Blue Apron vs. Home Chef: Vilket är bäst?

Redigering av Wenzdai Figueroa

Vi inkluderar produkter som vi tycker är användbara för våra läsare. Om du köper via länkar på den här sidan kan vi tjäna en liten provision. Här är vår process.

Blue Apron och Home Chef är två måltidsuppsättningar som förenklar matberedningen och gör det lättare att njuta av mer hälsosamma hemlagade middagar.

Men även om dessa två tjänster kan verka lika skiljer sig flera viktiga skillnader från dem.

Den här artikeln tar en närmare titt på både Blue Apron och Home Chef för att se hur tjänsterna staplar mot varandra.

Blå förklädeHemmakockGrundernaTillhandahåller måltidsatser med förproportrerade ingredienser
Underskriftsplan: 2–4 recept per vecka med 2 eller 4 portioner vardera
Vegetarisk plan: 2-3 recept per vecka med två portioner vardera
Vinparningar tillgängliga mot en extra avgiftTillhandahåller måltidsatser och ugns- eller grillfärdiga rätter
2–6 recept per vecka med 2, 4 eller 6 portioner vardera
Låter dig bygga en veckolåda med recept från hela menynKostaBörjar på $ 7,49 per portion
De flesta planer erbjuder gratis fraktBörjar på $ 6,99 per portion
Frakt kostar $ 6,99 för de flesta planerTillgänglighetLeverans i hela det angränsande USA
Vinleverans endast tillgänglig i vissa staterLevererar till 98% av USA
Finns i utvalda livsmedelsbutikerIngredienserIcke-GMO-ingredienser
Samarbetar med leverantörer som använder hållbara jordbruksmetoder
Erbjuder en mängd olika måltidsatserBegränsad information om inköp finns
Tillhandahåller en mängd olika måltidsatser och ugnsfärdiga rätterAnpassning7–12 måltider per vecka på Signature-planen
3–4 måltider per vecka på vegetarisk plan
Låter dig byta proteinkällan i utvalda måltider19–22 måltider på en roterande veckomeny
Låter dig byta proteinkällan i utvalda måltiderKostvänlighetVegetariska alternativ, WW-godkända måltider och minst ett kolhydratmedvetet recept per vecka
Olämpligt för personer med begränsande dieter eller personer med svår matallergiVegetariska, kalorimedvetna och kolhydratmedvetna alternativ
Olämpligt för personer med begränsande dieter eller personer med svår matallergiFörpackning85% av förpackningen är återvinningsbar
Fungerar med familjeägda gårdar som använder hållbara jordbruksmetoderDe flesta förpackningar är återvinningsbara eller återanvändbara
Begränsad information om andra hållbara metoderKundserviceTelefon- och e-poststöd
FAQ på webbplatsenOnline hjälpbiljetter och telefonsupport
FAQ på webbplatsen

Grunderna

Blue Apron levererar färdiga ingredienser och detaljerade receptkort som hjälper dig att laga hälsosamma måltider hemma.

Tjänsten erbjuder en signatur- och vegetarisk plan, som båda har en roterande meny med måltider som är redo att njuta av på 20–50 minuter.

Du kan beställa 2–4 ​​recept per vecka med Signature-planen, som kan innehålla 2 eller 4 portioner vardera. Med den vegetariska planen kan du beställa 2–3 recept per vecka, som alla innehåller två portioner.

Blue Apron erbjuder också vinleverans mot en extra avgift, med viner som kompletterar recepten.

Home Chef är en annan matleveransservice som erbjuder en omfattande meny med måltidssatser, entréssallader och ugns- och grillfärdiga rätter.

Du kan välja 2–6 recept per vecka, med antingen 2, 4 eller 6 portioner vardera.

Till skillnad från Blue Apron erbjuder Home Chef inte specifika planer utan kan istället skapa en anpassad meny med recept från hela menyn.

Kosta

Blå förkläde varierar i pris beroende på plan och antal portioner du väljer, inklusive:

• 2-serverings signaturplan: 9,99 USD per portion
• 4-serverings signaturplan: $ 7,49– $ 8,99 per portion
• 2-serverings vegetarisk plan: 9,99 USD per portion

De flesta planerna inkluderar gratis frakt. Om du bara beställer två recept per vecka med två portioner vardera, kostar frakt en fast avgift på 7,99 USD.

Kostnaden för Home Chef varierar också, men priserna börjar på $ 6,99 per portion.

Om du bara beställer 2 recept per vecka med två portioner vardera, kostar frakt ytterligare 13,99 USD. Frakt för alla andra planer kostar en fast avgift på $ 6,99.

Tillgänglighet

Blå förkläde finns i hela det angränsande USA.

Emellertid levereras Blue Apron-viner endast till utvalda stater. Du kan kolla företagets webbplats för att se om det finns vinleverans i ditt område.

Under tiden levererar Home Chef till 98% av USA. Tillgänglighet bestäms utifrån ditt postnummer.

Dessutom finns hemmakock i vissa livsmedelsbutiker i hela USA.

Ingrediensens kvalitet och variation

Blue Apron har åtagit sig att använda ingredienser av hög kvalitet och samarbetar med leverantörer som utövar hållbar jordbruksmetod när det är möjligt.

