Vi inkluderar produkter som vi tycker är användbara för våra läsare. Om du köper via länkar på den här sidan kan vi tjäna en liten provision. Här är vår process.
Den ketogena eller keto-dieten är en diet med hög fetthalt och mycket lågt kolhydratinnehåll som ursprungligen utvecklades för att hjälpa individer med epilepsi. Det har sedan dess kopplats till hälsofördelar som viktminskning och förbättrad blodsockerkontroll.
För att skörda de föreslagna fördelarna med ketodieten begränsar det vanligtvis kolhydrater till mindre än 50 gram kolhydrater per dag.
Även om kaffe i sig är ketovänligt är det inte många kaffekrämmedel, eftersom de kan innehålla mycket socker och kolhydrater. Men det betyder inte att du måste dricka ditt kaffe svart.
Faktum är att det finns många ketovänliga kaffekokare-alternativ som du kan köpa eller göra hemma. Nyckeln är att välja ett hälsosamt alternativ som består av mest hela ingredienser.
Här är de 8 bästa butiksköpta och hemlagade keto-kaffekrämen.
En anteckning om priset
Vi anger prisintervallet för varje produkt med dollartecken ($ till $$$). Ett dollartecken antyder att produkten är särskilt överkomlig, medan tre tecken indikerar en något högre prisklass.
Priserna för artiklarna i denna lista varierar från cirka $ 0,20–2,00 per uns eller 30 gram eller 30 ml.
Prisintervall:
- $ (mindre än $ 1 per uns)
- $$ ($ 1–2 per uns)
- $$$ (mer än $ 2 per uns)
Left Coast Keto Coffee Creamer
HANDLA NU PÅ AmazonPris: $$
Denna populära ketovänliga grädde är gjord med MCT-olja, ghee, kokosnötsolja, kakaosmör och solroslecitin för att skapa en krämig, hög fetthalt-grädde för att främja ketos.
MCT, eller medellångkedjiga triglycerider, är en typ av mättat fett som har visat sig vara bättre för ketonproduktion och upprätthållande av ketos än långkedjiga fettsyror.
Ketos är ett metaboliskt tillstånd där din kropp bryter ner fett till molekyler som kallas ketoner, som används för energi när din glukos - eller sockertillförsel är begränsad.
Dessutom, medan mer forskning behövs kan MCT-olja vara till nytta för fettförlust och träningsprestanda
En matsked (15 ml) av denna grädde ger 120 kalorier, 14 gram fett och 0 gram kolhydrater, socker och protein.
Eftersom det inte finns några emulgatorer i den här produkten, vill du använda en mixer för att kombinera den med ditt kaffe. Företaget rekommenderar att du blandar 1 matsked (15 ml) av gräddaren tillsammans med ditt bryggda kaffe i en mixer eller använder en handhållen bländare.
Coffee Booster Organic High Fat Coffee Creamer
HANDLA NU PÅ AmazonPris: $$
Finns i fyra smaker, den ursprungliga smaken av denna ketovänliga kaffekrem är tillverkad med bara tre ingredienser, inklusive jungfru kokosnötolja, gräsmatad ghee och rå kakaopulver.
Rått kakaopulver är tillverkat av orostade kakaobönor. Det är en rik källa av magnesium, såväl som flavonoler, som är växtföreningar med antioxidativa egenskaper.
Magnesium har många viktiga funktioner i kroppen och hjärnan, inklusive att hjälpa muskelsammandragningar, benbildning och blodtrycksreglering. Å andra sidan har flavonoler kopplats till förbättringar i hjärnans och hjärthälsan.
En matsked (15 ml) av den ursprungliga smaken har 120 kalorier, 12 gram fett, 3 gram protein, bara 1 gram kolhydrater och 0 gram socker.
Califia Farms osötad Better Half Coffee Creamer
HANDLA NU PÅ AmazonPris: $
Sojafri, mjölkfri och glutenfri, denna växtbaserade kaffekrem är ett bra alternativ för personer med allergier eller de som föredrar att undvika mejeriprodukter.
