Te är en vanlig dryck som konsumeras av två tredjedelar av världens befolkning.
Den är gjord av Camellia sinensis, även känd som teplantan, som har odlats i tusentals år för sin smak och medicinska egenskaper.
Även om tydligt bryggt te innehåller praktiskt taget inga kalorier, är många färdiga drycker och smaksatta tebutiker fyllda med tillsatt socker och fetter.
Den här artikeln undersöker hur många kalorier som finns i olika typer av te och ger tips om hur du kan minska ditt te kalorier.
Vanligt te är kalorifritt
Te är en minimalt bearbetad dryck som i allmänhet bereds genom att hälla hett vatten över bladens, knopparnas eller stjälkarna Camellia sinensis växt, vilket resulterar i en aromatisk infusion.
Eftersom dessa delar av växten endast innehåller spårmängder kolhydrater är te praktiskt taget en kalorifri dryck.
Till exempel erbjuder en 8-ounce kopp (240 ml) nybryggt svart te knappt 2 kalorier, vilket anses vara försumbart. Detsamma gäller de flesta infusioner.
Som sådant är vanligt te en utmärkt ersättning för socker-sötade drycker.
Dessutom ger koffein och polyfenol antioxidanter många hälsofördelar, inklusive viktminskning, förbättrad hjärthälsa och minskad risk för kronisk sjukdom.
SammanfattningVanligt te bearbetas minimalt och ger ungefär 2 kalorier per kopp (240 ml), vilket gör det nästan kalorifritt.
Kalorier i olika typer av te
Även om teet i sig nästan inte har några kalorier, kan populärt tillsatta ingredienser som mjölk och socker avsevärt öka kaloriantalet.
Här är några allmänt konsumerade teer - tillsammans med deras beräknade antal kalorier.
Grönt, svart, oolong och vitt te
Dessa fyra teer kommer från Camellia sinensis växt, med huvudsakligen i vilken utsträckning deras blad jästas, om alls.
Grönt te är icke-jäst, medan oolong och svart te är delvis respektive jäst. Vitt te betraktas som en mängd olika grönt te, eftersom det är jäst på ett minimum.
När de endast bereds med varmt vatten är deras kaloriantal så lågt som 2-3 kalorier per 8 ounce (240 ml) kopp.
Men eftersom socker och honung är det vanligaste sättet att söta dessa teer, strö i bara en tesked (4 gram) socker ger 16 kalorier till din dryck, medan en matsked (21 gram) honung lägger till 64 kalorier.
Örtteer
Örtteer är infusioner gjorda av bryggning av örter, torkad frukt, löv, blommor eller knoppar från andra växter än Camellia sinensis.
Några populära örtteer inkluderar kamomill, pepparmynta, lavendel, rooibos och hibiskus, som är kända för sina terapeutiska egenskaper.
Liksom traditionella teer anses deras kaloriinnehåll vara obetydligt. Vissa, som hibiskuste, har till och med inga kalorier alls.
Ändå ökar antalet kalorier om du lägger till sötningsmedel eller mejeriprodukter.
Mjölk te
Mjölket är berett med ett förhållande 1: 1 av te till mjölk - vanligtvis helmjölk för extra krämighet. Det sötas vanligtvis med socker eller honung, och vissa recept inkluderar kryddor som salt, kanel och kardemumma.
Medan svart te oftast används kan du använda vilken typ av te som helst för att förbereda mjölket.
Om du använder 120 gram helmjölk till en dryck på 240 ml, kommer den att packa 75 kalorier från enbart mjölken. Du kan dock minska antalet till 42 kalorier genom att bara byta till skummjölk.
Kom ihåg att överväga ditt val av sötningsmedel, eftersom vissa sockerersättningar kan användas för att sötas utan att tillsätta extra kalorier.
Te latte
Tea latte är en variation av mjölkt te som tillagas i förhållandet 1: 3 mellan te och mjölk. Därför innehåller dess högre mjölkinnehåll fler kalorier.
Det har blivit mycket populärt i tebutiker och kaffekedjor, som tenderar att lägga till smaksatta siraper också. Dessa tillsatser ökar kaloriinnehållet i din dryck ytterligare.
Starbucks 12-ounce (355 ml) London Fog Tea Latte kombinerar till exempel Earl Grey-te med mjölk med låg fetthalt och vaniljsirap för totalt 140 kalorier.
Bubble te
Bubble tea, även känt som boba- eller pärlemjölkte, är en taiwanesisk dryck med små, tuffa tapiokakulor. Den är vanligtvis gjord av svart te, sötad kondenserad mjölk, sirap eller honung och tapiokapärlor.
Sötad kondenserad mjölk är fullfet mjölk som delvis har avdunstat och sötats med socker, vilket resulterar i en tjock mejeriprodukt med hög kaloriinnehåll. Bara 1 uns (30 ml) förpackar 122 kalorier.
