De flesta känner igen capsaicin som ämnet som är ansvarigt för den brännande känslan när du äter het paprika.
Spännande, det är också tillgängligt som ett tillägg och förknippas med flera hälsofördelar, inklusive viktminskning.
Ändå bör du vidta försiktighetsåtgärder på grund av flera potentiella biverkningar.
Denna artikel förklarar allt du behöver veta om capsaicintillskott, inklusive deras fördelar, dosering och biverkningar.
Vad är capsaicin?
Capsaicin är en förening som finns i chilipeppar som ger dem sin kryddiga spark.
Den högsta koncentrationen förekommer i frön, vilket gör dem betydligt kryddigare än köttet.
När det konsumeras stimulerar livsmedel som innehåller detta ämne smärtreceptorer i tungan och orsakar värmekänsla som de flesta upplever.
Vissa människor är mer känsliga för capsaicin än andra, vilket vanligtvis är relaterat till hur ofta de äter kryddig mat. Din tunga anpassar sig till känslan över tiden.
Värmen från en viss peppar kan mätas i Scoville Heat Units (SHU), som sträcker sig från 0 till 15 miljoner. Till exempel mäter jalapeños cirka 2 500–8 000 SHU, medan habanero-paprika träffar 100 000–350 000 SHU.
Capsaicintillskott kommer vanligtvis från cayennepeppar.
Dessa tillskott använder vanligtvis också SHU för att mäta styrka. Det typiska intervallet är 40 000–100 000, men eftersom de är inkapslade upplever du inte samma värme som när du äter paprika.
SammanfattningCapsaicin är en förening i het paprika som orsakar en brännande känsla när den konsumeras. Det tas också som ett komplement.
Potentiella fördelar
Capsaicin stimulerar dina sinnen och är kopplat till flera hälsofördelar.
Kan hjälpa till med viktminskning
Capsaicins mest populära fördel är dess potential att stödja vikt eller fettförlust.
Din vikt är mycket beroende av din ämnesomsättning, vilket är processen att bryta ner vad du äter och dricker till energi för din kropp att använda i sina vardagliga funktioner.
Kapsaicintillskott kan öka din ämnesomsättning, så att du lättare kan gå ner i vikt och bränna fett.
Capsaicin fungerar genom att öka syreförbrukningen och kroppstemperaturen, vilket leder till en liten ökning av förbrända kalorier.
Studier visar att konsumtion av denna förening regelbundet kan främja ett kaloriunderskott och underlätta fettförbränning. Ett kaloriunderskott, som vanligtvis krävs för viktminskning, innebär att du förbränner mer kalorier än du konsumerar.
Dessutom var en 12-veckorsstudie på 80 personer med något förhöjt kroppsmassaindex (BMI) bunden med 6 mg capsaicin dagligen till en minskning av magefett.
Capsaicin verkar också ha en aptitdämpande effekt, vilket kan hjälpa dig att minska ditt kaloriintag hela dagen.
Tänk på att capsaicins resultat sannolikt är minimala om de inte är ihopkopplade med en ordentlig diet och träningsplan.
Kan hjälpa till att minska inflammation
Kapsaicintillskott kan ha antiinflammatoriska egenskaper.
Livsmedel som innehåller stora mängder antioxidanter, såsom het paprika, kan bekämpa fria radikaler i kroppen. Fria radikaler främjar kronisk inflammation, vilket kan öka risken för tillstånd som cancer, autoimmuna sjukdomar och hjärtsjukdomar.
Således kan capsaicintillskott sänka risken för dessa sjukdomar.
Medan färsk paprika skryter med mer antioxidanter innehåller den torkade tilläggsformen en hel del.
Resultat baserade på data från National Health and Nutritional Examination Study (NHANES) kopplade intag av peppar till en minskad risk för tidig död. Detta kan delvis bero på deras höga antioxidantinnehåll.
Dessutom har dieter med höga inflammationsreducerande antioxidanter förknippats med en lägre risk för sjukdomar, särskilt hjärtsjukdomar, stroke och specifika cancerformer.
Kan lindra smärta
Capsaicin används ibland för smärtlindring. Det fungerar genom att stimulera smärtreceptorer, vilket i sin tur minskar din känslighet för smärta.
