10 hälso- och näringsfördelar med macadamianötter

Makadamianötter är trädnötter som har en subtil, smörliknande smak och krämig konsistens.

Inbyggt i Australien odlas nu makadamiträd på olika platser runt om i världen, som Brasilien, Costa Rica, Hawaii och Nya Zeeland.

Liksom de flesta andra nötter är makadamianötter rika på näringsämnen och fördelaktiga växtföreningar. De är också kopplade till flera fördelar, inklusive förbättrad matsmältning, hjärthälsa, viktkontroll och blodsockerkontroll.

Här är 10 hälso- och näringsfördelar med macadamianötter.

Vi inkluderar produkter som vi tycker är användbara för våra läsare. Om du köper via länkar på den här sidan kan vi tjäna en liten provision. Här är vår process.

1. Rik på näringsämnen

Makadamianötter är kaloririka nötter som innehåller mycket friska fetter, vitaminer och mineraler. En gram (28 gram) erbjuder:

• Kalorier: 204
• Fett: 23 gram
• Protein: 2 gram
• Kolhydrater: 4 gram
• Socker: 1 gram
• Fiber: 3 gram
• Mangan: 58% av det dagliga värdet (DV)
• Tiamin: 22% av DV
• Koppar: 11% av DV
• Magnesium: 9% av DV
• Järn: 6% av DV
• Vitamin B6: 5% av DV

Makadamianötter är också rika på enkelomättade fetter, en typ av fett som kan öka hjärthälsan genom att sänka dina totala och LDL (dåliga) kolesterolnivåer.

Dessa nötter innehåller lite kolhydrater och socker och har ett måttligt fiberinnehåll. Denna kombination gör det osannolikt att de kommer att öka dina blodsockernivåer, vilket kan vara särskilt fördelaktigt för personer med diabetes.

Sammanfattning Macadamianötter är rika på vitaminer, mineraler och fiber, men låga kolhydrater och socker. Dessutom har de friska enomättade fetter.

2. Fylld med antioxidanter

Liksom de flesta nötter är macadamianötter en bra källa till antioxidanter.

Antioxidanter neutraliserar fria radikaler, som är instabila molekyler som kan orsaka cellulär skada och öka risken för tillstånd som diabetes, Alzheimers sjukdom och hjärtsjukdomar.

Dessutom har macadamianötter några av de högsta flavonoidnivåerna för alla trädnötter. Denna antioxidant bekämpar inflammation och hjälper till att sänka kolesterolet.

Dessutom är denna mutter rik på tokotrienoler, en form av vitamin E med antioxidantegenskaper som kan hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna. Dessa föreningar kan till och med skydda mot cancer och hjärnsjukdomar.

Sammanfattning Macadamianötter är fyllda med flavonoider och tokotrienoler, antioxidanter som skyddar din kropp mot cellskador och sjukdomar.

3. Kan öka hjärthälsan

Makadamianötter kan sänka risken för hjärtsjukdom.

Olika studier tyder på att äta 0,3-1,5 uns (8–42 gram) av dessa nötter dagligen kan sänka totala och LDL (dåliga) kolesterolnivåer med upp till 10%.

Intressant nog konstaterade en liten studie på personer med högt kolesterol att en diet rik på macadamianötter minskade nivåerna av denna blodmarkör lika mycket som en hjärt-hälsosam diet med låg fetthalt rekommenderad av American Heart Association.

Dessutom kan det att äta 1,5–3 uns (42–84 gram) macadamianötter varje dag avsevärt minska inflammationsmarkörer, såsom leukotrien B4. Inflammation är en riskfaktor för hjärtsjukdom.

Forskare tror att hjärtfördelarna med macadamianötter kan komma från deras höga enomättade fettinnehåll.

Detta fett är konsekvent kopplat till bättre hjärthälsa och lägre risk för stroke och dödliga hjärtinfarkt.

Sammanfattning Macadamianötter är rika på hjärtfriska enkelomättade fetter. Att äta små mängder varje dag kan bidra till att minska riskfaktorer för hjärtsjukdomar, såsom högt kolesterol och inflammation.

4. Kan minska risken för metaboliskt syndrom

Metaboliskt syndrom är ett kluster av riskfaktorer, inklusive högt blodsocker och kolesterolnivåer, som ökar risken för stroke, hjärtsjukdom och typ 2-diabetes.

Forskning visar att macadamianötter kan skydda mot både metaboliskt syndrom och typ 2-diabetes.

Till exempel kopplade en ny recension dieter som är rika på trädnötter, inklusive macadamianötter, till minskningar av fastande blodsockernivåer.

De dieter som ingick i denna recension fick människor att äta 28–84 gram trädnötter per dag. De upplevde signifikant förbättrade nivåer av hemoglobin A1c, en markör för långsiktig blodsockerkontroll.

Dessutom kan dieter som är rika på enomättade fetter - som utgör 80% av fettet i makadamianötter - bidra till att minska riskfaktorer för metaboliskt syndrom, särskilt hos personer med typ 2-diabetes.

I allmänhet är mutterintaget också kopplat till lägre blodsocker och kroppsvikt hos personer med metaboliskt syndrom eller typ 2-diabetes.

