Av Bra Heinrich ska tilldelas släktet Blitum och rävstjärnsfamiljen och motsvarar en växt upp till 80 centimeter hög, som också kallas vild spenat. Växten var utbredd under medeltiden och användes medicinskt på grund av dess vitaminer och mineraler. Eftersom Good Heinrich nu är under skydd av arter har dess betydelse för medicinen minskat.
Förekomst och odling av Good Heinrichs
Av Bra Heinrich är också känd som Grön Heinrich betecknar och motsvarar vild spenat. Växtarten tillhör släktet Blitum och är av rävstjärnsfamiljen eller Amaranthaceae hänförlig. I tidigare tider ansågs Gute Heinrich som en växt från släktet gåfota och behandlades som en gåföttsväxt.Anläggningen fick antagligen sitt namn baserat på legenden om spedalen Heinrich. Kanske var växtens gamla högtyske namn också "Heimrich", varvid "Heim" skulle betyda "Hofstatt" och "rik" skulle betyda "lätt ätbar" eller "ofta". Den vilda spenaten växer som en flerårig örtartad växt med höjder mellan tio och 80 centimeter.
De stigande upprättstående, oförgrenade stjälkarna och den obekväma lukten av växten anses vara karakteristiska. Roten till hemikryptophytischen Pleiokormstaude är mer än en centimeter tjock, köttig, flerhuvud. Bra Heinrich är i full blom mellan juni och oktober, även om blommorna är ganska iögonfallande. Dess huvudsakliga distributionsområde är i Centraleuropa, varifrån det naturaliserades på de brittiska öarna och i västra Frankrike.
I norr är anläggningen utbredd till södra Skandinavien och öster till Ryssland. I Medelhavsområdet växer det bara i bergen. Smörjig jord och måttlig sol till delvis skugga är en lämplig miljö för vild spenat. På grund av urbanisering har förekomsten av Good Heinrich minskat. I Tyskland betraktas växten som hotad och finns på den röda listan över hotade arter.
Effekt & applikation
Bra Heinrich har många användningsområden som vild grönsaks- och livsmedelsgrödor. Unga växter som ännu inte blommat används på liknande sätt som konventionell spenat, även om äldre blad ibland kan smaka bittert. Långa skott av vild spenat kan beredas i form av sparris. På Balkan är rodningen av jordstockarna utbredd, genom vilken en jordnötssmörliknande konfekt kan göras.
Växtens blommor kan användas och sauteras på liknande sätt som broccoli. Malt frön från Good Heinrich används ibland som mjöladditiv när man bakar bröd. På grund av dess ingredienser är Gute Heinrich också relevant för hälsan. Växten värderas som en medicinalväxt på grund av dess höga järn- och C-vitamininnehåll. Den innehåller också saponiner och oxalsyra.
I det avlägsna förflutet användes den goda Heinrich som medicin. Under medeltiden blöts kuddar och grönsaker i te gjorda från växtbladen för att läka hudsår och lindra utslag. Dessutom användes den vilda spenaten som en maskinfektion i betydelse av en anthelmintic.
När mag-tarmkanalen oroliga gavs frön från Good Heinrich eftersom de är ett svagt laxermedel. På grund av dess höga järnhalt användes Gute Heinrich också som ett läkemedel mot anemi. Järnet bör hjälpa till att bilda nytt blod.
Under medeltiden var konsumtionen av vild spenat lika utbredd som den är idag på grund av växtens höga prevalens och hälsovikt. Bladen före blomningen och frönna, mer sällan växternas blommor, används medicinskt och för konsumtionsändamål. Som regel används bara helt färska växter. Förutom de beskrivna tillämpningsområdena erhölls ett färgämne från Gutem Heinrich för att färga tyger med grönt färgämne.
Betydelsen för hälsa, behandling och förebyggande
Good Heinrichs medicinska betydelse var hög under medeltiden. Barn fick växten för att förhindra förstoppning, och sår eller utslag helades genom att komprimera dem med ingredienser från växten. Eftersom medeltida människor var väl medvetna om mineraler och vitaminer i växten hade den regelbundna konsumtionen av vild spenat också en förebyggande funktion i förhållande till undernäring.
Inom modern medicin har Good Heinrich knappast någon betydelse. Detta beror främst på den minskande befolkningen. Eftersom växten är under artskydd i Tyskland är det inte tillåtet att skörda vild tillväxt. Så om du vill dra nytta av Guten Heinrich måste du odla växten själv. Sådd bör helst ske på våren. En plats i delvis skugga på lamjord är idealisk för växten.
Det finns tillräckligt med mediciner i modern medicin för att behandla matsmältningsstörningar, maskinfektioner och för att läka utslag, men behandlingen med Gutem Heinrich är en mycket mildare behandlingsmetod jämfört med den. Det är därför detta alternativ fortfarande är meningsfullt, särskilt för äldre människor och barn. Till skillnad från under medeltiden bör konsumtion av Guten Heinrich i anemi emellertid inte vara den enda behandlingsmetoden idag.
Även om konsumtionen av växten inte kan göra någon skada vid anemi, bör en person med anemi inte lita enbart på detta alternativ till skuldmedicin. Full användning av alla konventionella medicinska alternativ rekommenderas för alla allvarliga sjukdomar. Eftersom anemi kan ha helt olika ursprung måste ursprunget till denna sjukdom först klargöras för att hitta ett framgångsrikt behandlingsalternativ.
Anemi kan bara botas om den primära orsaken kan behandlas. Bra Heinrich hjälper inte mot anemi av något ursprung. På grund av dess ingredienser kan det dock förbättra patienternas allmänna sammansättning.