Vi inkluderar produkter som vi tycker är användbara för våra läsare. Om du köper via länkar på den här sidan kan vi tjäna en liten provision. Här är vår process.
En snabb titt på de bästa matskalorna
- Bästa kompakta digitala: INEVIFIT, Nicewell, KOIOS USB uppladdningsbar
- Bästa digitala med hög kapacitet: Levin
- Bästa mekaniska: Taylor Precision 38804016T, Escali DS115B, San Jamar SCMDL50
- Bäst för näringsspårning: Greater Goods Nourish, Phansra Digital
- Bästa budgetalternativet: ZERLA digital
De flesta erfarna kockar och amatörkockar är överens om att en pålitlig matskala är nödvändig om du vill uppnå konsekventa resultat i dina kulinariska sysslor.
Att hålla en köksskala till hands är också ett utmärkt sätt att noggrant spåra ditt näringsintag så att du kan nå dina hälso- eller prestationsmål mer effektivt.
Om du någonsin har handlat för en köksvåg, vet du att det stora antalet alternativ kan kännas överväldigande, men det är här Healthline kan hjälpa till.
Varje produkt i denna lista valdes utifrån typ av skala, användarvänlighet, närvaro av unika och praktiska funktioner, pris och viktkapacitet.
Här är de 10 bästa matskalorna för alla syften.
En anteckning om priset
Allmänna prisklasser med dollartecken ($ till $$$) anges nedan. Ett dollartecken betyder att produkten är ganska överkomlig, medan tre dollartecken indikerar en högre prisklass.
Prisguide:
- $ = under $ 15
- $$ = $15–$30
- $$$ = över $ 30
Healthlines val av de bästa matskalorna
Bästa kompakta digitala
Om du letar efter en grundläggande matskala som passar bra och passar små köksutrymmen, leta inte längre.
INEVIFIT
Pris: $$
INEVIFIT digitala köksvåg är en kompakt, batteridriven våg som levereras med alla funktioner du behöver för att noggrant väga maten.
Den har en bakgrundsbelyst LCD-skärm med fem enhetsinställningar, inklusive gram, pund, uns och milliliter. Viktplattformen är tillverkad av rostfritt stål, vilket innebär att den är hållbar och lätt att rengöra.
Den har en maximal viktgräns på 6 kg och är tillräckligt liten för att förvaras i en låda eller ett skåp om du inte har tillräckligt med diskutrymme. Den har också en praktisk automatisk avstängningsfunktion för att maximera batteriets livslängd.
Snälla
Pris: $$
Nicewells digitala matskala har en elegant men ändå praktisk design som säkerligen uppfyller alla dina behov av matlagning och bakning.
Denna skala har en viktgräns på 22 kg (10 kg), vilket är betydligt högre än andra liknande modeller. Den har också en jämförelsevis stor viktplattform för extra bekvämlighet.
Trots sin större yta och höga viktkapacitet är den anmärkningsvärt tunn och lätt att lagra och transportera. Viktplattformen är gjord av härdat glas för enkel rengöring och skalan levereras med fem enhetsalternativ för mätning av olika livsmedel.
Nicewells digitala skala är batteridriven och stängs automatiskt av efter 120 sekunder för att maximera batteriets livslängd. Den är också utrustad med en funktion som varnar dig när batteriet börjar ta slut eller om du har överskridit viktkapaciteten.
KOIOS USB uppladdningsbart
Pris: $$
KOIOS uppladdningsbara matvåg är en lätt digital skala som kan hjälpa dig att exakt väga en mängd olika livsmedel.
Den levereras med sex mätalternativ, som du kan växla mellan med en knapptryckning. Den är utrustad med en lättläst LCD-skärm med bakgrundsbelysning och en vattentät, härdad glasvägningsplattform som rymmer upp till 5 kg.
Funktionen som verkligen skiljer KOIOS-skalan är dess uppladdningsbara batteri.
Varje full laddning varar i upp till 3 månader och den kan enkelt laddas med vilken USB-kompatibel laddningsenhet som helst. Om du är trött på att alltid ha disponibla batterier till hands kan KOIOS bara vara den bästa skalan för dig.
Bästa digitala med hög kapacitet
Levin
Pris: $$
Om du letar efter en digital våg med en kompakt design som kan hantera tung belastning är Levin digitala våg ett bra alternativ.
Den här batteridrivna vågen kan väga upp till 15 kg mat åt gången och kommer med fem enhetsalternativ, inklusive gram, kilo, pund, flytande uns och milliliter.
LCD-skärmen och viktplattformen är gjorda av en kombination av slitstarkt rostfritt stål och härdat glas för att göra sanering till en lek.
Det är enkelt att använda och har bara två knappar för att komma åt varje inställning. Den är också utrustad med en funktion som varnar dig när batteriet börjar ta slut.
Bästa mekaniska
Mekaniska - eller analoga vågar tenderar att vara något mindre exakta än digitala vågar, men de är betydligt mer hållbara och kräver inte batterier eller nätsladdar.
Om du letar efter en mekanisk matskala kan du inte gå fel med något av dessa alternativ.
Taylor Precision 38804016T
Pris: $$
Taylor Precision är välkänd för att tillverka kvalitetsprodukter, och den analoga livsmedelsskalan 38804016T är inget undantag.
