Av Luktsinne av människor kallas också luktuppfattning och med luktepitelet, lukttrådarna och den uppströms delen av lukthjärnan är indelad i tre olika anatomiska strukturer som gemensamt ansvarar för uppfattningen och bearbetningen av luktstimuli.
Även om den mänskliga luktkänslan är mycket mindre utvecklad än luktkänslan hos primater, tillåter detta system med luktuppfattning en åtskillnad mellan en miljard olika luktblandningar och åtta olika luktkvaliteter.
En störd, frånvarande eller ökad luktuppfattning är vanligtvis relaterad till antingen neurologiska sjukdomar eller psykiska sjukdomar.
Vad är lukten?
Luktkänslan eller luktuppfattningen är den mänskliga sensoriska kanalen som ansvarar för dofter.
Luktkänslan eller luktuppfattningen är den mänskliga sensoriska kanalen som ansvarar för dofter. Det är uppdelat i tre olika strukturer:
Luktepitelet i näshåligheten absorberar lukten. Lukttrådarna, den så kallade lamina cribrosa med fila olfactoria, ligger ovanför etmoidbenet och överför lukten som har absorberats. Luktkulan, dvs den uppströms delen av hjärnan, bearbetar de stimuli som överförs på detta sätt.
Den luktande hjärnan, den så kallade luktbarken, överlappar centrum för smakinformation i dess sekundära centrum, som oskiljaktigt binder dessa två uppfattningsområden.
Till skillnad från de flesta djurarter är den mänskliga luktkänslan knappt utvecklad. Oavsett detta kan även människor skilja mellan runt en biljon olika lukt.
Funktion & uppgift
Luktkänslan används för att förstå och skilja mellan lukt. Till exempel identifierar människor åtta olika luktkvaliteter och kan differentiera luktkällor i grupperna blommiga, jordnära, djurliga, träiga, gröna, kryddig, hartshaltiga och fruktiga.
Uppgifterna i luktkänslan delas slutligen in i två grundläggande funktioner: stimulansmottagning och stimulansbehandling. Absorptionen av stimuli äger rum genom penetrering av luktmolekyler i det luktande slemhinnan.
För att öka uppfattningen av luktkänslan kan intermittent näsandning tjäna, vilket virvlar andetaget och därmed tillåter fler doftmolekyler att komma in i luktklyftan. Här når luktstimulerna cirka 30 miljoner sensoriska celler i näsan.
Dessa sensoriska celler på nässlemhinnan binder luktmedelsmolekyler till receptorer och aktiverar ett G-protein i processen. På detta sätt initieras en intracellulär signalkaskad, vilket leder till öppningen av jonkanalerna. Denna öppning säkerställer ett utflöde av Cl som depolariserar cellerna och därmed utlöser en handlingspotential.
De resulterande handlingspotentialerna kommer igenom hål i etmoidens siktplatta in i lukthjärnan, varifrån de överförs till hjärnområdena med minneslagring, känslor och motivation samt luktidentifiering. Denna överföring sker via fibrerna och luktvägarna i den treskiktade lukthjärnan och riktar uppfattningarna, till exempel, direkt till det limbiska systemet och hypotalamus.
I dessa områden i hjärnan sker lagring av luktuppfattningar och luktidentifiering, vilket ofta bevisas av den direkta anslutningen till det limbiska systemet på ett emotionellt och motiverat sätt.
Liksom känslan av hörsel kan den mänskliga luktkänslan jämföra två luktriktningar genom näshålorna, som är separerade i mitten. Detta innebär att människor inte bara kan identifiera luktkällor utan också kan ungefärliga dessa luktkällor.
Luktidentifieringen äger rum i thalamus. Endast behandlingen av uppfattningar i den efterföljande hippocampus lagrar de individuella luktuppfattningarna permanent.
Människors luktminne kan delas upp i ett presemantiskt och ett semantiskt minne. Det presemantiska minnet skapar en spontan relation mellan lukter och platser där människor alltmer har uppfattat lukten.
Det mänskliga luktväxlingssystemet överlappar således inte bara det gustatory, utan också med det visuella sensoriska systemet, vilket gör att visuella och luktande uppfattningar kan visualiseras genom anslutningen av visuella minnen och luktminnen. Det semantiska minnet möjliggör verbalisering av dofter, eftersom uppfattningarna lagras i det under enskilda namn.
Även om luktkänslan är av mycket större betydelse för primater är den mindre viktig för människor och inte särskilt väl utvecklad. Icke desto mindre kan luktkänslan, tillsammans med den gustatory uppfattningen, också hjälpa människor att identifiera giftiga och icke-toxiska ämnen och potentiella farokällor.Till exempel utlöser vissa lukt ofta en gagreflex, som evolutionärt främst har uppfyllt en skyddande funktion.
Du hittar din medicin här
➔ Läkemedel mot förkylning och nästoppningSjukdomar och sjukdomar
Olika neurologiska sjukdomar kan försämra luktkänslan eller till och med leda till anosmi, dvs. fullständig förlust av luktkänslan. I synnerhet är skador på cellerna i luktbarken associerade med luktstörningar.
Cellskador i detta område orsakas ofta av degenerativa sjukdomar som Parkinsons eller Alzheimers sjukdom, som kan förstöra hela hjärnområden. Strokes eller inflammatoriska processer i hjärnan kan också skada strukturerna i lukthjärnan och leda till felaktig eller frånvarande luktuppfattning.
En störd luktuppfattning behöver inte alltid relateras till en fysiologisk orsak. I samband med vissa psykiska sjukdomar, till exempel fantomier, uppstår luktuppfattningar trots avsaknaden av en irritationskälla.
Neurologi å andra sidan kallar defekt luktuppfattning med avseende på luktkvaliteten som parosmia eller kakosmia. En minskad luktprestanda på grund av cellförlust kallas återigen hyposmia, medan överdriven luktprestanda är känd som hyperosmia.