Eftersom bobate har blivit populär har vissa butiker börjat lägga till gelé, äggpudding och fruktjuice också.
Dess kaloriinnehåll varierar mycket, eftersom du kan lägga till ingredienser efter eget tycke. Ändå uppskattas det att 16 uns (480 ml) bubbelteförpackningar innehåller 200–450 kalorier.
Is och söta teer
Iced och söt te är kalla versioner av svart te som vanligtvis smaksätts med citron, persika eller mynta. Deras största skillnad är deras tillsatta sockerhalt.
Även om de båda är amerikanska häftklamrar är söt te vanligare i södra stater, medan osötat iste vanligtvis serveras i norr.
Som namnet antyder sötas sött te med socker - och dess kaloriinnehåll beror på mängden som tillsätts. Däremot konsumeras osötat iste utan det och innehåller därför inte kalorier.
Kom ihåg att varje tesked (4 gram) socker ger 16 kalorier till ditt te.
Ändå skiljer vissa populära märken inte mellan is och sött te och kan sälja sina iste sötade. I dessa fall ökar det totala antalet kalorier betydligt. Därför är det viktigt att läsa etiketten för att söka efter tillsatt socker.
Till exempel Snapples 16-uns (475 ml) citronteförpackningar 150 kalorier, och samma serveringsstorlek av AriZona Iste med citronsmak har 140 kalorier.
Thailändskt te
Thailändskt te är en annan version av mjölket som är populärt i Sydostasien.
Serveras antingen varm eller kall, den blandar svart te, socker och sötad kondenserad mjölk och fylls med antingen kokosmjölk eller helmjölk.
Dessa tunga ingredienser ger en enda 8-uns (240 ml) som serverar 160 kalorier.
Chai-te
Chai-te kallas också masala chai, som översätts till "kryddat te."
Denna smakrika mjölkiga dryck är gjord av svart te, tung grädde, socker och en blandning av kryddor - vanligtvis kardemumma, ingefära, kanel, peppar och kryddnejlika.
Kraftig grädde innehåller särskilt mycket fett. Den har 100 kalorier per uns (30 ml).
Chai-te kan också serveras varmt eller kallt. Till skillnad från vanligt mjölkte, som bryggs i vatten först, bryggs chai direkt i mjölk.
Eftersom chai-recept varierar så gör dryckens kaloriinnehåll också.
Som referens erbjuder Starbucks 16-ounce (480 ml) Chai Tea Latte tillagad med mjölk med låg fetthalt 240 kalorier.
SammanfattningKaloriinnehållet i te- och tebaserade drycker varierar från 0–450 beroende på vilka ingredienser som används. Tillsatsen av socker, liksom olika mejeriprodukter, kan öka antalet kalorier drastiskt.
Hur man minskar teets kalorier
Det finns flera sätt att minska kaloriinnehållet i ditt favoritte. Här är några tips:
- Undvik söta ingredienser. Dessa inkluderar socker, honung, sirap och sötad kondenserad mjölk. Om du fortfarande vill ha extra sötma, prova en sockerersättning eller ett sockerfritt alternativ.
- Välj låg fetthalt eller skummjölk. Helt enkelt genom att byta från helmjölk eller tung grädde till lågmjölk eller skummjölk konsumerar du färre kalorier.
- Prova mjölksubstitut. Osötad mjölk som inte är mjölk, som mandelmjölk eller sojamjölk, innehåller färre kalorier än helmjölk eller kokosmjölk.
- Minska ditt intag av te på flaska. Sötade, flaskor, te som är färdiga att dricka tenderar att fylla på dig med kalorier på grund av deras höga sockerinnehåll. Försök att hålla dig till nybryggt te eller välj osötade versioner av färdiga drycker utan extra ingredienser.
Eftersom te är lätt att göra hemma kan du utöva en hel del kontroll över vilka tillsatta ingredienser du använder - om någon.
SammanfattningDu kan enkelt förvandla ett te med högt kaloriinnehåll till ett lågt kaloriinnehåll eller till och med kalorifritt genom att byta ut några ingredienser. Du får mer kontroll om du gör ditt te hemma eller väljer lägre fett, lägre sockeralternativ när du köper te i en butik eller från hyllan.
Poängen
Vanliga teer, som grönt, svart, oolong och vitt, samt örtteer är praktiskt taget kalorifria.
Andra populära sorter kan dock inkludera mjölk, socker, sirap och andra ingredienser med högt kaloriinnehåll. Faktum är att bara 16 uns (480 ml) bubbelte kan packa upp till 450 kalorier.
Ändå kan du sänka teets kaloriinnehåll genom att byta ut några av dess ingredienser eller helt enkelt dricka det vanligt.