Alla måltider är fria från genetiskt modifierade organismer (GMO), och vissa ingredienser är organiska certifierade.

Exempel på recept som Blue Apron erbjuder är Zesty Pork Chorizo ​​Tacos, karamelliserad lökgrillad ost och krämig pasta och grönkål.

Home Chef strävar också efter att tillhandahålla högkvalitativa ingredienser för alla måltidsuppsättningar, men begränsad information finns tillgänglig om ingrediensinköp. Dessutom, även om ekologiska produkter kan användas i utvalda recept, beror tillgängligheten på veckomenyn.

Jämfört med Blue Apron erbjuder Home Chef en större meny med mer variation, inklusive måltidsuppsättningar, 15-minuters måltider och rätter som är ugns- eller grillfärdiga.

Några av de alternativ som finns tillgängliga från Home Chef inkluderar korv- och svampfyllda paprika, söta och sura fläskköttbullar och kokosnötjasminrisskål med stekta plantaner och majspico de gallo.

Anpassning

Blue Apron erbjuder 7–12 val per vecka på deras Signature-måltidsplan och 3–4 alternativ på deras Vegetariska måltidsplan. Du kan välja recept från planens veckomeny för att skapa din egen ruta.

Blue Apron introducerade också nyligen en funktion som heter Blue Apron Customised, som låter dig byta typ av protein i vissa måltider på Signature-planen.

Home Chefs veckomeny innehåller vanligtvis 19–22 veckorätter där du fritt kan välja att skapa din egen ruta baserat på dina preferenser. Dessutom kan du anpassa proteinkällan i utvalda recept.

Kostvänlighet

Blue Apron erbjuder en signatur- och vegetarisk plan.

Dessa kan inkludera utvalda måltider som godkänts av Weight Watchers (WW). Dessutom innehåller veckomenyn minst en kolhydratmedveten måltid som ger färre än 48 gram nettokolhydrater per portion.

Även om hemmakock inte har specifika planer kan du filtrera hela menyn för att hitta alternativ som passar dina personliga matpreferenser. I synnerhet erbjuder Home Chef måltider som är vegetariska, kalorimedvetna eller kolhydratmedvetna.

Men både Blue Apron och Home Chef erbjuder begränsade alternativ för personer med mer specifika eller begränsande dietbegränsningar eller preferenser, inklusive ketogen, vegansk och paleodiet.

Dessutom rekommenderas ingen service för dem med allvarliga matallergier, eftersom måltiderna förpackas i anläggningar som också behandlar många stora allergener.

Förpackning och hållbarhet

Över 85% av Blue Aprons förpackningar i vikt är återvinningsbara och detaljerade återvinningsanvisningar finns på företagets webbplats.

Dessutom arbetar Blue Apron med leverantörer som följer strikta djurskyddsnormer och samarbetar med över 100 familjeföretag som använder hållbara jordbruksmetoder.

På samma sätt använder Home Chef förpackningar som oftast är återvinningsbara eller återanvändbara och ger information om hur man bortskaffar varje komponent online.

Home Chef samarbetar också med leverantörer som följer djurskyddsstandarder definierade av branschorganisationer, inklusive National Chicken Council.

Med detta sagt finns det begränsad information om hur Home Chef köper andra ingredienser och om verksamheten implementerar någon annan hållbarhetspraxis.

Kundservice

Om du har några problem med din beställning kan du kontakta Blue Apron kundtjänst via telefon eller e-post.

På samma sätt tillåter Home Chef användare att skicka hjälpförfrågningar online eller ringa kundtjänst för att lösa eventuella problem.

Båda tjänsterna har också ett online-hjälpcenter som innehåller svar på många av de vanligaste frågorna.

Rekommendation

Blå förkläde och hemmakock liknar på många sätt. Båda tjänsterna kan vara ett enkelt sätt att spara lite tid på din veckovisa måltid.

Även om Blue Apron har en mindre veckomeny använder den ingredienser som inte är GMO och samarbetar med många familjeägda gårdar för att främja hållbarhet.

Blue Apron inkluderar också gratis frakt med de flesta planer och erbjuder flera WW-godkända måltider, vilket gynnar de som följer WW-programmet för att gå ner i vikt.

Å andra sidan har Home Chef en större meny, fler anpassningsalternativ och billigare priser per portion.

Home Chef erbjuder också en blandning av måltidsatser och recept som kräver minimal förberedelse, vilket kan vara ett bättre alternativ för dem som har kort tid.

Poängen

Blue Apron och Home Chef är två populära måltidsuppsättningar som delar många likheter.

Home Chef är något mer prisvärd, och den erbjuder en större meny med ytterligare anpassningsalternativ och en blandning av måltidsatser och ugnsfärdiga entréer.

Under tiden använder Blue Apron icke-GMO, hållbart framställda ingredienser och erbjuder WW-godkända måltider, som vissa kanske föredrar.

Var noga med att överväga dessa faktorer och kontrollera veckomenyn för varje tjänst för att avgöra vilken som är rätt för dig.

Kom igång med någon av tjänsterna här

• Blå förkläde
• Hemmakock