Druvsaft är en populär dryck med många hälsofördelar. Många tror till och med att det kan hjälpa till att förebygga eller behandla maginfluensan.
Inga vetenskapliga bevis tyder dock på att så är fallet.
Den här artikeln förklarar varför druvsaft inte bekämpar magsäcken.
Teorier om druvsaft och maginfluensa
Teorier om att druvsaft sänker din risk för magsäcken cirkulerar ofta online under de mest bakteriefyllda månaderna på året.
Vissa människor föreslår att druvsaft ändrar pH - eller surhetsnivå - i din magsyra, vilket hindrar patogener från att föröka sig och göra dig sjuk.
Dock förökas magvirus mest mycket i tarmkanalen, vilket naturligt hålls vid ett mer neutralt pH.
Andra hävdar att druvsaft har antivirala egenskaper, vilket vanligtvis tillskrivs dess vitamin C-innehåll.
C-vitamin är en potent antioxidant med antivirala egenskaper och har visat sig öka immuniteten.
Medan de flesta undersökningar har undersökt C-vitamin som konsumeras oralt eller i laboratoriemiljöer, finns det nyare och pågående forskning om effekterna av intravenöst administrerat C-vitamin på immunitet.
En äldre provrörsstudie visade att C-vitamin inaktiverade ett virus som orsakar magsäcken och hindrade det från att föröka sig.
Dessutom kan dieter som regelbundet innehåller livsmedel rik på C-vitamin hjälpa till att skydda matsmältningssystemet.
Även om druvsaft innehåller lite C-vitamin är det långt ifrån det bästa sättet att få detta näringsämne.
En 3/4-kopps (180 ml) servering av 100% druvsaft innehåller 63% av det dagliga värdet (DV) för vitamin C, medan en stor apelsinförpackning över 100% och en kopp (76 gram) rå broccoli innehåller 85%.
SAMMANFATTNINGNågra av de vanligaste teorierna om att dricka druvsaft för att förhindra maginfluensan är att drycken förhindrar att virus förökas och har antioxidant och antivirala egenskaper.
Vad forskningen säger
Specifika studier på druvsaft har inte hittat det för att förhindra maginfluensan.
Även om druvsaft verkar erbjuda antivirala egenskaper har dessa attribut endast visats i provrörsstudier - inte kliniska prövningar på människor.
En äldre provrörsstudie föreslog att druvsaft kan inaktivera vissa humana magvirus men troligen inte skulle vara effektiva när människor dricker det.
Annan provrörsforskning med druvtextrakt och infusioner visar att föreningar i druvhud, såsom natriumbisulfit, C-vitamin, tanniner och polyfenoler, kan neutralisera viral aktivitet.
Dessutom visar provrörsstudier att druvkärnextrakt kan förhindra att vissa virus multiplicerar tillräckligt för att orsaka sjukdom.
Att dricka druvsaft ger dig dock inte samma koncentration av dessa föreningar.
Sammantaget finns det inga solida bevis för att dricka druvsaft är ett effektivt sätt att förhindra magsäcken. Som sagt, mycket av forskningen är daterad och genomfördes i provrör, så nyare, mänskliga studier behövs.
SAMMANFATTNINGDe flesta studier på druvsaft och magvirus är föråldrade eller utfördes i provrör. Som sådant kan deras resultat inte översättas till vardaglig druvsaftkonsumtion. För närvarande stöder inga bevis tanken att dricka denna juice förhindrar magbesvär.
Bättre sätt att förebygga ett magvirus
Att dricka druvsaft är inte en tillförlitlig eller effektiv metod för att hindra dig från att få ett magvirus.
Bättre, evidensbaserade sätt att öka immuniteten och förhindra maginfluensan inkluderar:
- tvätta händerna med tvål och vatten, särskilt efter att du har använt toaletten, varit på offentliga platser och innan du äter måltider
- undvika delade redskap, mat eller drycker
- distansera dig från personer med smittsamma förkylnings- eller influensasymtom
- följer en diet rik på hela frukter och grönsaker, som naturligt innehåller mycket C-vitamin och andra immunstimulerande växtföreningar
- öva regelbunden fysisk aktivitet
Att integrera dessa vanor i din rutin är mer sannolikt att hålla dig frisk än att bara dricka druvsaft.
SAMMANFATTNINGHandtvätt, social distansering, näringsrik kost och motion är mycket effektivare sätt att öka immuniteten och förhindra sjukdomar än att dricka druvsaft.
Poängen
Många njuter av druvsaft på grund av dess sötma och antagna immunskyddande effekter.
Det finns dock inga bevis för att dricka druvsaft är ett effektivt sätt att förhindra magvirus.
Bättre sätt att stärka din immunitet och minska risken för att få maginfluensan inkluderar att tvätta händerna, undvika att dela redskap och mat med andra människor, träna och äta en hälsosam kost full av frukt och grönsaker.