Califia Farms grädde är också veganvänlig, eftersom den är gjord av en bas av osötad mandelmjölk och kokoskräm. Sammantaget är ingredienslistan ganska kort och fri från tillsatta eller konstgjorda sötningsmedel.
Medan det är lågt i fett med bara 1,5 gram per 2 msk (30 ml), är det också en av de lägsta kalorialternativen med bara 15 kalorier per portion. Den här gräddaren innehåller inget socker eller kolhydrater, så du behöver inte oroa dig för att den slår dig ur ketos.
Laird Superfood osötad original kaffesmältare
HANDLA NU PÅ AmazonPris: $$
Denna pulveriserade ketovänliga grädde behöver inte kylas och är också veganvänlig, glutenfri, sojafri och mjölkfri.
Ingrediensmässigt är den fri från sockertillsatser, konstgjorda ingredienser, sötningsmedel och konstgjorda färger. Istället är gräddaren tillverkad av bara tre ingredienser - kokosmjölkspulver, Aquamin och extra jungfru kokosolja.
Aquamin är ett multimineralt tillskott som härrör från havsalger. Eftersom tillskottet är rikt på kalcium och magnesium kan det ha fördelar för benhälsan.
Även om forskningen är begränsad tyder provrör och djurstudier på att Aquamin kan hjälpa till att främja benbildning och långsam benförlust.
En matsked (6 gram) av pulvret ger 40 kalorier, 3,5 gram fett, 2 gram kolhydrater, 1 gram socker och 0 gram protein.
Omega PowerCreamer smör kaffeblandning
HANDLA NU PÅ AmazonPris: $$$
Finns i smaker som vanilj, kakao, kanel, saltad karamell och original, Omega PowerCreamers är ett bra alternativ för individer som gillar en liten smakuppgång till sitt morgonkaffe.
Tillverkad av en bas av gräsmatad ghee, organisk kokosnötsolja, MCT-olja och Stevia, är varje flytande grädde sockerfri, konserveringsfri, mjölkfri och glutenfri.
Med 14 gram fett och 0 gram kolhydrater passar en matsked (14 gram) av denna grädde bra i en ketodiet.
Organisk Valley kraftig vispgrädde
HANDLA NU PÅ AmazonPris: $
Även om det inte är tekniskt en kaffekokare, är tung vispgrädde hög fetthalt och låg kolhydrat och kan lägga en utsökt rikedom till din morgonkaffe.
Dessutom är tung vispgrädde en bra källa till många viktiga näringsämnen. Det innehåller särskilt mycket vitamin A, vilket är viktigt för ögons hälsa och ett starkt immunförsvar.
Vissa märken av vispgrädde kan emellertid innehålla en stabilisator, såsom karrageenan (ett tångsextrakt för förtjockning) och ett emulgeringsmedel, såsom polysorbat 80.
Organic Valley Heavy Whipping Cream är tillverkad av bara två ingredienser - organisk grädde från betesuppfödda kor och gellangummi, en naturlig stabilisator. Som ett resultat är den fri från konstgjorda färger, konserveringsmedel, antibiotika och syntetiska hormoner.
Kom bara ihåg att tung vispgrädde innehåller mycket kalorier. En matsked (15 ml) ger 50 kalorier, 6 gram fett och 0 gram kolhydrater och socker.
Hemgjord paleo och keto skottsäker kaffekokare
Med bara några ingredienser är det också möjligt att göra ditt eget ketovänliga alternativ från grunden.
För att göra sex portioner (60 ml) behöver du:
- 2/3 koppar (160 ml) tung grädde
- 2/3 koppar (160 ml) vatten
- 2 äggulor
- 4–6 matskedar erytritol
- 2 teskedar (10 ml) vaniljekstrakt
Det tar bara 15 minuter att laga den här hemlagade grädden, men den behöver kylas över natten för att tjockna.
