Kokt äggdietgranskning: Fungerar det för viktminskning?

Healthline-dietpoäng: 1,33 av 5

The Boiled Egg Diet är en populär modefluga som lovar snabb viktminskning.

Som namnet antyder innebär kosten att äta flera portioner hårdkokta ägg per dag, tillsammans med andra magra proteiner, icke-stärkelsegrönsaker och lågkolhydratfrukter.

Medan vissa uppskattar planens strukturerade stil och hävdar att den kan starta viktminskning har den också kritiserats för att vara mycket restriktiv, svår att följa och ineffektiv.

Denna artikel granskar den kokta äggdieten och om den främjar viktminskning.

kost granskning resultatkort

• Totalpoäng: 1.33
• Viktminskning: 1
• Hälsosam kost: 0,5
• Hållbarhet: 2
• Hela kroppens hälsa: 1.5
• Näringskvalitet: 1
• Bevisbaserat: 2

BOTTLINJE: Även om den kokta äggdieten uppmuntrar till att äta hälsosamma livsmedelsgrupper och kan främja kortsiktig viktminskning, är den också alltför restriktiv och ohållbar.

Vad är den kokta äggdieten?

The Boiled Egg Diet är en ätplan baserad på en bok från 2018 publicerad av Arielle Chandler.

Även om det finns flera variationer av kosten, handlar det vanligtvis om att äta antingen ägg eller någon annan typ av magert protein vid varje måltid, såväl som icke-stärkelsegrönsaker och en till två portioner lågkolhydratfrukter per dag.

Enligt dietens skapare kan detta ätmönster med lågt kolhydratinnehåll och lågt kaloriinnehåll hjälpa dig att tappa upp till 25 kg (11 kg) på bara två veckor.

Förutom att öka viktminskningen hävdar förespråkare att kosten levererar näringsämnen som förbättrar blodsockerkontrollen, stöder en sund syn och stärker dina ben, hår och naglar.

Boken erbjuder en strukturerad måltidsplan, recept och mat att äta och undvika, vilket gör det enkelt att skräddarsy kosten efter dina specifika smaker och preferenser.

sammanfattning

The Boiled Egg Diet är en ätplan med lågt kolhydratinnehåll och lågt kaloriinnehåll som gör anspråk på att snabbt öka viktminskningen genom att begränsa din kost till några specifika livsmedelsgrupper.

Hur man följer den kokta äggdieten

Kokt äggdiet tillåter specifika livsmedel för varje måltid på dagen, och inga mellanmål är tillåtna däremellan.

Till frukost bör du konsumera minst två ägg tillsammans med en servering av en icke-stärkelsegrönsak som tomat eller sparris, samt en lågkolhydratfrukt, såsom grapefrukt.

Lunch och middag bör bestå av icke-stärkelsegrönsaker och antingen ägg eller en liten servering av en annan typ av magert protein som kyckling eller fisk.

Även om det inte krävs träning som en del av planen, uppmuntras lätt fysisk aktivitet som cykling, aerobics eller snabbvandring för att maximera resultaten.

Tänk på att kosten endast är avsedd att följas i några veckor i taget. Därefter rekommenderas en övergångsperiod för att hjälpa dig att återgå till en vanlig diet.

Mat att äta

Kokt äggdiet består mestadels av ägg, magra proteiner och lågkolhydratfrukt och grönsaker.

Kalorifria drycker är också tillåtna, inklusive vatten och osötat te eller kaffe.

Det här är några av de livsmedel som uppmuntras som en del av kosten:

• Ägg: äggulor och vita
• Luta proteiner: fjäderfä utan hud, fisk och magra styckningar av lamm, nötkött och fläsk
• Icke-stärkelse grönsaker: spenat, grönkål, rucola, broccoli, paprika, zucchini, collard greener och tomater
• Lågkolhydratfrukter: citroner, limefrukter, apelsiner, vattenmelon, bär och grapefrukt
• Fetter och oljor: kokosolja, smör och majonnäs - allt i små mängder
• Drycker: vatten, mousserande vatten, läsk och osötat te och kaffe
• Örter och kryddor: vitlök, basilika, gurkmeja, peppar, rosmarin och oregano

Vissa varianter av planen tillåter också mejeriprodukter med låg fetthalt, inklusive skummjölk och yoghurt och ost med låg fetthalt.

Livsmedel att undvika

Kokt äggdiet begränsar de flesta livsmedel med högt kolhydrater, inklusive stärkelsegrönsaker, korn och många frukter.

Socker-sötade drycker som läsk är också begränsade, tillsammans med bearbetade livsmedel som söta och salta snacks, frysta måltider och snabbmat.

Här är några livsmedel att undvika på den kokta äggdieten:

• Stärkelsegrönsaker: potatis, sötpotatis, baljväxter, majs och ärtor
• Högkolhydratfrukter: bananer, ananas, mango och torkad frukt
• Korn: bröd, pasta, quinoa, couscous, farro, bovete och korn
• Bearbetade livsmedel: bacon, bekvämligheter, snabbmat, chips, kringlor, kakor och godis
• Socker-sötade drycker: läsk, juice, sött te och sportdrycker

sammanfattning

Kokt äggdiet innebär att man bara äter tre måltider per dag, var och en består av icke-stärkelsegrönsaker, lågkolhydratfrukt och ägg eller andra magra proteiner. Inga mellanmål tillåts mellan måltiderna.

