Jordgubbar är smakrik frukt fylld med vitaminer, mineraler och antioxidanter.
De har också kopplats till flera hälsofördelar och visat sig minska inflammation, förbättra blodsockerkontrollen och minska flera riskfaktorer för hjärtsjukdomar.
Trots deras popularitet och potentiella hälsofördelar kanske du undrar hur jordgubbar kan påverka viktminskningen.
Denna artikel utvärderar bevisen för att avgöra om jordgubbar kan hjälpa dig att gå ner i vikt.
Jordgubbar och vikt
Jordgubbar är mycket näringsrika och innehåller en stor mängd vatten, cirka 91 viktprocent vatten, vilket bidrar till deras låga kaloriinnehåll.
En servering med råa jordgubbar på 1 kopp (150 gram) innehåller färre än 50 kalorier och hela 3 gram kostfiber.
Jordgubbar är särskilt höga i lösliga fibrer, en fiber som absorberar vatten och bildar en gelliknande konsistens i matsmältningssystemet.
Studier visar att lösliga fibrer kan sänka mags tömningshastighet och öka känslan av fyllighet för att hjälpa till att reglera din aptit.
Dessutom tyder forskning på att konsumera en större mängd frukt kan vara förknippad med en lägre risk för viktökning över tiden.
Även om jordgubbar innehåller naturligt socker, smälts det och absorberas långsammare i blodomloppet på grund av jordgubbens fiberinnehåll.
Därför är det osannolikt att de naturliga sockerarterna som finns i jordgubbar har samma blodsockereffekter som tillsatta sockerarter som finns i livsmedel som läsk, godis och godis.
sammanfattningJordgubbar är rika på fiber och vatten och innehåller färre än 50 kalorier per portion (150 gram), vilket kan hjälpa till med viktminskning.
Hur man lägger till dem i din kost
Det finns många enkla och läckra sätt att integrera jordgubbar i din dagliga kost.
De gör ett bra mellanmål och kan enkelt tillfredsställa din söta tand för att stödja viktminskning.
Prova att byta jordgubbar med mer kaloritäta livsmedel i din kost, inklusive godis, desserter och bakverk.
Du kan också strö jordgubbar över sallad, flingor eller yoghurt för att lägga till en aning söthet.
Dietriktlinjerna för amerikaner rekommenderar att man konsumerar cirka fyra portioner frukt per dag, inklusive jordgubbar och andra frukter som äpplen, apelsiner och bananer.
För de flesta friska vuxna är det osannolikt att det är skadligt att äta flera portioner jordgubbar per dag.
Personer med diabetes kan dock behöva övervaka blodsockernivån och justera deras intag av jordgubbar och andra frukter i enlighet med detta.
De som följer en lågkolhydrat- eller ketogen diet kan också behöva begränsa sitt intag för att hålla sig inom sin dagliga kolhydrattilldelning.
sammanfattningJordgubbar kan avnjutas som mellanmål eller strö över sallad, flingor eller yoghurt. Som sagt kan personer med diabetes behöva övervaka blodsockernivån och justera deras intag därefter.
Typer att undvika
Även om färska jordgubbar kan vara ett utmärkt komplement till en väl avrundad diet, är det viktigt att komma ihåg att andra jordgubbsberedningar kanske inte är lika hälsosamma.
Till exempel innehåller jordgubbsirap, sylt, gelé och såser ofta stora mängder tillsatt socker.
Konserverade fruktsallader eller desserter gjorda med jordgubbar, såsom kakor och skomakare, innehåller också vanligtvis tillsatt socker.
Tillsatt socker kan inte bara öka det totala antalet kalorier du äter men också bidra till kroniska hälsotillstånd som hjärtsjukdomar, typ 2-diabetes och fetma.
Enligt de senaste dietriktlinjerna för amerikaner bör tillsatt sockerintag begränsas till mindre än 10% av dina totala dagliga kalorier eller cirka 12 teskedar (50 gram) på en diet med 2000 kalorier.
sammanfattningKonserverade fruktsallader och jordgubbsdesserter, sirap, sylt, gelé och såser bör begränsas, eftersom de vanligtvis innehåller en hög mängd kalorier och tillsatt socker.
Poängen
Jordgubbar är ett utmärkt tillskott till en viktminskningsdiet.
De har låga kalorier, är mycket näringsrika och en utmärkt källa till viktiga näringsämnen som fiber.
De är också otroligt mångsidiga och kan integreras i många recept.
För bästa resultat, se till att välja färska jordgubbar när det är möjligt och njut av dem tillsammans med olika andra näringsrika frukter och grönsaker.