Den har en enkel design med låg profil som passar både stora och små utrymmen. Den har en viktkapacitet på 22 kg (10 kg) och det stora vågfacket är tillverkat av slitstarkt och diskmaskinsäkert rostfritt stål.
Den har stor, lättläst grafik och mäter i imperialistiska eller metriska enheter.
Escali DS115B
Pris: $$$
Escali DS115B har en retro kroppsstil som är lika funktionell som den är attraktiv.
Tillverkad helt av rostfritt stål, denna skala är hållbar och lätt att rengöra. Den har en viktkapacitet på 5 kg och vågskålen är avtagbar och diskmaskinssäker.
Den kan mäta i pund, uns, gram eller kg och levereras med en begränsad livstidsgaranti.
San Jamar SCMDL50
Pris: $$$
San Jamar SCMDL50 mekaniska våg är en oändlig, hög kapacitet, kommersiell skala som har alla viktiga funktioner du behöver - och ingen av dem du inte gör.
Den har en robust design i rostfritt stål och en viktkapacitet på 22,6 kg, så det är ett utmärkt val för alla som letar efter en skala som klarar en tung belastning. Det är enkelt att använda, och siffran är fet och lätt att läsa.
En potentiell nackdel är att den bara mäter i uns och pund. Om du behöver arbeta i metriska enheter är detta inte produkten för dig.
Bäst för näringsspårning
Om du planerar att använda din matskala för att hjälpa dig att spåra ditt näringsintag kommer var och en av dessa skalor med specialfunktioner som kan hjälpa dig att nå dina mål.
Större varor ger näring
Pris: $$$
Greater Goods 'Nourish Food Scale är batteridriven och levereras med en inbyggd databas med över 2000 livsmedel, som du kan använda för att spåra ditt intag av totalt kolhydrater, fiber, socker, protein, fett, natrium och kolesterol.
Om du inte hittar en viss mat i databasen kan du manuellt lägga till upp till 99 av dina personliga favoriter. Vågen är också utrustad med en funktion som låter dig lägga till flera livsmedel tillsammans för att bestämma näringsinnehållet i en måltid eller hela måltiderna.
Den är gjord med en lättrengörad härdad glasvägningsplattform som rymmer upp till 5 kg. Det låter dig också växla mellan gram, pund och uns.
Det är lite dyrare än andra liknande skalor. Den levereras dock med 2 års garanti.
Phansra Digital
Pris: $$
Phansra digitala skala är en högkvalitativ högkvalitativ matvåg med Bluetooth-funktioner som gör att du kan spåra ditt näringsintag med din smartphone.
Synkronisera alla dina skala-uppmätta måltider och snacks direkt till din telefon med hjälp av den kostnadsfria Foodiet-appen, eller använd appen för att manuellt ange mat när du inte har din skala till hands. Appen har också en streckkodsläsare för att förenkla spårningen av dina favoritbutiker.
Om du inte vill använda appen är Phansra-skalan också utrustad med en mängd praktiska funktioner, till exempel en LCD-skärm, vägningsplattform i härdat glas och fem alternativ för mätning av enheter.
Den rymmer upp till 5 kg och den kompakta, lätta designen gör den lämplig för resor, så att du kan hålla fast vid dina kostmål även när du är på väg.
Bästa budgetalternativet
ZERLA digital
Pris: $
Om du letar efter en högkvalitativ matskala som är lika prisvärd som den är funktionell, är ZERLA digital ett utmärkt alternativ.
ZERLA-skalan rymmer upp till 11 kg (5 kg) och är utrustad med fyra inställningar för enhetsmätning, inklusive pounds, uns, gram och milliliter.
För att maximera batteriets livslängd stängs den av automatiskt efter 2 minuter utan användning och du får ett meddelande när batterierna börjar ta slut.
Hur man väljer
När du börjar processen med att välja en matskala är det första du vill tänka på hur du planerar att använda den.
Om du använder den för enkla projekt för hemmatlagning och bakning skulle något av de kompakta digitala alternativen passa bra.
Om du planerar att väga större mängder mat eller andra föremål, såsom hela råvaror, kött eller till och med post, kan en robust mekanisk skala vara mer lämplig.
Om ditt primära mål är att spåra ditt näringsintag, kan en skala med extra näringsspårningsfunktioner vara mest tilltalande.
Därefter vill du tänka på din budget. Om du inte vill spendera mycket tenderar kompakta digitala skalor att vara mer budgetvänliga. Ändå erbjuder de fortfarande alla viktiga vägningsfunktioner. Kom ihåg att en högre prislapp inte nödvändigtvis är en indikation på högre kvalitet.
Slutligen bör du överväga en skalas övergripande funktionalitet.
Om du behöver en våg med hög viktkapacitet men inte vill hantera batterier eller nätsladdar, kan en mekanisk våg med hög kapacitet vara det bästa valet. Omvänt, om du föredrar en digital vågs lätthet och precision, kan en digital våg med hög kapacitet vara mer lämplig.
Poängen
Matskalor kan göra uppgifter som matlagning, bakning, portionering och näringsspårning enklare och mer exakt.
En mängd olika prisvärda och funktionella matskalor finns tillgängliga.
Innan du väljer en skala, överväga hur du planerar att använda den, din budget och vilka funktioner som är mest tilltalande för dig.
Oavsett om du föredrar digital eller analog, låg eller hög kapacitet eller kompakt eller tung användning, finns det ett lämpligt alternativ för alla.
