Datum är läckra och näringsrika frukter som växer på dadelpalmen.
De konsumeras allmänt över hela världen och har högt värde i många kulturer och religioner.
Många människor undrar om det finns en idealisk tid att äta dadlar på grund av sin höga fiber- och sockerhalt.
Den här artikeln diskuterar de bästa och värsta tiderna att äta datum.
Datum näring
Datum är mycket näringsrika. De mest populära sorterna inkluderar Medjool och Deglet Noor dadlar. Även om färska datum är ätbara konsumeras datum oftast torkade och identifieras lätt av sin torra, ojämna hud.
En portion på 3,5 gram (100 gram) dadlar ger:
- Kalorier: 282
- Protein: 2,5 gram
- Kolhydrater: 75 gram
- Fiber: 8 gram
- Socker: 64 gram
- Kalcium: 3% av det dagliga värdet (DV)
- Järn: 6% av DV
- Kalium: 14% av DV
- Magnesium: 10% av DV
- Koppar: 23% av DV
- Selen: 6% av DV
- Vitamin B6: 10% av DV
- Folat: 6% av DV
Datum är vanligtvis torkade och små. Detta gör att äta flera datum mycket genomförbart. Som ett resultat är det enkelt att äta stora mängder kalorier, fiber och naturligt socker i ett sammanträde. Se därför till att äta datum med måtta.
SammanfattningDatum är en utmärkt källa till fiber, naturligt socker och många vitaminer och mineraler. Men torkade dadlar innehåller mycket kalorier och är lätta att äta för mycket i ett sammanträde.
Bästa tiden att äta datum
Oavsett vilken mat du tänker äta, är den bästa tiden att äta när du är hungrig eller vill äta.
Även om många hälsoguruer hävdar att det finns bästa tider för kroppen att smälta mat - och att äta utanför dessa tider kommer att resultera i dålig matsmältning - finns det lite vetenskapligt bevis för att stödja dessa påståenden.
Människokroppen är redo att smälta mat innan den ens rör vid munnen. Det frigör specifika matsmältningsenzymer i munnen och fortsätter att frigöra dem under hela matsmältningsförloppet.
Faktum är att din kropp kan identifiera vilken typ av enzymer som behövs baserat på livsmedlets makronäringsförhållande - dess kolhydrat-, protein- och fettkomposition - och kan göra detta när som helst på dygnet.
Det finns dock tillfällen då att äta datum kan vara perfekta, till exempel:
- På frukost. Datum kan vara ett utmärkt sätt att lägga till naturlig sötma och fiber i din kost tidigt på morgonen. Dessutom kan deras höga fiberinnehåll hålla dig full och nöjd hela morgonen.
- Som ett mellanmål på eftermiddagen. Datum är en bra fiberkälla och innehåller mycket naturligt socker. Denna parning av fiber och socker möjliggör en långsammare ökning av blodsockret för att hjälpa dig att känna dig energisk utan att krascha strax efteråt.
- När du är hungrig. De är en koncentrerad form av kalorier och mycket fyllande på grund av deras höga fiberinnehåll. Om du känner dig hungrig men inte är redo för en fullständig måltid, koppla ihop datum med lite jordnötssmör för en bra källa till fiber, kolhydrater och protein.
- Innan du tränar. Även om datum är naturligt höga i socker, spikar de inte blodsockret snabbt. Snarare ger de en typ av långsamt släppande kolhydrater som möjliggör en stadig ström av energi för att bränna ditt träningspass. Försök att ha 2–4 datum 30–60 minuter före ett träningspass.
- Som ett mellanmål på natten. De är ett utmärkt mellanmål vid sänggåendet på grund av deras höga fiberinnehåll. Fiber tar längre tid att smälta, vilket kan hjälpa dig att vara mätt och hålla midnatts hungerproblem i schack.
SammanfattningDu kan äta datum när som helst på dygnet utan matsmältningsproblem. De ger också ett energirikt mellanmål som håller dig full och nöjd.
När du inte borde äta dadlar
Även om din kropp kan smälta mat när du behöver det, finns det några situationer där det inte är den bästa idén att äta datum:
- Du har irritabelt tarmsyndrom (IBS). De med IBS kan vara känsliga för livsmedel som innehåller FODMAPs, som är småkedjiga kolhydrater som vissa människor har svårt att smälta. Som en betydande källa till fruktos kan de leda till uppblåsthet och magbesvär.
- Efter en stor måltid. Datum innehåller mycket fiber, vilket tar längre tid att smälta. Som ett resultat kan du känna dig extremt mätt och obekvämt genom att äta ett stort antal datum efter en stor måltid.
- Om du har en allergi. Även om det är sällsynt kan vissa människor vara känsliga eller till och med ha en allergi mot datum. Om du tror att detta kan gälla för dig, tala först med en vårdpersonal.
- Om du upplever diarré eller lös avföring. Datum innehåller en sockeralkohol som kallas sorbitol, vilket kan öka tarmrörelserna hos vissa människor. Därför är det bäst att begränsa eller undvika datum tills tarmrörelserna har normaliserats.
Utöver dessa tillfällen finns det inga ”dåliga” tider att äta datum. De är faktiskt mycket näringsrika och lämpar sig bra som mellanmål eller som en del av en måltid. Kom ihåg att din kropp är mycket kapabel att smälta mat 24 timmar om dygnet.
SammanfattningDatum innehåller mycket sockeralkohol som kallas sorbitol, vilket kan öka tarmrörelserna och bör undvikas om du upplever diarré. De med IBS eller känslighet kanske också vill undvika datum på grund av deras höga fruktosinnehåll.
Poängen
Datum är ett näringsrikt, utsökt och bekvämt mellanmål.
De innehåller mycket fiber, kalorier och naturligt socker, och de serverar bra som ett sött mellanmål eller som en del av en måltid.
På grund av din kropps förmåga att smälta mat oavsett tid på dagen kan du njuta av datum när du vill. De gör ett bra mellanmål på morgonen, eftermiddagen eller kvällen på grund av deras höga fiber- och sockerinnehåll, vilket hjälper dig att hålla dig full och energisk.
Men om du har IBS, är känslig eller allergisk eller har diarré, kanske du vill undvika datum eller konsultera en vårdpersonal först.
Fortsätt och njut av datum när och hur du vill.