Aquacobalamin

På Aquacobalamin det är en av B12-vitaminerna. Som sådan deltar den i syntesen av aminosyror. En brist på akvakobalamin och andra kobalaminer kan leda till allvarliga störningar som kan inkludera irreversibel neurologisk skada.

Vad är akvakobalamin?

Aquacobalamin eller Aquocobalamin tillhör vitamin B12-gruppen, som i biologi också kallas kobalaminer. Termen kobalamin härstammar från den centrala koboltatomen kring vilken de andra atomerna i molekylen är grupperade. Aquacobalamin är vitamin B12a.De andra två kobalaminerna kallas hydroxikobalamin (vitamin B12b) och nitritokobalamin (vitamin B12c).

Emellertid hänvisar näringsvetenskap också till en annan kobalamin, cyanokobalamin, som vitamin B12. Den olika användningen av termerna är ofta förvirrande för patienter, särskilt eftersom de olika B12-vitaminerna har olika effekter och arbetar tillsammans samtidigt. Så tidigt som på 1920-talet upptäckte läkare vikten av levern för behandlingen av skadlig anemi.

Vetenskapen kunde senare identifiera denna form av anemi som ett resultat av kobalaminbrist. Eftersom vitamin B12 lagras i levern, innehåller det särskilt höga koncentrationer av ämnet. Av denna anledning rekommenderar läkare fortfarande att ta med lever i menyn om det finns en B12-brist.

Funktion, effekt och uppgifter

En kemisk reaktion förvandlar akvakobalamin till ett nitrosylkomplex. Detta är av stor betydelse för många biologiska processer. Komplexet härrör från en reaktion av akvakobalamin med nitrit i vattenlösningar. I många biologiska processer fungerar aquacobalamin inte ensamt utan i kombination med de andra vitaminerna i B12-gruppen.

Kobalaminer spelar särskilt en viktig roll i nervsystemet; en brist på vitamin B12 kan därför leda till irreversibla neurologiska skador. Celldelning och blodbildning är också beroende av akvakobalamin. Levern lagrar kobalaminer och möjliggör därmed det vitala vitaminet kontinuerligt tillgängligt. Denna lagring innebär att en brist på vitamin B12 inte behöver återspeglas direkt i blodantalet. Levern kan absorbera cirka 2000-5000 ug vitamin B12.

Medicin skiljer inte mellan de olika kobalaminerna; Aquacobalamin ingår i detta värde liksom de andra varianterna. Överdosering är sällsynt och förekommer oftast när patienter tar ytterligare läkemedel. I synnerhet kan den intravenösa administrationen av vitamin B12 leda till överdosering. Det kan leda till akne och lokala allergiska reaktioner. Terapeutisk behandling kräver emellertid ibland intravenös administrering av kobalaminer, till exempel för att behandla en allvarlig brist på vitamin B12.

Utbildning, förekomst, egenskaper och optimala värden

Aquacobalamin och andra B12-vitaminer finns oftast i animaliska livsmedel. Nya studier tyder emellertid på att koncentrationen av vitamin B12 är mycket låg, särskilt i produkter från konventionellt djuruppfödning.

Anledningen till detta är djurens dåliga näring i den industriella fabriksodlingen som främst syftar till snabb tillväxt. Vissa bakterier kan också producera vitamin B12 utanför djurkroppar. Vid syntesen av kobalaminer vid mjölksyrafermentering är det emellertid kontroversiellt i vilken utsträckning sammansättningen av slutprodukterna är tillräcklig för människokroppen. Rätt sammansättning av de olika vitaminerna i B12-gruppen är också tveksam.

Det finns inga uttryckliga standardvärden för akvakobalamin, dvs vitamin B12a. För alla B12-vitaminer indikerar näringsvetenskapen ett dagligt behov på 3 ug för vuxna, vilket är relativt lågt jämfört med vägledningsvärdena för andra vitaminer. Den mänskliga kroppen kan inte syntetisera kobalaminer på egen hand och är därför beroende av att de intas genom mat. Andra livsmedel, som tandkräm förstärkt med B12, kan också hjälpa till att tillgodose dagliga behov.

Sjukdomar och störningar

Bristen på vitamin B12 kan orsaka olika symtom. En av dem är funicular myelosis. Detta är en sjukdom i nervsystemet som är en av de demeliniserande sjukdomarna.

Flodbensmyelos manifesterar sig i neurologiska symtom, som främst påverkar motorisk funktion och fysiologisk uppfattning Rivningen av nervcellerna utlöser dessa misslyckanden. I normalt tillstånd omges nervcellerna av en myelincell. Detta bildas runt axon och isolerar det från utsidan; på detta sätt säkerställer det den elektriska ledningsförmågan hos nervcellen. Vid avyeliniserande sjukdomar, som också inkluderar multipel skleros, degenererar detta isolerande skikt, vilket försämrar överföringen av elektriska signaler. Som ett resultat får nervsystemet ofullständig information och ger felaktiga eller inga svar.

En annan potentiell konsekvens av kobalaminbrist är skadlig anemi, eller Biermers sjukdom. Det kan också föregå kabelbunden myelos. Kärnaktig anemi är en form av anemi som är dödlig om den inte behandlas. De första tecknen är blekhet, trötthet, yrsel och cirkulationsstörningar. På ett avancerat stadium kan huden bli gul på grund av ökade nivåer av bilirubin. Bilirubin är en nedbrytningsprodukt av hemoglobin av rött blodpigment. Andra symtom är en inflammerad tunga och obehag i mag-tarmkanalen. Dessutom leder den skadliga anemin till neurologiska klagomål som manifesteras i form av stickningar i händer och fötter, domningar och motoriska störningar som förlamning, ostadig gång och koordinationsproblem.

En annan form av anemi, megaloblastisk anemi, kan också uppstå till följd av brist på vitamin B12, inklusive akvakobalamin, och orsaka en störning i folsyrametabolismen. Metaboliska störningar i form av metylmalonat aciduria eller homocystinuria kan också utvecklas. Kobalaminbrist kan också påverka immunsystemet - inte bara genom indirekta effekter utan också direkt genom hypersegmenterade vita blodkroppar.