Sammanfattning Att regelbundet äta trädnötter, inklusive macadamianötter, kan minska risken för metaboliskt syndrom och bidra till lägre, mer stabila blodsockernivåer.

5. Kan hjälpa till med viktminskning

Trots att du är rik på kalorier kan makadamianötter hjälpa dig att gå ner i vikt.

Detta kan delvis förklaras av deras mängder protein och fiber, två näringsämnen som är kända för att minska hunger och främja känslor av fullhet.

Forskning visar vidare att en del av fetterna i nötter kan vara kvar i mutternas fibrösa vägg under matsmältningen. Således kan macadamia och andra nötter ge färre kalorier än vad man tidigare trodde.

I en 3-veckorsstudie åt 71 unga japanska kvinnor bröd dagligen med antingen 10 gram macadamianötter, kokosnöt eller smör. De i macadamia-gruppen förlorade 0,9 kg (0,4 kg) i slutet av studien, medan de i de andra grupperna förblev i samma vikt.

Makadamianötter är också rika på enkelomättade fetter, särskilt omega-7-fett palmitolsyra, som kan skydda mot oönskad viktökning.

I en 12-veckorsstudie hade överviktiga möss matade fettrika dieter med stora mängder makadamiaolja - rik på palmitolsyra - hade signifikant mindre fettceller än de som inte gav någon av denna produkt.

Det är dock oklart om macadamianötter erbjuder samma fördelar hos människor.

Sammanfattning Macadamianötter kan minska hunger och främja känslor av fullhet, vilket kan gynna viktminskning. De kan också ge färre kalorier än vad man tidigare trott.

6. Kan förbättra tarmhälsan

Makadamianötter innehåller fiber, vilket kan gynna din matsmältning och övergripande tarmhälsa.

Som det är fallet med de flesta nötter kan de lösliga fibrerna i macadamianötter fungera som prebiotiska, vilket betyder att det hjälper till att mata dina välgörande tarmbakterier.

I sin tur producerar dessa vänliga bakterier kortkedjiga fettsyror (SCFA), såsom acetat, butyrat och propionat, vilket kan minska inflammation och skydda mot tillstånd som irritabel tarmsyndrom (IBS), Crohns sjukdom och ulcerös kolit.

Vissa bevis tyder på att SCFA kan till och med minska risken för diabetes och fetma.

Sammanfattning De lösliga fibrerna i macadamianötter hjälper din matsmältning genom att mata dina fördelaktiga tarmbakterier. I sin tur kan detta förbättra din tarmhälsa.

7–9. Andra potentiella fördelar

Ny forskning tyder på att macadamianötter kan erbjuda några ytterligare hälsofördelar, inklusive:

7. Tillhandahåller anticanceregenskaper. Makadamianötter innehåller flavonoider och tokotrienoler, växtföreningar som provrörsstudier visar kan hjälpa till att bekämpa eller döda cancerceller. Men mer forskning behövs.
8. Öka hjärnans hälsa. Provrör och djurforskning visar att tokotrienoler också kan skydda hjärnceller från tillstånd som Alzheimers och Parkinsons. Ändå behövs mänsklig forskning.
9. Att stöta på din livslängd. Regelbundet intag av nötter, inklusive macadamianötter, kan bidra till att minska risken för att dö i förtid med cirka en tredjedel.

Tänk på att dessa potentiella attribut långt ifrån är bevisade. Fler mänskliga studier behövs.

Sammanfattning Att äta makadamianötter regelbundet kan minska risken för att dö i förtid och skydda mot cancer och hjärnsjukdomar. Det är viktigt att notera att mer forskning behövs innan starka slutsatser kan dras.

10. Lätt att lägga till i din kost

Makadamianötter finns i de flesta stormarknader men kan också beställas online. De är mångsidiga och lätta att integrera i de flesta dieter.

I allmänhet är råa macadamianötter den hälsosammaste formen. Torrristade är ett bra alternativ om du inte har tid att rosta dem själv, men försök att hålla dig borta från oljerostade versioner, som innehåller onödiga tillsatta fetter.

Du kan snacka på hela macadamianötter, mala och strö dem på soppor och varma rätter eller byta dem mot krutonger i sallader.

Makadamiasmör är ett annat sätt att njuta av denna mutter. Som jordnötssmör kan det spridas på bröd, kex och fruktskivor eller läggas till havregryn eller yoghurt.

Slutligen kan dessa nötter blötläggas och mals till en pasta för att göra mjölkfri ost eller mjölk. Denna pasta kan också ge en bas för olika desserter.

Makadamianötter kan förvaras i rumstemperatur i en till fem månader, helst i en lufttät behållare. Om du lagrar dem i kylskåpet kommer de att hålla dem fräscha ännu längre - upp till ett år.

Sammanfattning Macadamianötter är ett mångsidigt tillskott till de flesta dieter. De kan ätas hela, malda, råa, rostade eller som nötsmör och utgör ett intressant tillskott till huvudrätter, snacks och desserter.

Poängen

Makadamianötter är rika på vitaminer, mineraler, fibrer, antioxidanter och hälsosamma fetter.

Deras potentiella fördelar inkluderar viktminskning, förbättrad tarmhälsa och skydd mot diabetes, metaboliskt syndrom och hjärtsjukdom.

Om du är nyfiken på denna mutter, försök att lägga till den i din kost idag.