Det är oftast införlivas i aktuella smärtlindrande krämer, inklusive Menthacin, Zostrix och Capzacin-Z.
Dessa produkter används för ledstörningar, såsom reumatoid artrit och artros, liksom diabetisk neuropati, en typ av nervskada hos personer med diabetes som kan orsaka smärta.
Observera att capsaicin, när det appliceras på din hud, kan ge brännande effekter som de som orsakas av att äta det. Således kanske du vill börja med små mängder och vara uppmärksam på eventuella biverkningar.
SammanfattningKapsaicintillskott kan främja viktminskning och minska inflammation. När den appliceras topiskt kan denna förening lindra smärta.
Försiktighetsåtgärder och biverkningar
Medan capsaicintillskott allmänt erkänns som säkra, bör du vidta några försiktighetsåtgärder.
Kan orsaka en brännande känsla
En av de vanligaste biverkningarna av capsaicintillskott är en brännande effekt i hela mag-tarmkanalen.
För de med surt återflöde eller halsbränna kan capsaicinhaltiga livsmedel eller kosttillskott öka dina symtom.
Med tiden blir din matsmältningskanal desensibiliserad för capsaicins effekter, vilket minskar den obehagliga känslan du kan uppleva.
Det bästa sättet att undvika denna biverkning är att ta tillskottet strax före en måltid, eftersom maten fungerar som en buffert för att förhindra den brännande känslan.
Kan orsaka förhöjd temperatur
Kapsaicintillskott kan höja din kroppstemperatur.
På grund av denna förenings effekt på receptorer i kroppen som reglerar värme kan intag av för mycket capsaicin ge dig en obekväm känsla av värme.
Även om detta vanligtvis inte är farligt - och inga vetenskapliga bevis tyder på att det kan framkalla feber - kan vissa individer vara mer mottagliga för denna känsla än andra.
Dessutom finns det en chans att capsaicintillskott kan öka ditt blodtryck. Om du tar blodtrycksmedicin är det därför viktigt att du kontaktar din vårdgivare innan du tar detta tillskott.
För att undvika dessa biverkningar, börja med en låg dos och öka den långsamt tills du når önskad mängd.
SammanfattningCapsaicintillskott är i allmänhet säkra, men du bör vara medveten om att de kan irritera mag-tarmkanalen och höja din kroppstemperatur.
Korrekt dosering
Matkällor av capsaicin ger kanske inte tillräckligt med denna förening för att ge alla dess potentiella fördelar. Således tar människor kosttillskott eftersom de har en högre koncentration av capsaicin.
Medan doserna varierar använder många studier 2–6 mg capsaicin per dag.
Majoriteten av kosttillskott på marknaden innehåller cayennepeppar som den huvudsakliga aktiva ingrediensen, eftersom den tenderar att innehålla mycket capsaicin. Kapslar ger vanligtvis cirka 500 mg cayennepeppar vardera.
Eftersom cayennepeppar innehåller cirka 2,5 mg capsaicin per gram, måste du ta två till fem 500 mg kapslar för att erhålla 2–6 mg capsaicin.
Eftersom Food and Drug Administration (FDA) reglerar kosttillskott annorlunda än mediciner, är doser vanligtvis inte standardiserade. Det är därför bäst att börja med en låg dos för att undvika eventuella biverkningar.
Dessutom är det viktigt att köpa capsaicintillskott från en ansedd källa. Tredjepartsverifiering från företag som NSF International eller USP ger ytterligare säkerhet och kvalitetssäkring.
SammanfattningStudier tyder på att 2–6 mg capsaicin kan ge hälsofördelar. Två till fem 500 mg cayennepepparkapslar bör ge denna mängd.
Poängen
Capsaicin, föreningen i het paprika som orsakar deras ökända brännande känsla, kan erbjuda många fördelar när det tas som ett komplement.
Studier tyder på att det främjar viktminskning, minskar inflammation och - när det appliceras lokalt - lindrar smärta.
Du bör börja med en låg dos och prata med din vårdgivare innan du kompletterar för att minska risken för biverkningar.