remineralisering

De remineralisering är omlagring av mineraler i hård vävnad, såsom tänder eller ben. Översurning gör att hård vävnad avmineraliseras och därmed blir spröd. I munnen är saliven ansvarig för remineralisering, som i sig är övermättad med mineraler.

Vad är remineralisering?

Mänskliga tänder och ben består av oorganiska delar. Dessa oorganiska ämnen är mineralerna. Kalcium och fosfat finns i synnerhet i de hårda ämnena i kroppen.

Mineralisering är därför ett avgörande steg i bildandet av dessa hårda vävnader. Inom medicin betyder detta gradvis lagring av mineraler i tänder och ben. I synnerhet i munhålan avlägsnas den hårda vävnaden naturligtvis varje dag. Oorganiska ämnen frigörs igen från de hårda substanserna som en del av denna demineralisering. Detta händer antingen genom kroppens egna syror, såsom magsyra, eller genom sura livsmedel.

I munnen får saliven en buffertfunktion under demineralisering. Utsöndringen säkerställer att tänderna inte helt avmineras. Saliv neutraliserar syror och skyddar därmed mineralbalansen i tänderna. På detta sätt finns det en balanserad växel mellan remineralisering och demineralisering i munnen. Följaktligen förstår medicinen remineralisering som innebär återförvaring av mineraler i hård vävnad, vilket säkerställs i munnen med saliv.

Funktion & uppgift

Mineralisering är en avgörande process för utveckling av hård vävnad. I tänder är mineralisering härdningsprocessen för tandemaljen och dentin. Tack vare denna mineralisering är tänderna tuffa och relativt brytsäkra. Detsamma gäller mineraliseringen av benen. Utan mineralerna skulle benämnet vara sprött och hotas med sprickor. Remineraliseringen bevarar således mineralinnehållet i hårda vävnader och säkerställer att dessa vävnader är resistenta.

Saliven spelar en viktig roll i remineraliseringen av avkalkade tänder. Saliv består av vatten, proteiner och mineraler som kalcium och fosfat. Demineraliserade tänder kan sätta in dessa mineraler som små byggstenar i avkalkade områden och därmed upprätthålla den skyddande tandemaljen.

Det är tack vare proteinerna i saliven att mineralerna inte bryts ned för tidigt under installationen. Proteinerna säkerställer också att inte för många mineraler är bundna till tänderna. De rengör ytorna på tänderna som en biokemisk tandborste.

Det faktum att sockerfria tuggummi sägs ha en effekt på tandhygien beror till exempel på dess stimulerande effekt på salivkörtlarna.

Saliv är en lösning som består av perfekt koordinerade enskilda komponenter som arbetar tillsammans för att säkerställa tändernas hälsa. Tänderna badar, så att säga, i ett bad som är övermättat med mineraler och därmed kan reparera mindre mineralförluster och kompensera för syraattacker genom lagring av mineraler. På detta sätt hålls demineralisering och remineralisering i balans i munnen hos en frisk person.

Balansen mellan demineralisering och remineralisering kan emellertid hotas av olika kostvanor, såsom överdriven konsumtion av sura drycker eller andra livsmedel. Oral hygien med ämnen som innehåller fluor kan återställa jämvikten om den skulle gå förlorad och stödja remineralisering.

Sjukdomar och sjukdomar

När det gäller tänderna är tandröta antagligen det vanligaste symptom på otillräcklig remineralisering. Tandförfall förekommer hos patienter med bland annat hyposalivation. Detta innebär bristen på utsöndring av saliv, vilket är en naturlig process särskilt i ålderdom. Spottkörtlarna minskar sin aktivitet med åldern. Muntorrhet uppstår och saliven förlorar sin buffertfunktion och i extrema fall ändrar till och med sammansättningen.

Ju mindre saliv det finns i munnen, desto mindre kan kroppen kompensera för den naturliga avkalkningen av tänderna. Endast saliv och dess remineraliserande funktioner garanterar att människor behåller sina tänder till ålderdom.

När det gäller ben kan brist på remineralisering i sin tur leda till sjukdomar som osteoporos. Med detta fenomen avkalkas benämnet gradvis. De drabbade drabbas oftare av sprickor och deras ben är knappast flexibla längre. Osteoporos mekanism är ännu inte helt förstått. Kostvanor spelar förmodligen en roll i den kliniska bilden som inte borde underskattas.

Saknad eller otillräcklig remineralisering kan också bero på allmänna brist-symtom i organismen. Bristen på mineraltillförsel och en felaktig balans i näringsämnets sammansättning kan spela en roll i detta sammanhang. För att remineralisera benen behöver kroppen inte bara mineraler utan också viktiga ämnen och vitaminer som vitamin D. Om ett av dessa ämnen endast finns i otillräckliga mängder i organismen, finns det störningar i kompensationen av syraattacker.

En reducerad absorption av mineraler i tarmen kan också leda till otillräcklig remineralisering. Detta fenomen kan uppstå i samband med olika tarmsjukdomar eller till exempel i tarminflammation orsakad av den autoimmuna sjukdomen Crohns sjukdom.

Metaboliska sjukdomar kan också vara ansvariga för störningar i remineralisering. När det gäller en felkorrigerad kalciumfosfatmetabolism, till exempel, avkalker kroppens egen hårda vävnad alltmer.