Kan det hjälpa dig gå ner i vikt?

The Boiled Egg Diet består mestadels av ingredienser med lågt kaloriinnehåll som ägg, icke-stärkelsegrönsaker och lågkolhydratfrukt.

Följaktligen kommer att följa dieten sannolikt leda till ett kaloriunderskott, vilket innebär att du konsumerar färre kalorier än du förbränner hela dagen. Även om flera faktorer påverkar viktkontrollen är ett kaloriunderskott viktigt för viktminskning.

Den kokta äggdieten innehåller också låga kolhydrater, vilket ytterligare kan öka viktminskningen.

Faktum är att en översyn av 12 studier visade att efter en kortvarig, lågkolhydratdiet ökade viktminskningen signifikant och förbättrade flera andra riskfaktorer för hjärtsjukdomar, såsom blodtryck.

En studie på 164 personer med ett kroppsmassindex (BMI) på 25 eller mer visade också att efter en lågkolhydratdiet i 20 veckor förbättrades metabolismen signifikant och minskade nivåerna av hungerhormonet ghrelin jämfört med en diet med hög kolhydrat.

Med detta sagt, kom ihåg att även om kosten kan leda till initial viktminskning, kan du återfå den förlorade vikten när du återupptar en normal diet. Därför är det kanske inte det bästa alternativet för hållbar, långvarig viktminskning.

sammanfattning

Kokt äggdiet innehåller lite kalorier och kolhydrater, vilket kan orsaka viktminskning på kort sikt. Du kan dock gå tillbaka i vikt när en normal diet återupptas.

Potentiella fördelar

Kokt äggdiet uppmuntrar flera hälsosamma livsmedel, inklusive magra proteiner, ägg, frukt och grönsaker, som är rika på många vitaminer, mineraler och antioxidanter som är viktiga för hälsan.

Kosten begränsar också ohälsosamma ingredienser som socker-sötade drycker och bearbetade livsmedel.

Förutom att ha höga kalorier, kolhydrater och tillsatt socker, visar studier att socker-sötade drycker kan bidra till problem som håligheter, högt blodtryck, inflammation och insulinresistens.

Dessutom visar forskning att äta bearbetade livsmedel kan vara förknippade med en högre risk för fetma, hjärtsjukdomar och cancer.

Det är också värt att notera att den kokta äggdieten kan vara till hjälp om du är en dieter som söker mer struktur, eftersom den ger vägledning om recept, måltidsplaner och vilka livsmedel du ska äta och undvika.

sammanfattning

The Boiled Egg Diet uppmuntrar att äta flera näringsrika ingredienser och begränsar många ohälsosamma livsmedel. Det erbjuder också mer struktur och vägledning än många andra ätplaner.

Potentiella nackdelar

Kokt äggdiet är mycket begränsande och erbjuder liten variation, tillåter bara en handfull specifika livsmedel och eliminerar hela livsmedelsgrupper.

Detta kan inte bara göra kosten svår att följa på lång sikt utan också göra det utmanande att tillgodose dina näringsbehov. Eftersom endast ett fåtal specifika livsmedel är tillåtna kan din risk för näringsbrist öka - speciellt om du följer kosten på lång sikt.

Till exempel är fullkorn rik på fiber, vitaminer och mineraler, medan stärkelsegrönsaker som potatis är en utmärkt källa till vitamin C, kalium och magnesium. Ingen av dessa livsmedelsgrupper är tillåtna på kosten.

Dessutom är kosten så låg i kalorier att den kanske inte ger tillräckligt för många människor.

Långvarig kaloribegränsning kan orsaka allvarliga biverkningar, inklusive låga energinivåer, nedsatt immunfunktion, minskad bentäthet och menstruationsstörningar.

Planen kan också främja ohälsosamma matvanor genom att eliminera hela livsmedelsgrupper och kraftigt begränsa matintaget.

Slutligen notera att även om ägg historiskt sett har ansetts som ohälsosamma eftersom de innehåller kolesterol, har forskare funnit att äta ägg endast påverkar dina kolesterolnivåer i blodet minimalt.

sammanfattning

The Boiled Egg Diet är mycket restriktiv, ohållbar och erbjuder liten variation. Det minskar också ditt kaloriintag kraftigt och kan främja ohälsosamma matvanor.

Poängen

Den kokta äggdieten är en plan med lågt kolhydratinnehåll och lågt kaloriinnehåll som lovar snabb och effektiv viktminskning.

Det är dock också mycket restriktivt, svårt att följa och ohållbart.

Dessutom, även om det kan orsaka kortsiktig viktminskning, kommer du sannolikt att återfå den förlorade vikten när du går tillbaka till en normal diet.

Att integrera några av principerna i planen, såsom att begränsa bearbetade livsmedel och socker-sötade drycker, till en hälsosam, väl avrundad diet kan vara ett mer effektivt tillvägagångssätt för framgångsrik långvarig viktminskning.