Healthline-dietpoäng: 2,25 av 5
Halleluja-dieten är en växtbaserad diet som huvudsakligen är inriktad på rå frukt och grönsaker och baserad på ett avsnitt från Bibeln.
Det uppmuntrar intaget av hela livsmedel och egna tillskott för att återställa kroppens självläkande mekanismer och påstår sig vända över 170 sjukdomar.
Medan kosten är mycket begränsande och kräver betydande livsstilsförändringar, ger programmet pedagogiska verktyg och resurser som är avsedda att hjälpa dig att komma igång och bibehålla kosten på lång sikt.
Denna artikel granskar Hallelujah-dieten och berättar om den fungerar för viktminskning.
Kostkort granskningFotografi av Aya Brackett
- Totalpoäng: 2,25
- Viktminskning: 4
- Hälsosam kost: 2
- Hållbarhet: 2
- Hela kroppens hälsa: 2
- Näringskvalitet: 1,5
- Bevisbaserat: 2
BOTTEN: Halleluja-dieten är en biblisk råvarudie som lovar att förbättra din hälsa och återställa sjukdomen. Det är dock starkt beroende av kosttillskott, är mycket restriktivt och vissa av dess påståenden stöds inte av vetenskapen.
Hallelujah Diet grunderna
Hallelujah-dieten utvecklades av pastor George M. Malkmus efter att ha fått en cancerdiagnos, vilket fick honom att leta efter ett bibliskt och naturligt sätt att låta hans kropp läka sig själv.
Kosten baseras på ett avsnitt från Bibeln - 1 Moseboken 1:29 - som säger: ”Då sade Gud: 'Jag ger er alla fröbärande växter på hela jordens yta och alla träd som har frukt med frö i sig. . De kommer att bli din för mat. '”
Passagen innebär ett fokus på växtbaserade snarare än djurbaserade livsmedel.
Således ersätter Halleluja-dieten bearbetade, raffinerade och djurbaserade livsmedel med organiska, rena, råa växtbaserade livsmedel - främst frukt och grönsaker.
Den består av en fyra-stegs växtbaserad diet och kompletteringssatser som är avsedda att rengöra kroppen från gifter som gör dig sjuk.
Förutom programmets kosttillskott tillhandahåller kosten naturliga juicer, organiska proteinstänger, träningsprogram, webbseminarier och recept som en del av dess utbildningsresurser.
Dessutom erbjuder kosten Hallelujah Recovery Diet och räddningsplaner för personer med cancer, artrit, diabetes, irritabelt tarmsyndrom (IBS), Alzheimers och hjärt- och autoimmuna sjukdomar.
Räddningsplaner är avsedda att hjälpa ditt immunsystem att nå maximal läkningskraft.
Dessutom finns det en Perfect Cleanse-plan, ett fasteprogram som involverar en 5-dagars rengöring, under vilken du endast konsumerar 6 av deras kosttillskott, vilket ska göras varje månad i 3 månader.
Halleluja-dieten lovar att ladda ditt immunförsvar så att sjukdomar kan vändas.
SammanfattningHalleluja-dieten är en främst rå växtbaserad diet som ersätter bearbetade, raffinerade och djurbaserade livsmedel med råa växtbaserade livsmedel och kosttillskott.
Hur det fungerar
Halleluja-kosten består av att konsumera 85% rå växtbaserade livsmedel och 15% kokta växtbaserade livsmedel.
Dessutom är programmets tilläggssatser avsedda att fylla näringsbrister för att förbättra din hälsa.
Dieten är uppdelad i en fyrastegsplan:
- Steg 1. Det första steget består i att konsumera främst råa grönsaker, frukt, nötter och frön.
- Steg 2. Detta steg ersätter kött, mejeriprodukter och raffinerade kolhydrater, socker och saltprodukter - som alla kallas giftiga livsmedel - med hälsosammare växtbaserade alternativ.
- Steg 3. Denna tredje fas kräver juicing och konsumtion av programmets BarleyMax-tillskott, ett organiskt, ouppvärmt juice-pulver, för att förbättra näringsabsorptionen.
