alkohol

I vår parlance kallas det alkohol betydde mest etanol. Denna alkohol produceras genom den naturliga jäsningen av sockret. 1857 upptäckte Luis Pasteur att det var en metabolisk produkt från mikroorganismer. Alkohol är en färglös, brinnande smak vätska som är lättare än vatten och förångas vid cirka 78 grader Celsius. Alkoholen är mycket brandfarlig och bränner med en blå låga. Vätskor i naturen har en maximal alkoholhalt på 15 procent, i högre koncentrationer är alkohol ett konserveringsgift. Sedan 1900-talet har alkohol också producerats syntetiskt för tekniska ändamål.

Effekter av alkohol på människor

Alkohol har en berusande effekt när den konsumeras av människor. Det absorberas av slemhinnorna i munnen, magen och tunntarmen och distribueras över hela kroppen.

Alkohol har en berusande effekt när den konsumeras av människor. Det absorberas av slemhinnorna i munnen, magen och tunntarmen och distribueras över hela kroppen.

Nervsystemet och levern är särskilt känsliga för alkohol. Varje liten förgiftning förstör nervceller och anstränger levern. Alkohol fungerar som ett lugnande medel på det centrala nervsystemet.

Etanol lagras i nervcellens cellmembran, vilket begränsar överföringen av stimuli i nervsystemet. Stämningen underlättar och rädsla eller oroar avtar.

I små mängder har alkoholen en stimulerande effekt; om alkoholhalten i blodet ökar dämpas centrala nervsystemet. Förmågan att reagera och göra bedömningar minskar. Detta kan leda till nedsatt medvetande.

I kroppen behandlas alkohol som ett gift och bryts i första hand ned. Således bromsar fettmetabolismen. Fettet konsumeras mindre och lagras i fettvävnad. Upp till 90 procent av mängden alkohol som konsumeras bryts ned genom oxidation i levern.

Alkohol i medicin som läkemedel

Alkohol har visat sig vara ett extremt effektivt antiseptiskt och desinfektionsmedel. Om en alkohol-vattenblandning innehåller 50 till 80 procent alkohol dödar den alla bakterier och i begränsad omfattning virus. Alkohol är ett viktigt organiskt lösningsmedel och bärarsubstans för ingredienserna vid tillverkning av läkemedel från växtbaserade aktiva ingredienser som inte är lösliga i vatten.

Dess konserveringseffekt är också användbar vid tillverkning av läkemedel. Används som gnidning ökar alkohol blodflödet till huden. Eftersom alkohol förångas snabbt, används en alkohollösning också externt som ett medel för smärtlindring och kylning, särskilt effektiv för insektsbett. En läkande effekt av alkohol som dryck har inte bevisats.

Faror och missbruk av överdriven alkoholkonsumtion

Alkohol är ett läkemedel och kan, om det konsumeras i överflöd, leda till livshotande alkoholförgiftning. Konstant alkoholkonsumtion under lång tid orsakar oåterkallelig skada på kropp och själ. Det finns en hög risk för fysiskt och fysiskt beroende.

Att överarbeta levern medan alkoholen bryts ned kommer att permanent försämra den. Från fet lever till leverinflammation till skrump i levern minskar leverns effektivitet för avgiftning av kroppen kontinuerligt.

Sekundära sjukdomar som införts och livskvaliteten minskas avsevärt.Högt blodtryck och nedsatt hjärt-kärlsystem hör också till de negativa effekterna, liksom depression och infertilitet.

Det är inte ovanligt att allvarliga sjukdomar är dödliga på grund av överdriven alkoholkonsumtion.

En ny studie från det tyska institutet för näringsforskning Potsdam-Rehbrücke visar hos 364 000 människor över hela Europa att cirka tio procent av cancerfallen hos män och cirka tre procent av cancerfallen hos kvinnor beror på ökad alkoholkonsumtion. Många sjukdomar kan undvikas genom att inte dricka alkohol.