Fria radikaler

Fria radikaler har en positiv effekt på vår kropp och är därför nödvändiga. Men om de förekommer allt mer i vår kropp, vänds denna positiva effekt till en negativ. Om för många fria radikaler utvecklar sina skadliga effekter i vår kropp, kan detta leda till viktiga metaboliska proteiner och till och med det genetiska materialet som attackeras.

Vad är fria radikaler?

De fria radikaler en elektron saknas i den kemiska strukturen. Det är därför de ständigt försöker slutföra sin kemiska struktur och attackera andra molekyler för att beröva dem för en elektron.

De attackerade molekylerna som har berövats en elektron blir också fria radikaler på detta sätt. En ond cirkel skapas! Varje vävnad och organ i människokroppen påverkas.

Medicinska & hälsofunktioner, uppgifter och betydelser

Människokroppen kan inte fungera utan syre eftersom viktiga metaboliska processer inte skulle vara möjliga. Människan skulle inte vara livskraftig.

Fria radikaler är oundvikliga mellanprodukter som uppstår i vår kropp under vidare bearbetning av syre i varje cell och är mycket reaktiva. Men de är också oundvikliga när det gäller deras funktioner i människokroppen. Eftersom fria radikaler hjälper till vid ytterligare bearbetning av syre för energiproduktion, spelar de också en avgörande roll i immunförsvarsprocesser. Till exempel när man bekämpar virus och bakterier.

Den förödande effekten av för många fria radikaler i människokroppen på åldringsprocessen ses bäst hos personer som lider av för tidigt åldrande (Hutchinson-Gilford syndrom). De åldras synligt från barndomen, eftersom deras kropp inte har en fungerande skyddsmekanism mot fria radikaler och därför är försvarslös.

Men vid någon tidpunkt kan vi alla se i spegeln vad fria radikaler kan göra i form av rynkor, hängande ögonlock, tunnare hud osv.: De påskyndar åldringsprocessen. Dessutom är fria radikaler förknippade med många sjukdomar, såsom hjärt-kärlsjukdomar, Alzheimers sjukdom, cancer, reumatism, diabetes mellitus, etc.

Sjukdomar, åkommor och störningar

Fria radikaler vår kropp absorberar mer från miljöföroreningar, alkohol, UV-strålar och rökning. En frisk person har en så kallad "oxidativ balans". Detta är ett tillstånd där bildningen av fria radikaler och absorptionen av antioxidanter är i balans. Däremot talar man om oxidativ stress när balansen förskjuts till förmån för den oxidativa processen. Som redan nämnts attackerar fria radikaler sedan cellmembran eller kan skada det genetiska materialet och påskynda åldringsprocessen avsevärt. Antioxidanter såsom vitaminer E, C och fytokemikalier kan neutralisera fria radikaler.

En frisk vävnad kan därför lätt skydda sig mot det destruktiva inflytandet av fria radikaler. Ändå blir det mer och mer viktigt att konsumera tillräckligt med frukt och grönsaker varje dag. Om du inte kan göra detta, bör du använda kosttillskott för att säkerställa tillgången till viktiga radikaler (antioxidanter). Det finns emellertid brist på vetenskapliga bevis om effektiviteten hos kosttillskott, där antioxidanter vanligtvis isoleras och inte finns tillsammans med naturliga åtföljande ämnen, mot fria radikaler. Så det har inte bevisats om ytterligare intag av antioxidanter genom kosttillskott är till nytta för hälsan.

I grund och botten gäller följande: Det blir allt viktigare att skydda dig mot fria radikaler. Å ena sidan orsakas de alltmer av miljöföroreningar, stress, rökning etc. Å andra sidan har vi inte ätit så bra som vi var för femtio eller hundra år sedan. Dessutom har frukt och grönsaker inte längre så många viktiga ingredienser som de gjorde för några decennier sedan. Enligt en amerikansk studie kommer nu den överlägset största delen av antioxidanterna i vårt dagliga matintag från kaffe.

Detta beror mindre på det faktum att lyxmat innehåller stora mängder radikala scavengers än på dagens matvanor, åtminstone i USA och Europa. De flesta människor i dessa regioner äter inte tillräckligt med grönsaker och frukt, men konsumerar mer kaffe.