- Steg 4. Det sista steget är tillskott, som är avsett att ge vitamin B12, vitamin D3, jod, selen och docosahexaensyra (DHA) för att undvika brister.
Kosten erbjuder flera tilläggssatser som varierar beroende på din hälsostatus. Du kan välja att börja med Get Started Kit, som inkluderar BarleyMax och fiberrengöring.
Alternativt kan du välja Immun Booster- eller Detox-kit, eller köpa kosttillskott individuellt, inklusive probiotika, vitaminer och mineraler, supermat, proteinpulver och klimakteriefokuserade alternativ.
Du kan ta ett online-frågesport på programmets webbplats, som företaget hävdar kan utvärdera din hälsa och berätta vilket tilläggskit som passar dig bäst.
SammanfattningHalleluja-dieten består av 85% råa växtbaserade livsmedel och 15% kokta växtbaserade livsmedel, samt ett tilläggssats. Det är uppdelat i fyra steg för att hjälpa dig övergå till det föreslagna sättet att äta.
Mat att äta och undvika
Halleluja-kosten eliminerar alla bearbetade och djurbaserade måltider. Eftersom kosten uppmuntrar till ett högre intag av rå mat, delar den mat i tre kategorier - rå mat, kokta livsmedel och livsmedel att undvika.
Rå mat
Dessa livsmedel bör utgöra 85% av ditt dagliga intag:
- Grönsaker: alla råa grönsaker
- Frukt: färsk och osulfurerad organisk torkad frukt; frukt är begränsat till högst 15% av ditt dagliga matintag
- Korn: rå müsli, blöt havre, uttorkade kex och uttorkad granola
- Bönor: ärtor, grodda linser, gröna bönor, grodda garbanzos och grodda mungbönor
- Proteinrika köttalternativ: chiafrön, hampafrön och groddbönor listas som proteinrika växtfoder
- Nötter och frön: valnötter, solrosfrön, macadamianötter, rå mandel, rå mandelsmör, pekannötter, pumpafrön och tahini (sparsamt)
- Oljor och fetter: jungfru kokosnötolja, extra jungfruolivolja, Udo's Oil (en vegetarisk omega-3 oljeblandning), linfröolja och avokado
- Mejeri: endast mejerialternativ, inklusive färsk mandelmjölk, krämig bananmjölk och frysta bananer, jordgubbar eller blåbär som "fruktkrämer"
- Drycker: destillerat vatten, dietens saftpulver och nyligen extraherade grönsaksjuicer; fruktjuicer med mycket naturligt socker bör hållas på ett minimum
- Krydderier: färska eller uttorkade örter, vitlök, sötlök, persilja och saltfria kryddor
- Soppor: råa, kylda soppor gjorda genom att blanda grönsaker och frukter
- Sötsaker: fruktsmoothies, råa fruktkakor med nötter eller dadelskorpor, dadelmutterkvadrat etc.
Kokta livsmedel
Även om inte alla livsmedel i denna kategori är tillagade, är de i allmänhet mer bearbetade än livsmedel i avsnittet om råvaror och bör endast utgöra 15% av ditt dagliga intag.
För att säkerställa att du inte överskrider denna gräns uppmuntrar kosten dig att fylla på rå mat först vid alla måltider och sedan lägga till kokta livsmedel vid en måltid.
- Grönsaker: alla ångkokta eller wokkokta färska eller frysta grönsaker, bakad vit, gul eller sötpotatis, squash etc.
- Frukt: kokta och osötade frysta frukter
- Spannmål: fullkornsspannmål, pasta, bröd, hirs, brunt ris etc.
- Bönor: lima, marin, adzuki, lins, svart, njure, ekologisk soja, pinto och vit
- Proteinrika köttalternativ: svamp, kokta bönor och korn etc.