Äggulorna i denna ketovänliga gräddare bidrar med fett och protein och är en av de bästa dietkällorna till kolin.
Även om kolin endast behövs i små mängder är det ett viktigt näringsämne som stöder många viktiga funktioner, inklusive hjärnhälsa, nervsystemets funktion och fettmetabolism.
Serveringsstorleken på denna hemlagade gräddare är en generös 1/4 kopp (60 ml) och ger 114 kalorier, 11 gram fett, mindre än 1 gram kolhydrater och 1 gram protein.
Medan erytritol i allmänhet anses vara säkert och tolereras väl - utom i stora mängder - kan du lämna det ur receptet eller använda Stevia istället.
Vaniljkaffe Creamer
Denna hemgjorda vaniljkaffe-gräddare är ett snabbt och enkelt alternativ som görs i din mixer.
För tolv 2-matskedar (30 ml) portioner behöver du:
- 3/4 kopp (175 ml) fast kokoskräm
- 3/4 kopp (175 ml) vatten
- 1 tesked (5 ml) vaniljextrakt
- 1 / 4–1 / 2 tesked flytande Stevia med vaniljextrakt
Denna hemgjorda grädde är inte bara ketovänlig men också lämplig för veganer eller personer med nötter, gluten, mejeriprodukter, ägg eller sojaallergier.
Även om kokoskräm är känt för att ha mycket kalorier och fett, är det en rik källa till många viktiga vitaminer och mineraler, inklusive fosfor, kalium, mangan, koppar och folat.
Två matskedar (30 ml) av denna hemlagade gräddare ger cirka 50 kalorier, 5 gram fett, 1 gram kolhydrater och 0 gram socker och protein.
Hur man väljer en hälsosam ketovänlig kaffekokare
När du väljer en kaffekokare på ketodieten är det viktigt att leta efter produkter som uppfyller makronäringsämnena i en ketodiet, liksom produkter som har minimalt tillsatta ingredienser.
Det finns flera sätt att följa en keto-diet, men det kräver i allmänhet att kolhydrater begränsas till högst 50 gram per dag.
Fetter bör utgöra huvuddelen av kosten och ge cirka 70–80% kalorier. Proteiner bör stå för cirka 20% av kalorierna, medan kolhydrater är begränsade till 5–10%.
Helst skulle det innebära att du letar efter en smörjmedel med hög fetthalt och lågt kolhydratinnehåll. Om en portion till exempel innehåller 50 kalorier, vill du också att den ska ge cirka 4 gram fett och 1 gram eller mindre kolhydrater.
Men alternativ med lägre fett kan också fungera, så länge de har mycket låga kolhydrater och inte slår dig ur ketos.
Tänk på att makronäringsämnen bara är en pusselbit. Du vill också leta efter kaffekräm med en kort ingredienslista som består av mestadels hela ingredienser.
Långa ingredienslistor kan vara ett tecken på att produkten bearbetas mer. Medan de är fina i små mängder, har dieter med mycket för bearbetade livsmedel kopplats till en ökad risk för kroniska tillstånd, såsom fetma, hjärtsjukdomar och cancer.
SammanfattningFörutom att ha mycket fett och mycket lågt kolhydratinnehåll är den bästa keto-kaffekrämen en som mestadels är gjord av hela livsmedelsingredienser. Sköljaren ska också vara fri från tillsatt socker och konstgjorda ingredienser.
Poängen
Du behöver inte ge upp kaffekokare bara för att du är på ketodieten.
Faktum är att det finns flera hälsosamma keto-vänliga alternativ. Var noga med att välja ett alternativ som innehåller mycket fett, nästan kolhydrater och mestadels gjorda av hela ingredienser.
Naturligtvis, om du vill ha full kontroll över vad du lägger i ditt kaffe kan du göra din egen smink hemma.