vid behandling av skörbuk kommer riskerna från läkemedel och beredda preparat.
Om överdosering kan askorbinsyra orsaka gastrointestinala klagomål såsom diarré och magtryck. Dessutom ökar C-vitamin absorptionen av järn från mat, vilket kan leda till symtom med några tidigare sjukdomar. Smärtstillande medel och febermedicinering kan orsaka olika biverkningar och interaktioner.
Ofta finns det huvudvärk, hudirritationer, problem i mag-tarmkanalen, till exempel. Allergiska reaktioner och intolerans mot de förskrivna läkemedlen och kosttillskott kan inte uteslutas.
När ska du gå till läkaren?
Skörbuk är en av dessa sjukdomar som har många tecken. Om det finns ökad blödning från tandköttet och trötthet kan en läkare konsulteras. Det finns dock inget behov att åka till en akutmottagning direkt. Endast en progressiv skörbysjukdom, som redan märks med ett svagt hjärta och liknande allvarliga symtom, är en medicinsk nödsituation.
Sammantaget är symptomen på skörbuk så varierande att de kan motivera ett besök hos läkaren på egen hand. För hudproblem bör en hudläkare konsulteras, tandköttsproblemen kan bedömas av en tandläkare. En allmänläkare kommer att vara till hjälp för allmänna symtom. Diagnosen scurvy är ganska klar och kan göras av alla läkare. Därför kan läkaren också konsulteras om man misstänker C-vitaminbrist. Men de drabbade skulle göra det bra att vidta omedelbara åtgärder och kompensera för detta om de misstänker denna näringsbrist.
Vid tveksamhet bör familjeläkaren alltid konsulteras. Misstanken om skörbjuss är närmare vissa riskgrupper. Dessa är äldre, personer med en mycket partisk diet och rökare. Alla dessa grupper människor konsumerar ibland för lite C-vitamin.
Behandling och terapi
Är läkt skörbjugg genom administration av askorbinsyra. Vid början av symtomen på brist är intaget av livsmedel som har en hög andel C-vitamin tillräckligt för att snabbt lösa symtomen och bota skörbuk.
Historiskt erkändes detta redan på 1700-talet av den engelska doktorn James Lind, genom vars recept av limefruktscurvy framgångsrikt innehölls i sjömän från den engelska marinen.
Den moderna behandlingen av avancerade symtom på skörbuk består av oral administrering av höga doser askorbinsyra eller injektioner, som har en snabb effekt. Liten bristsymptom på skörbuk, såsom de som kan uppstå till följd av en dålig kost, kan också kompenseras med apelsinjuice.
Dessutom ges smärtstillande medel och medicinering mot diarré och feber i skörbjugg för att lindra de åtföljande symtomen.
förebyggande
skörbjugg är vanligtvis lätt att undvika om rätt sammansättning av livsmedel observeras i den dagliga kosten. Frukt och grönsaker samt fruktjuicer innehåller tillräckligt med C-vitamin för att utesluta skörbjugg. När det gäller en ensidig diet, som alltid är otillräcklig, bör man åtminstone se till att tillräckligt med C-vitamin tillhandahålls i form av kosttillskott. Resenärer till regioner med otillräckligt utbud kan förebygga skörbjugg genom att ha tillräckligt med vitamin C-tabletter.
Eftervård
Efter framgångsrik behandling av skörbjugg är målet med uppföljning att upprätthålla en sund C-vitaminnivå. Endast en tillräcklig mängd C-vitamin förhindrar att sjukdomen återkommer. Det bästa sättet att få C-vitamin är genom mat. En balanserad kost är det viktigaste du bör göra efter avslutad behandling.
Hälsosamma, färska livsmedel ger kroppen tillräckligt med vitamin C. Frukt och grönsaker i synnerhet bör finnas på menyn i tillräckliga mängder. Om inte tillräckligt med C-vitamin tas upp genom mat, är C-vitaminberedningar och kosttillskott viktiga. Det är viktigt att notera att för mycket C-vitamin också kan ha negativa konsekvenser för kroppen. Kroppen utsöndrar för mycket C-vitamin genom njurarna.
Diarré eller flatulens kan vara de första varningstecknen på överutbud. I värsta fall kan kroppen bilda njursten, vilket kan leda till kolik och svår smärta. De drabbade bör uppmärksamma sin kropp för att känna de första varningssignalerna. Om symtom på en förnyad vitaminbrist uppstår måste en läkare omedelbart konsulteras. När orsaken till sjukdomen har identifierats bör utlösaren undvikas i framtiden. Detta är det enda sättet att utesluta en annan sjukdom.
Du kan göra det själv
För att motverka skörbjugg rekommenderas konsumtion av färsk frukt och grönsaker. Enligt forskarnas rekommendation bör människor äta fem portioner om dagen ändå. Detta är det bästa förebyggandet mot skörbjugg och ett antal andra sjukdomar. De drabbade bör därför grundligt ändra sin kost.
Samtidigt rekommenderas att undvika nikotin och alkohol. Vissa vitamintabletter från apoteket är också berikade med C-vitamin och lovar ett bidrag till läkning. En obalanserad diet bör undvikas. Från asiatiska länder vet vi att den exklusiva konsumtionen av ris kan orsaka typiska symtom.
Huruvida självbehandling är framgångsrik beror på omfattningen av symtomen. En allvarlig kurs finns idag endast i regioner där det är hungersnöd. Självbehandling i de industrialiserade länderna leder regelbundet till läkning på grund av överflödet av vitamininnehållande produkter. Vid en ogynnsam kurs hjälper å andra sidan endast intravenös administration av vitamin C. Detta är särskilt sant om det redan har skett en kraftig minskning av styrkan. I detta fall ska du kontakta en läkare så snart som möjligt. Det finns en fara för livet.