- Nötter och frön: cashewnötter och mandlar som har värmebehandlats för detaljhandel men inte rostade eller saltade
- Oljor och fetter: vegansk majonnäs gjord av kallpressade oljor
- Mejeri: ost och förpackad ost, mandelmjölk, cashewkräm, hampmjölk och rismjölk (sparsamt)
- Drycker: spannmålsbaserade kaffeliknande drycker, koffeinfria örtteer och ekologiska juice på flaska
- Kryddor: samma som råvaror
- Soppor: soppor gjorda från grunden utan fett, mejeri, kött eller raffinerat bordssalt
- Godis: agave, rå honung, stevia, osulfurerad melass, sorghum, johannesbröd, lönnsirap, palmsocker (allt sparsamt)
Livsmedel att undvika
Dessa livsmedel bör tas bort från din kost:
- Grönsaker: alla konserverade grönsaker med tillsatt salt eller konserveringsmedel och grönsaker stekta i olja
- Frukt: konserverade och sötade frukter, icke-organiska och svavlade torkade frukter
- Korn: raffinerade, blekta mjölprodukter, mest kalla frukostflingor och vitt ris
- Bönor: genetiskt modifierad soja
- Kött: nötkött, fisk, fläsk, kalkon, kyckling, ägg, hamburgare, bacon, korvkorv, bologna etc.
- Nötter och frön: alla rostade eller saltade frön och nötter
- Oljor och fetter: allt ister, margarin, förkortningar och allt som innehåller hydrerade oljor eller transfetter
- Mejeri: all mjölk, ost, glass, vispade pålägg och icke-mejeriprodukter
- Drycker: alkohol, koffeinhaltigt te, kaffe, sportdrycker, sodapop etc. med konserveringsmedel, raffinerat salt, socker och konstgjorda sötningsmedel.
- Krydderier: raffinerat bordssalt och eventuella kryddor som innehåller det
- Soppor: alla konserverade, förpackade eller gräddade soppor som innehåller salt, kött eller mejeriprodukter
- Godis: allt raffinerat vitt eller brunt socker, konstgjorda sötningsmedel, sockersirap, choklad, godis, tuggummi, kakor, munkar, kakor, pajer etc.
SammanfattningHalleluja-dieten delar upp livsmedel i råa, kokta och de att undvika. För att hålla dina kokta livsmedel upp till maximalt 15% av ditt dagliga intag bör du begränsa dem till en gång om dagen.
Fungerar det för viktminskning?
Även om Halleluja-dieten inte annonseras som ett viktminskningsprogram, skapar dess ätmönster ett kaloriunderskott som sannolikt leder till viktminskning, om detta är ditt mål.
Till exempel eliminerar kosten all bearbetad och raffinerad mat, som är förknippad med övervikt.
Dessutom tyder forskning på att veganska dieter som Halleluja-dieten är en effektiv viktminskningsstrategi, liksom att veganer ofta har ett lägre kroppsmassindex (BMI) än vegetarianer och köttätare.
Exempelvis visade en 6-månadersstudie på 50 vuxna med övervikt att de som följde en vegansk diet förlorade betydligt mer vikt än de som hade vegetarisk kost och allätande kost.
Studier tillskriver viktminskningsskillnaden till lägre intag av totalt och mättat fett.
På samma sätt bestämde en 18-veckorsstudie på 211 personer att de som hade en vegansk diet med låg fetthalt upplevde en viktreduktion på 6 pund (2,9 kg) jämfört med ingen viktminskning i kontrollgruppen.
Bortsett från det lägre fettintaget hänförde denna studie också viktminskningen till ett ökat fiberintag, vilket leder till känslor av fyllighet.
Vidare tyder bevis på att lägre intag av grenade aminosyror (BCAA), som är vanliga bland de som följer en vegansk diet, kan främja viktminskning genom att minska fettmassan.
SammanfattningHalleluja-dieten kan hjälpa till med viktminskning genom att öka intaget av grönsaker och växtbaserade proteinkällor, minska fettintaget och eliminera bearbetade och raffinerade livsmedel.
Andra fördelar
Bortsett från dess viktminskningseffekt kan en diet rik på frukt och grönsaker som Hallelujah-dieten erbjuda ytterligare hälsofördelar, såsom skydd mot typ 2-diabetes och hjärtsjukdomar.
Kan minska risken för typ 2-diabetes
Studier visar att växtbaserade dieter som Halleluja-dieten kan hjälpa till att sänka riskfaktorer för typ 2-diabetes, såsom fetma och insulinresistens.
Dieter som är rika på grönsaker leder till högre intag av fiber och lågt glykemiskt index (GI) livsmedel - livsmedel som inte ökar blodsockernivån - och lägre intag av fett, som alla är förknippade med en lägre förekomst av typ 2-diabetes.
Dessutom är de lägre BMI som ofta observeras bland dem som följer en vegansk diet en annan skyddande faktor mot typ 2-diabetes, eftersom det förbättrar insulinkänsligheten - eller hur dina celler svarar på insulin, det hormon som behövs för att reglera blodsockernivån.
En 22-veckorsstudie på 99 vuxna med typ 2-diabetes fastställde att 43% av dem som hade en vegansk diet med låg fetthalt kunde minska sina diabetesläkemedel jämfört med 26% i kontrollgruppen.
De visade också större viktminskning och lägre glykerade hemoglobinnivåer (HbA1C), en indikator på blodsockernivån under de senaste 3 månaderna.
På samma sätt visade en översyn som inkluderade 6 studier att vegetariska dieter var associerade med en signifikant större minskning av HbA1c-nivåer och lägre fastande blodsockernivåer jämfört med icke-vegetariska dieter.
Kan sänka riskfaktorer för hjärtsjukdom
Som en vegansk diet kan Halleluja-diet framgångsrikt sänka riskfaktorer för hjärtsjukdom.
För det första ökar dess höga vegetabiliska intag avsevärt fiber- och antioxidantkonsumtion, som är förknippad med lägre triglycerider i blodet, total och LDL (dålig) kolesterolnivå och kroppsvikt.
Bortsett från det höga fiberintaget eliminerar kosten bearbetade livsmedel, som innehåller mycket natrium och alkohol, två riskfaktorer för högt blodtryck.
En 7-dagarsstudie på 1615 personer fann att även efter en så kort period kan en vegansk diet sänka risken för hjärtsjukdom med 27% genom att minska de tidigare nämnda riskfaktorerna.
Forskning tyder dock också på att veganska dieter kan sänka HDL (bra) kolesterolnivåer också - den typ av kolesterol som förhindrar att plack byggs upp i dina artärer.
SammanfattningHalleluja-kosten innehåller mycket näringsrika livsmedel som skyddar mot vanliga sjukdomar, såsom typ 2-diabetes och hjärtsjukdomar.
Nackdelar
Även om Halleluja-kosten kan sänka risken för sjukdom, har den vissa nackdelar.
Kan öka risken för näringsbrist
Vegan dieter är naturligt låga i vitamin B12. Även om begränsade vegetabiliska livsmedel som svamp innehåller mycket små mängder av detta näringsämne, är de enda pålitliga källorna till vitamin B12 djurbaserade livsmedel eller kosttillskott.
Vitamin B12 spelar många viktiga roller i kroppen, och en brist är en riskfaktor för neurodegenerativa sjukdomar, vilket är de som får hjärnan och nerverna att försämras.
Vegan dieter är ofta också låga i kalcium, vilket kan leda till låg bentäthet och öka risken för frakturer.
Faktum är att en ny studie från 2020 som inkluderade data från över 54000 personer fann att jämfört med köttätare hade veganer en högre risk för total-, höft-, ben- och ryggradsfrakturer.
Dessutom, eftersom kosten begränsar konsumtionen av kokta livsmedel till en gång om dagen, kan det leda till ett lågt proteinintag.
Även om välplanerade veganska dieter kan ge tillräckliga mängder protein från växtbaserade källor, är de vanligtvis beroende av höga intag av baljväxter och spannmål för att göra det. Detta är dock inte fallet i Halleluja-dieten.
Förlitar sig starkt på egna tillskott
Kosttillskott är avsedda att förbättra eller lägga till näringsämnen i din kost. Det är dock i allmänhet bäst att få dina näringsämnen från maten och inte lita på kosttillskott för hårt.
Faktum är att en ny studie visade att livsmedelsbaserade näringsämnen var förknippade med en minskad risk för dödlighet, medan överskott av näringsämnen från kosttillskott kan utgöra hälsorisker.
Även om programmets kosttillskott är certifierade organiska, veganska, icke-GMO och glutenfria, är det oklart om kosttillskott tillverkas i en anläggning som överensstämmer med gällande god tillverkningspraxis (cGMP) som fastställts av Food and Drug Administration (FDA) .
Programmet misslyckas också med att nämna om produkterna genomgår kvalitetsprovning från tredje part, vilket innebär att en extern organisation verifierar en produkts renhet, styrka, dosering och prestanda.
Slutligen, eftersom kosttillskott behövs för att ta itu med de tidigare nämnda näringsbristerna, kan det bli ganska dyrt att följa kosten.
Till exempel, medan Get Starter Kit är noterat till $ 49,95 per månad, kan räddningsplanerna kosta upp till $ 494,95.
I alla fall är det alltid bäst att prata med din vårdgivare innan du tar något tillskott.
Saknar vetenskapliga bevis
Kosten ger några allvarliga hälsopåståenden om rengöring och omvändning av sjukdomen.
Det finns dock inga vetenskapliga bevis för att denna diet - eller dess kosttillskott - kan bota cancer eller rensa hälsoproblem.
Medan dieter som betonar att äta mer grönsaker är säker på att förbättra din allmänna hälsa, finns det begränsade bevis för att de förbättrar cancerresultaten. Forskning tyder bara på att de kan skydda genom att minska cancerrisken.
Detsamma gäller företagets tilläggsuttalanden, som antyder att de kan eliminera hälsoproblem, inklusive hjärtsjukdomar, artrit, diabetes och allergier.
När det gäller dietens avsikt att rengöra din kropp för toxiner är forskning om rengöring eller avgiftningskost begränsad, och de få tillgängliga studierna har bristfälliga metoder och små provstorlekar.
Dessutom har din kropp redan sitt eget avgiftningssystem som identifierar och eliminerar giftiga ämnen. Några viktiga avgiftningsorgan inkluderar lever, njurar, lungor och hud.
Mycket begränsande
Halleluja-dieten är mycket begränsande och lämnar inget utrymme för flexibilitet, vilket gör det svårt att hålla på lång sikt.
Forskning tyder på att dieter med lågt kaloriinnehåll - oavsett om de är avsiktliga eller inte - kan påverka både män och kvinnor på lång sikt.
Hos kvinnor kan det leda till amenorré - eller förlust av menstruationscykeln - och minskad benmassa. Hos män kan det minska testosteron och påverka benhälsan.
Slutligen, genom att klassificera vissa livsmedel som "giftiga", kan kosten skapa en ohälsosam relation med mat genom att försvaga vissa livsmedel.
SammanfattningHalleluja-dieten kan leda till näringsbrister och förlitar sig på dyra kosttillskott för att undvika dem. Det är också mycket begränsande och saknar vetenskapliga bevis för att stödja det.
Poängen
Halleluja-dieten är en biblisk växtbaserad diet som huvudsakligen består av rå frukt och grönsaker som påstår sig ladda immunförsvaret för att vända sjukdomen.
Med tanke på att det är en vegansk diet kan det hjälpa till med viktminskning och minska risken för vanliga sjukdomar.
Det kan dock leda till näringsbrister som är avsedda att fyllas med egna tilläggssatser, som kanske inte uppfyller önskvärda kvalitetsstandarder och tar en vägtull på din plånbok.
Om du vill prova växtbaserade dieter finns det mindre begränsande metoder för att göra det som är mer hållbara på lång sikt.